Charge de bicarbonate

Le bicarbonate de soude est un produit de cuisine qui aide la pâte à lever. Cet article traite des effets de l’ingestion d’une grande quantité de bicarbonate de soude. Le bicarbonate de soude est considéré comme non toxique lorsqu’il est utilisé en cuisine et en pâtisserie.

Le chargement en bicarbonate de soude fait référence à la consommation de bicarbonate de soude. Certains athlètes et entraîneurs croient que boire du bicarbonate de soude avant une compétition aide une personne à performer plus longtemps. Cette pratique est très dangereuse. En plus d’avoir des effets secondaires, cela rend les athlètes incapables de performer.

Ceci est uniquement à titre d’information et ne doit pas être utilisé dans le traitement ou la gestion d’une exposition réelle au poison. En cas d’exposition, vous pouvez également consulter un centre antipoison de votre région.
Votre centre antipoison local variera selon la ville et la province, mais il peut généralement être joint par téléphone 24 heures sur 24, sept jours sur sept. Vous pouvez trouver certains numéros de contact des centres canadiens ici.

Inngrédient toxique

Le bicarbonate de sodium peut être toxique en grande quantité.

Les endroits trouvés

Le bicarbonate de soude contient du bicarbonate de sodium.

Symptômes

Les symptômes d’une surdose de bicarbonate de soude comprennent :

• Constipation
• Convulsions
• Diarrhée
• Sentiment de plénitude
• Miction fréquente

.

• Irritabilité
• Spasmes musculaires
• Faiblesse musculaire
• Vomissements

Soins à domicile

Demandez immédiatement une aide médicale. NE FAITES PAS vomir une personne à moins que le centre antipoison ou un fournisseur de soins de santé ne vous le demande.

Avant d’appeler les urgences

Ayez ces informations à portée de main :

• Age, poids et état de la personne
• Nom du produit
• Heure à laquelle il a été avalé
• Montée avalée

Contrôle antipoison

Ce document est fourni à titre d’information seulement et ne doit pas être utilisé pour le traitement ou la gestion d’une exposition réelle au poison. En cas d’exposition, vous pouvez également consulter un centre antipoison de votre région.
Votre centre antipoison local variera selon la ville et la province, mais il peut généralement être joint par téléphone 24 heures sur 24, sept jours sur sept. Vous pouvez trouver certains numéros de contact des centres canadiens ici.

Ce à quoi il faut s’attendre aux urgences

Portez le contenant avec vous à l’hôpital, si possible.

Le prestataire mesurera et surveillera les signes vitaux de la personne, y compris la température, le pouls, la fréquence respiratoire et la pression artérielle. La personne peut recevoir :

• du charbon actif
• des analyses de sang et d’urine
• un ECG (électrocardiogramme ou tracé cardiaque)
• des liquides intraveineux (par une veine)
• des médicaments pour traiter les symptômes

Vue d’ensemble (pronostic)

L’issue d’une surdose de bicarbonate de soude dépend de nombreux facteurs, notamment :

• La quantité de bicarbonate de soude avalée
• Le temps écoulé entre le surdosage et le début du traitement
• L’âge, le poids et l’état de santé général de la personne
• Le type de complications qui se développent

Si les nausées, les vomissements et la diarrhée ne sont pas contrôlés, une déshydratation grave et des déséquilibres chimiques et minéraux du corps (électrolytes) peuvent se produire. Ceux-ci peuvent provoquer des troubles du rythme cardiaque.

Gardez tous les produits alimentaires ménagers dans leurs récipients d’origine et hors de portée des enfants. Toute poudre blanche peut ressembler à du sucre pour un enfant. Cette confusion peut entraîner une ingestion accidentelle.

National Library of Medicine. Toxinet : Site web du réseau de données toxicologiques. Bicarbonate de sodium. toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2/r?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+697. Mise à jour le 20 décembre 2006. Consulté le 27 juillet 2017.

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