Wenn Sie eine schnelle und köstliche Vorspeise wollen, ist dieser griechische Hummus perfekt! Mit Hilfe von vorgefertigtem Hummus ist dieser Snack schnell zubereitet und voller Geschmack!

GRIECHISCHER GESCHICHTETER HUMMUS

Ich war mit meinem Mann zum Abendessen verabredet, wir hatten bereits die Vorspeise gegessen und warteten auf den Hauptgang. Mein Mann bemerkte, dass ich einen traurigen Gesichtsausdruck hatte.

„Was ist los?“ sagte er.

„Nichts. Ich bin nur deprimiert, wenn die Vorspeise weg ist. Das ist mein Lieblingsteil.“

Die Wahrheit ist, dass ich leicht für den Rest meines Lebens nur noch Vorspeisen und Nachtisch essen könnte und ein glücklicher Mensch wäre. Es ist Juli. Weißt du, was das bedeutet? Der Sommer ist fast vorbei.

Okay, eigentlich ist es nur die Mitte des Sommers, aber es ist fast Mitte Juli, was fast das Ende des Juli ist, was bedeutet, dass es fast August ist und August ist das Ende des Sommers. Das Ende des Augusts, um genau zu sein.

Also ja. Jetzt bin ich deprimiert. Wenn der Sommer eine Mahlzeit wäre, dann wäre der Juni die Vorspeise, der Juli die Hauptspeise und der August das Dessert. Und die Vorspeise ist vorbei. Wan, wan, waaaaan.

Und ich weiß, dass gesunde Rezepte hier nicht oft auftauchen, aber da gerade Badeanzug-Saison ist, dachte ich, ich würde dieses Rezept (wenn man es so nennen kann) für Griechischen Schicht-Hummus mit euch teilen.

Meine Freundin Katie hat so etwas für einen Mädelsabend gemacht und ich wollte das ganze Ding essen. Irgendwas mit Hummus, Feta, Tomaten, Zwiebeln und Gurken.

Ich könnte es den ganzen Tag essen, ohne satt zu werden.

WEITERE GESUNDE REZEPTE:

• Guacamole Tossed Salad
• Knuspriger Erbsensalat
• Roquerfort Birnensalat
• Pfirsich Burrata Salat
• Griechischer Panzanella-Salat
• Hähnchen-Gyros

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Ausbeute: 6 Portionen

Griechischer Hummus Dip

Vorbereitungszeit:

8 Min.

Gesamtzeit:

8 mins

Wenn du einen schnellen und leckeren Snack möchtest, ist dieser griechische, geschichtete Hummus perfekt! Mit Hilfe von vorgefertigtem Hummus ist dieser Snack schnell zubereitet und steckt voller Geschmack!

Zutaten

• 16Unzen Hummus
• 2EsslöffelKalamata-Oliven, halbiert
• ½Gurke, entkernt und gewürfelt½ Tomate, entkernt und gewürfelt
• 1Esslöffelgewürfelte rote Zwiebel
• 2EsslöffelFeta
• Pita-Wedges, Gurkenscheiben oder Sellerie

Anleitung

1. Hummus in einer flachen Schale verteilen. Mit Oliven, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Feta bestreuen. Mit Pita-Ecken, Gurkenscheiben oder Sellerie servieren. ANMERKUNGEN: Alle Mengenangaben sind ungefähre Angaben und können je nach Geschmack angepasst werden.

Rezeptnotizen

Inspiriert von meiner Freundin Katie

Autor: Christy Denney

Kurs:Snack

Küche:Griechisch

Stichwort:Griechischer Hummus-Dip, Griechischer Hummus-Dip Rezept