Geschüttelt, nicht gerührt

Aug 6, 2021
admin

RomaneBearbeiten

Die früheste Form des „Geschüttelt, nicht gerührt“-Motivs erscheint im ersten Bond-Roman, Casino Royale (1953). Nach dem ersten Treffen mit seinem CIA-Kontakt Felix Leiter bestellt Bond im Kasino bei einem Barmann einen Drink.

‚Einen trockenen Martini‘, sagte er. ‚One. In einem tiefen Champagnerkelch.‘
‚Oui, monsieur.‘
‚Einen Moment. Drei Teile Gordon’s, ein Teil Wodka, ein halber Teil Kina Lillet. Alles gut schütteln, bis es eiskalt ist, dann eine große dünne Scheibe Zitronenschale dazugeben. Haben Sie das?‘
‚Gewiss, Monsieur.‘ Der Barmann schien von der Idee begeistert zu sein.
‚Donnerwetter, das ist ja ein toller Drink‘, sagte Leiter.
Bond lachte. ‚Wenn ich … äh … mich konzentriere‘, erklärte er, ‚trinke ich nie mehr als einen Drink vor dem Essen. Aber ich mag es, wenn er groß, sehr stark, sehr kalt und sehr gut gemacht ist. Ich hasse kleine Portionen von allem, vor allem, wenn sie schlecht schmecken. Dieser Drink ist meine eigene Erfindung. Ich werde ihn patentieren lassen, wenn mir ein guter Name einfällt.‘

– Casino Royale, Kapitel 7: Rouge et Noir

Der Drink wird später als „Vesper“ bezeichnet, nach dem ursprünglichen Bond-Girl, Vesper Lynd. Ein Vesper unterscheidet sich von Bonds üblichem Cocktail, dem Martini, dadurch, dass er sowohl Gin als auch Wodka, Kina Lillet statt Wermut und Zitronenschale statt einer Olive verwendet. In derselben Szene verrät Bond dem Barmann, dass der Vesper noch besser wird, wenn er mit Wodka aus Getreide statt aus Kartoffeln zubereitet wird. Kina Lillet ist nicht mehr erhältlich, kann aber mit dem süßeren Lillet Blanc und einem Spritzer Angostura Bitters nachgeahmt werden. Ein anderer Aperitif mit Kina (oder Chinin), der den gleichen Biss und einen ähnlichen Geschmack hat, ist Cocchi Americano. Auch russische und polnische Wodkas wurden von Bond immer bevorzugt, wenn sie vorrätig waren. Obwohl der Vesper viel diskutiert wird, wird er in Flemings Romanen nur ein einziges Mal bestellt, und in späteren Büchern bestellt Bond regelmäßig Wodka-Martinis, obwohl er auch normale Gin-Martinis trinkt. Insgesamt bestellt Bond in Flemings Romanen und Kurzgeschichten 19 Wodka-Martinis und 16 Gin-Martinis.

FilmEdit

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Das American Film Institute ehrte Goldfinger und den Satz am 21. Juli 2005, indem es ihn auf Platz 90 einer Liste der besten Filmzitate der letzten 100 Jahre setzte.

Sean ConneryEdit

Der geschüttelte Martini wird zweimal im ersten Bond-Film Dr. No (1962) erwähnt. Als Bond vermutlich ein Getränk vom Zimmerservice auf sein Hotelzimmer bestellt hat, wird es von einem Kellner gemischt, der sagt: „Ein mittlerer trockener Wodka-Martini, gemischt wie Sie gesagt haben, Sir, aber nicht gerührt.“ (Auf dem Boden des Glases befand sich eine Limettenscheibe.) Später bietet Dr. No Bond einen Drink an: „Ein halbtrockener Martini, Zitronenschale. Geschüttelt, nicht gerührt.“

Bond hat erst in Goldfinger (1964) selbst einen bestellt. In dem Film You Only Live Twice (1967) bereitet Bonds Kontaktmann Henderson einen Martini für Bond zu und sagt: „Das ist, ähm, gerührt, nicht geschüttelt. Das war doch richtig, oder?“ Darauf antwortet Bond höflich: „Perfekt.“

George LazenbyEdit

In George Lazenbys einzigem Film als Bond, Im Geheimdienst Ihrer Majestät, bestellt Bond eigentlich nie selbst einen Drink, aber als er Marc-Ange Draco zum ersten Mal trifft, sagt Draco zu seiner Assistentin Olympe, sie solle einen trockenen Martini für Bond holen. Draco fügt dann hinzu: „Geschüttelt, nicht gerührt.“

Roger MooreEdit

Roger Moores Bond hat eigentlich nie selbst einen bestellt, lässt sich aber trotzdem mehrmals einen bestellen. In dem Film Der Spion, der mich liebte von 1977 bestellt ihm Anya Amasova einen. In Moonraker wird sein Drink von Manuela zubereitet. In Octopussy begrüßt die Titelfigur (Maud Adams) Bond selbst, indem sie ihm einen Drink mixt.

