Tout ce que vous devez savoir sur le compostage intérieur

Sep 15, 2021
admin

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Le compostage est un moyen abordable d’obtenir de la nourriture pour vos plantes tout en réduisant les déchets dans votre maison ou votre appartement et dans les décharges locales. Mais saviez-vous que vous pouvez obtenir les mêmes avantages d’un tas ou d’un bac de compostage extérieur – sans sacrifier l’espace précieux de la pelouse ou du patio – grâce au compostage intérieur ? Découvrez pourquoi le compostage intérieur est une option si souhaitable pour les propriétaires et les locataires, puis continuez à lire pour apprendre à construire et à maintenir un bac de compostage intérieur sain de votre propre.

Avantages du compostage intérieur

Le plus grand avantage d’un bac de compostage intérieur est qu’il prospère toute l’année à une température comprise entre 40 et 80 degrés, alors que les bacs et les tas de compostage extérieurs doivent être protégés de la lumière directe du soleil ou des fortes pluies et isolés lorsque la température tombe en dessous de 40 degrés Fahrenheit. Même s’il est isolé, votre production de compost extérieur est entravée en hiver, car les déchets se dégradent plus lentement par temps froid.

Le compostage intérieur est également avantageux pour les habitants de petits espaces, car vous pouvez stocker un bac à compost dans n’importe quel espace sombre et sec à l’intérieur, comme le sous-sol, un placard, une armoire de cuisine sous l’évier, ou même sur un comptoir. Pendant ce temps, les tas de compost à l’extérieur nécessitent un espace de trois pieds sur trois pieds au minimum – un espace de pelouse qu’un locataire d’appartement peut ne pas avoir.

Méthodes de compostage à l’intérieur

Les deux principales méthodes de compostage à l’intérieur sont le compostage aérobie et le lombricompostage. Le compostage aérobie utilise des microbes provenant du sol du jardin pour transformer les déchets de cuisine et d’autres matières organiques en compost, la matière organique décomposée qui peut être utilisée comme engrais maison pour les plantes. Le lombricompostage fait appel à des vers et à des microbes du sol pour transformer les déchets organiques en lombricompost, composé de turricules de vers (fumier) et de matière organique en décomposition. Le compost et le lombricompost sont tous deux riches en azote, en phosphore et en potassium, et peuvent tous deux être utilisés pour enrichir la terre du jardin. Des deux, le lombricompost détient un léger avantage, car il a tendance à aider le sol à retenir l’eau et à se prémunir contre les pathogènes du sol plus efficacement que le compost ordinaire.

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Les bacs recommandés pour le compostage intérieur

Vos meilleurs paris pour les bacs à compost sont les conteneurs de stockage en plastique à couvercle, les poubelles (en plastique ou en métal) ou les caisses en bois (surmontées d’une planche de bois coupée pour s’adapter à l’ouverture). Quel que soit le style que vous choisissez, réfléchissez bien à la taille : Le bac doit s’adapter confortablement à l’espace où vous avez l’intention de le stocker, tout en étant suffisamment grand pour contenir plus que le volume hebdomadaire de restes alimentaires que vous prévoyez de composter. En général, les conteneurs de 18 gallons sont une bonne taille pour les ménages de deux à quatre personnes, tandis que les ménages plus petits avec un minimum de déchets alimentaires peuvent s’en sortir avec des conteneurs de 5 à 10 gallons.

N’oubliez pas que le compostage aérobie et le lombricompostage ont tous deux besoin d’oxygène pour que la décomposition se produise et que les microbes et les vers du sol se développent. Pour permettre une circulation d’air adéquate dans le bac à compost, percez une grille de 25 à 36 trous d’aération d’un quart de pouce (régulièrement espacés) dans le fond et le couvercle de votre bac à compost, puis percez deux rangées horizontales de trous espacés d’un pouce et demi sur chaque côté du bac. Placez le bac à la verticale sur un plateau en plastique ou en caoutchouc plus large que votre bac et dont les parois mesurent au moins deux pouces afin que le liquide qui s’accumule au fond du bac s’écoule dans le plateau. Vérifiez régulièrement afin de pouvoir vider l’excès d’eau qui s’accumule tout au long de la semaine.

