Gesalzener Karamell-Apfel-Martini
Happy Friday! Gestern kommentierte ein Freund/Leser auf Instagram, dass „(Halloween) sieht aus, als wäre es mein Lieblingsfeiertag“ als Reaktion auf all meine mit Spinnen, Kürbissen und Süßigkeiten bedeckten Posts. Es stimmt, dass ich mich ein bisschen für Halloween, Harry Potter und alles, was mit Oktober zu tun hat, begeistere. Aber wenn Sie schon länger dabei sind, wissen Sie, dass Weihnachten mein absoluter Favorit unter den Feiertagen ist, dicht gefolgt von Halloween. Bei uns beginnen die Feierlichkeiten Ende September und ziehen sich bis Silvester hin! Ich liebe gute Weihnachtsfeiern.
So, ohne weitere Umschweife präsentiere ich euch einen weiteren mit Süßigkeiten überzogenen Halloween-Cocktail, den ich für Style Me Pretty Living zusammengestellt habe.
Gesalzener Karamell-Apfel-Martini ist im Grunde ein klassischer saurer Apfel-Martini, der mit Karamell und einer Prise Maldon-Meersalz bestreut wird. Sie sind einfach zuzubereiten, säuerlich und süß, und immer grünsauer! Das perfekte festliche und lustige Getränk, um an Halloween beim Verteilen von Süßigkeiten einen Schluck zu nehmen… denn auch Erwachsene verdienen eine Belohnung! Welchen Feiertag feierst du am liebsten?
Fotos von Leah Bergman / ursprünglich für Style Me Pretty Living
- 2 Unzen Wodka oder Wodka mit Apfelgeschmack
- 1-1/2 Unze saurer Apfellikör
- 1-1/2 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft
- Karamellsauce
- Maldon-Meersalz in Flocken
- grüner Apfel, zum Garnieren
- Martinigläser mit Karamellsoße einreiben und mit Meersalz bestreuen. Beiseite stellen.
- In einem mit Eis gefüllten Cocktailshaker Wodka, Apfellikör und Zitronensaft mischen.
- Schütteln, bis er gut gekühlt ist, und in das vorbereitete Martiniglas gießen. Mit einem Stück grünem Apfel garnieren.
- Tipp: Damit die Apfelgarnitur nicht braun wird, nach dem Schneiden mit Zitrone abreiben.