Par Kelly Bonyata, IBCLC

À l’heure actuelle, il y a un effort marketing important visant à inciter les femmes enceintes et allaitantes à prendre des suppléments de DHA (les mêmes suppléments qui sont commercialisés dans les nouvelles formules pour bébés).

Voici un rapide récapitulatif de ce qu’est le DHA : Les mammifères ne fabriquent pas leurs propres acides gras polyinsaturés. Deux des acides gras polyinsaturés, les oméga-6 (l’acide linoléique en est la principale source) et les oméga-3 (l’acide alpha-linolénique en est la principale source), sont considérés comme des acides gras essentiels (AGE) et présentent de nombreux avantages pour la santé. Les carences en l’un ou l’autre de ces acides gras essentiels sont extrêmement rares aux États-Unis et au Canada. Dans notre organisme, nous transformons ces acides gras essentiels en d’autres acides gras nécessaires, que nous pouvons également obtenir à partir de sources alimentaires. L’acide gamma-linolénique (AGL) et l’acide arachidonique (ARA) sont fabriqués à partir de l’acide linoléique ; et l’acide alpha-linolénique (ALA), l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA) sont fabriqués à partir de l’acide alpha-linolénique.

Les bébés, cependant, génèrent les acides gras tels que l’ARA et le DHA plus lentement que les adultes et doivent donc en obtenir par l’alimentation (c’est-à-dire, le lait maternel). En outre, il est prouvé que les adultes qui suivent un régime alimentaire américain typique ne consomment pas un pourcentage suffisant d’acides gras oméga-3.

Il n’y a aucune preuve que le lait maternel soit déficient en DHA, et il n’y a aucune preuve que les suppléments de DHA pris par une mère allaitante améliorent le résultat à long terme ou le QI de son bébé. Les mères allaitantes qui prennent plus de DHA ont effectivement des niveaux plus élevés de DHA dans leur lait, mais on ne sait pas si ces niveaux plus élevés sont bénéfiques ou quels pourraient être les niveaux optimaux. Les végétariens, en particulier les végétaliens, ont tendance à avoir des niveaux plus faibles de DHA dans le lait maternel.

Le Dr Thomas Hale recommande que les femmes qui allaitent normalement ne soient pas supplémentées en acides gras polyinsaturés (AGPI). Il indique que s’il est vrai que les populations qui ingèrent de grandes quantités de poisson et donc d’acides gras polyinsaturés n’ont pas de maladies cardiovasculaires, il a des indications que leur taux d’accident vasculaire cérébral est beaucoup plus élevé, et recommande donc de ne pas utiliser de « suppléments ».

Les femmes allaitantes et enceintes sont certainement encouragées à consommer des sources naturelles de DHA et d’acide alpha linolénique. Les bonnes sources comprennent :

• les poissons d’eau froide/grasse et les huiles de poisson (par ex, saumon, maquereau, hareng, thon, sardines, anchois) ; le poisson frais est préférable, car la congélation détruit une partie des AGE ; éviter la consommation de poissons qui peuvent être riches en mercure
• feuilles vertes des plantes, y compris le phytoplancton et les algues
• certaines graines et noix (graines de lin, noix, canola, graines de lin, graines de citrouille)
• certaines légumineuses (fèves de soja, haricots Great Northern, haricots rouges, haricots blancs)

.