È sicuro mangiare serpenti?

Set 14, 2021
admin

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In primo luogo, le parole serpente e gustoso non vanno insieme. La carne di serpente nelle terre selvagge può essere paragonata a mangiare una camera d’aria di bicicletta arrostita, a differenza della tenera carne di serpente in un bel ristorante texano che ha marinato in salsa di vino durante la notte. Inoltre, la quantità di ossa da selezionare in un serpente rende un pasto lungo.

Tentare di uccidere un serpente è un tentativo di sopravvivenza dell’ultima spiaggia e uno che non consiglio a meno che la situazione non lo imponga a causa del rischio di morsi di serpente. Il cibo non è una priorità di sopravvivenza a breve termine e molti sono andati 30-40 giorni senza cibo nel deserto.

Per rispondere alla prima domanda: Sono idealmente i serpenti non velenosi che un sopravvissuto vorrebbe procurarsi. Questo viene fatto al meglio con quello che io chiamo il Metodo Grady Gaston. Grady era un membro di un bombardiere B-24 nella seconda guerra mondiale che si schiantò in Australia dopo essere tornato da un bombardamento contro i giapponesi in Nuova Guinea. E’ sopravvissuto più di 130 giorni, la maggior parte dei quali in solitaria, vivendo di carne di serpente che ha ottenuto lanciando grandi rocce sulle creature. A proposito, non aveva i mezzi per fare il fuoco, quindi li consumava crudi! Alla fine, fu la sua pura forza di volontà, il suo ottimismo e la sua dieta serpentina che gli permisero di sopportare una delle più epiche storie di sopravvivenza degli ultimi tempi.

Fate attenzione ai serpenti a sonagli, perché possono ancora mordervi dopo che sono morti a causa di un’azione riflessiva del sistema nervoso. Tagliare la testa, seppellirla e poi scuoiare e pulire il serpente sono i metodi raccomandati dai militari e utilizzati dai sopravvissuti. Una volta scuoiato e pulito, la carne può essere bollita in uno stufato con altri bocconcini gustosi o piante commestibili o messa su dei bastoncini e cucinata in stile shish-kebab sulla brace.

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