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Qu’est-ce qu’il faut mettre dans un bac à compost et quand

En tout, votre bac à compost contiendra une combinaison de trois parties de matières brunes (matières à base de carbone comme le papier journal déchiqueté, le carton déchiré et les feuilles mortes) et une partie de matières vertes (les matières à base d’azote que vous jetez, comme les déchets alimentaires et les coupures de plantes). Pour commencer à préparer votre compostage intérieur, remplissez le bac vide de votre choix aux trois quarts de sa capacité avec de la matière brune humide. Déposez délicatement à la main la litière humide dans le bac, puis saupoudrez uniformément une tasse de terre de jardin par-dessus.

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Si vous faites du compostage aérobie, utilisez une truelle pour enfouir les déchets alimentaires et autres déchets organiques compostables de la journée dans la couche de terre, puis replacez le couvercle du bac pour que le compostage commence. Les matières propres au compostage comprennent les matières vertes comme les fruits et légumes crus (chair et pelures), les plantes d’intérieur, les tontes de gazon, le marc de café et les feuilles de thé, ainsi que les matières brunes comme les coquilles de noix, les coquilles d’œufs pulvérisées, les filtres à café, les sachets de thé, les feuilles mortes, les petites brindilles, le foin, la paille, les copeaux de bois, le carton, le papier journal et les chiffons de coton. Ne placez jamais d’aliments cuits, de produits laitiers, de viande, d’arêtes de poisson ou de graisse dans votre bac à compost, car ces substances produisent des odeurs qui peuvent attirer les nuisibles.

Si vous faites du lombricompostage, garnissez la couche de terre d’une livre de vers rouges (Eisenia foetida ou Lumbricus rubellus) pour chaque livre et demie de déchets organiques que votre ménage produit chaque semaine (les vers peuvent manger la moitié de leur poids en déchets chaque jour). Vous pouvez acheter des vers rouges pour environ 30 à 40 dollars la livre dans les jardineries. Évitez les vers de rosée (qui meurent rapidement) et les espèces de vers envahissantes comme le sauteur d’Alabama. Remettez le couvercle du bac à compost jusqu’à ce que vous soyez prêt à composter pour empêcher les vers de s’échapper. Rassemblez vos déchets dans un récipient en plastique séparé au cours de la semaine. Une fois par semaine, utilisez une truelle pour enterrer les déchets dans la couche de vers, puis remettez le couvercle du bac pour que le compostage commence. Les déchets qui sont sûrs pour le compostage aérobie le sont également pour le lombricompostage.

Comment les déchets sont transformés en compost

Lors du compostage aérobie traditionnel, les micro-organismes de la couche du sol utilisent l’approvisionnement disponible en azote, en carbone et en eau dans le bac à compost pour décomposer les déchets de cuisine et la litière et libérer l’azote, le phosphore et le potassium, laissant derrière eux un compost riche en nutriments. Ce processus nécessite également un apport constant d’oxygène, c’est pourquoi vous devrez retourner le contenu de votre bac avec une fourche à compost une fois par semaine pour l’aérer. Il peut s’écouler de deux à quatre mois ou plus avant que le contenu du bac ne se transforme en un compost semblable à de la terre. À ce stade, vous pouvez retirer et utiliser le compost fini, puis ajouter de la nouvelle litière, de la terre et des restes de nourriture dans le bac à compost vide pour reprendre le compostage.