Timothy DaltonEdit

Timothy Daltons Bond bestellte in jedem seiner Filme sein Markenzeichen Martini. In The Living Daylights kommen er und Kara in Österreich an, wo er kurz nach dem Betreten ihres Hotels einen Martini „geschüttelt, nicht gerührt“ bestellt. In seinem zweiten Film, Licence to Kill, bestellt er ihn nicht direkt. Stattdessen sagt er Pam Bouvier, welchen Drink er gerne hätte, während er Blackjack spielt, nur um kurz darauf zu verschwinden, so dass Bouvier den gesamten Martini in einem langen Schluck hinunterspült – sehr zu ihrem Ekel.

Pierce BrosnanEdit

In GoldenEye bestellt Bond den Drink in einem Kasino, während er mit Xenia Onatopp spricht, und später bezeichnet Zukovsky Bond als „charmanten, kultivierten Geheimagenten“. Geschüttelt, aber nicht gerührt“. In Tomorrow Never Dies (Der Morgen stirbt nie) bestellt Paris Carver den Drink für Bond, nachdem sich die beiden nach Jahren der Trennung wiedersehen. Während Paris‘ Getränkewahl sich geändert hat, hat sich Bonds nicht geändert. In The World Is Not Enough bestellt Bond den Drink in Zukovskys Casino. In Stirb an einem anderen Tag kommt Bond auf einem ziemlich turbulenten British-Airways-Flug zurück. Die Stewardess (gespielt von Roger Moores Tochter Deborah) serviert ihm seinen Martini, worauf Bond antwortet: „Zum Glück habe ich ihn geschüttelt bestellt“. Später im Film, als Bond zum Eispalast von Gustav Graves in Island reist, bestellt er einen weiteren Martini und sagt dem Barkeeper sarkastisch: „Plenty of ice, if you can spare it.“

Daniel CraigEdit

Die Vesper wurde in der 2006er Verfilmung von Casino Royale wiederverwendet, als Bond Poker spielt, um Le Chiffre zu besiegen. Daniel Craigs Bond bestellt das Getränk und beschreibt sehr genau, wie es zubereitet werden soll. Auch die anderen Pokerspieler bestellen das Vesper, wobei Felix Leiter dem Barkeeper sagt, er solle „die Frucht“ mitnehmen. Später, nachdem Bond Geld an Le Chiffre verloren hat, bestellt er einen weiteren Martini, aber als der Barkeeper fragt, ob er ihn geschüttelt oder gerührt haben möchte, schnauzt Bond: „Sehe ich aus, als ob mich das interessiert?“

In Quantum of Solace gibt der Barkeeper im Flugzeug das genaue Rezept für den Vesper aus Flemings Roman Casino Royale an, was ein kleiner Anachronismus war, da Kina Lillet 1986, 22 Jahre vor der Produktion des Films, neu formuliert wurde (ohne Kina). Bond soll sechs davon getrunken haben.

In Skyfall wird der Barkeeper im Gespräch mit Bond-Girl Sévérine in einer Kasino-Bar gesehen, wie er Bonds Martini schüttelt, bevor er ihn einschenkt, woraufhin Bond sagt: „Perfekt“.

In Spectre bestellt Bond seinen Signature-Drink in einem Ferienort auf einem Berggipfel, nur um zu seiner Verachtung gesagt zu bekommen, dass er sich in einer Gesundheitsklinik befindet und die Bar keinen Alkohol serviert. Q bestellt Bond stattdessen einen unangenehm aussehenden grün gefärbten „prolytischen Verdauungsenzym-Shake“, und ein angewiderter Bond bittet den Barmann: „Tun Sie mir einen Gefallen, ja? Schmeißen Sie das in die Toilette. Lassen Sie den Zwischenhändler aus.“

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