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Lors du lombricompostage, les vers avalent les déchets et la litière dans le bac à compost, absorbent les nutriments, puis excrètent les turricules de vers et les matières partiellement décomposées qui constituent le lombricompost. Il n’est pas nécessaire de retourner manuellement le compost, car les vers l’aèrent naturellement en creusant des tunnels. Au bout de trois à quatre mois environ, le lombricompost devrait remplacer toute la litière et les déchets d’origine dans votre bac à compost. Vous pouvez pousser ce compost sur un côté du bac à l’aide d’une pelle, puis ajouter de la nouvelle litière et de la terre sur le côté vide. Au fur et à mesure que vous enfouirez les déchets de cuisine frais dans le nouveau sol, les vers se déplaceront vers le côté du bac qui doit être composté.

La transformation des déchets en compost, que ce soit par compostage aérobie ou par lombricompostage, ne produit pas d’odeurs autres qu’un léger parfum de terre. Si vous remarquez des odeurs nauséabondes, vérifiez et remédiez à l’une des conditions suivantes :

– Le niveau d’humidité dans le bac pourrait être trop élevé. Résolvez en ajoutant plus de matière brune pour augmenter la sécheresse.

– Il pourrait y avoir trop de nourriture dans le bac. N’ajoutez plus de déchets jusqu’à ce que ce qui est présent soit décomposé, puis alimentez le bac moins souvent),

– Il pourrait y avoir un manque d’oxygène. Ajoutez plus de trous dans le bac, aérez le compost plus fréquemment avec une fourche à compost, ou placez une brique entre le bac et le plateau pour surélever le bac et améliorer la circulation de l’air.

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Conseils pour réussir le compostage intérieur

Prenez ces mesures pour maintenir un bac de compostage intérieur sain.

– Ne laissez pas les déchets exposés à l’air dans le bac de compostage – cela attirera les mouches à fruits. Si vous ne pouvez pas enterrer complètement les déchets dans la terre ou la couche de vers, couvrez les déchets exposés avec de la terre supplémentaire ou de la matière brune.

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– Hachez ou déchirez tous les déchets de cuisine avant de les composter. Les microbes du sol et/ou les vers peuvent décomposer les plus petits déchets plus rapidement, accélérant ainsi le processus de décomposition.

– Votre bac à compost doit être à peu près aussi humide qu’une éponge essorée en tout temps, alors arrosez le compost avec un arrosoir au besoin si le compost semble visiblement asséché ou si le processus de décomposition semble s’être arrêté.

– Gardez un arrosoir et un sac rempli de papier journal déchiqueté ou de feuilles mortes à proximité du bac à compost pour un remplissage rapide d’eau ou de matière brune lorsque le compost devient trop sec ou trop humide.

– Si vous faites du lombricompostage, faites attention à ce que vos vers ne mangent pas – cette nourriture va pourrir plutôt que de se décomposer, vous voudrez donc éviter de la composter à l’avenir.

– Si vous maintenez un lombricomposteur en bonne santé, vous pouvez vous attendre à ce que les vers se reproduisent. Si vous vous retrouvez avec plus de vers que vous ne pouvez en nourrir, retirez et partagez les vers supplémentaires avec vos amis et voisins pour qu’ils les utilisent dans leurs bacs à compost.

Comment utiliser votre compostage intérieur

Le compost ou le lombricompost dérivé du compostage aérobie ou du lombricompostage peut être utilisé pour une variété d’applications intérieures et extérieures.

– Saupoudrer le compost directement sur le gazon comme conditionneur de pelouse.

– Combiner un terreau avec deux parties de compost pour créer un sol riche en nutriments pour un lit de jardin surélevé.

– Étalez le compost sur le terreau comme paillis pour les jardinières intérieures ou extérieures.

– Récupérez tout liquide qui s’est écoulé dans le plateau sous le bac à compost et diluez-le (dix parties d’eau pour une partie de liquide de compost) pour créer un thé de compost nourrissant que vous pouvez vaporiser sur les feuilles des plantes.

– Lorsque vous commencez un nouveau cycle de compostage, jetez une poignée de compost fini du lot précédent sur la couche de sol dans le bac pour stimuler l’action microbienne du sol.

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