Spiruline : bienfaits, dosage, effets secondaires
Découvrez tout sur la spiruline, y compris ce qu’elle fait, les avantages à la prendre et la quantité dont vous pourriez avoir besoin
Écrit par Jack Feeney le 21 janvier 2019Révisé par Amanda Hamilton le 30 janvier 2019
Aperçu
Qu’est-ce que la spiruline et que fait-elle ?
La spiruline est un type d’algue bleu-vert qui pousse dans les étangs et les lacs d’eau douce1. Elle regorge d’éléments nutritifs, notamment de vitamines B, de bêta-carotène, de cuivre et de fer, ainsi que de petites quantités de magnésium, de potassium et de manganèse.2
La spiruline est une source végétalienne de vitamine B12 – une vitamine dont certains végétaliens et végétariens peuvent manquer, car elle se trouve principalement dans la viande.3,4
La spiruline est une source végétalienne de vitamine B12. Elle est devenue populaire après avoir découvert que la NASA en donnait aux astronautes en mission spatiale comme complément alimentaire.5
Les recherches montrent que la spiruline pourrait être utile pour réduire le « mauvais » cholestérol et l’hypertension artérielle. Elle pourrait également avoir des propriétés anti-inflammatoires.6,7,8
Vous pouvez prendre de la spiruline sous forme de comprimés, de capsules ou de poudre à ajouter aux shakes et aux smoothies pour un apport nutritionnel. Elle est également de plus en plus populaire en tant qu’ingrédient dans les snacks, ou boules d’énergie.
Bénéfices de la spiruline
Que fait la spiruline dans le corps ?
Il y a de plus en plus de recherches9 sur les bénéfices potentiels de la spiruline pour la santé :
1. Elle pourrait aider à réduire le « mauvais » cholestérol
Un taux de cholestérol élevé est un facteur de risque important pour les maladies cardiaques – une cause majeure de décès au Royaume-Uni. Mais la spiruline s’est révélée prometteuse pour réduire les niveaux de LDL, ou « mauvais » cholestérol.
Dans une méta-analyse de recherche de 2018, des scientifiques chinois ont rapporté que les suppléments de spiruline avaient un « effet favorable » sur l’amélioration des niveaux de cholestérol LDL et de triglycérides (un type de graisse dans le sang).10On a également constaté que la spiruline contribuait à réduire les niveaux de glucose dans le sang – un autre facteur de risque de maladie cardiaque – ce qui a conduit l’équipe à conclure que la spiruline pourrait être envisagée dans la « prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires chez l’homme ».11
2. Elle pourrait aussi réduire l’hypertension artérielle
De même, la spiruline pourrait aider à réduire la pression artérielle chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Une étude de 2008 publiée dans Nutrition Research and Practice a révélé que les personnes atteintes de diabète de type 2 qui prenaient l’algue bleue-verte tous les jours pendant 12 semaines ont connu une réduction de la pression artérielle. Cela semblait être plus efficace si les niveaux de triglycérides du patient étaient également élevés.12Des résultats similaires ont été enregistrés par un essai de 2016 portant sur 40 personnes en surpoids et souffrant d’hypertension artérielle. Les volontaires qui ont pris de la spiruline pendant trois mois ont vu des améliorations de leur pression artérielle, de leur poids corporel et de leur IMC, tandis que ceux qui ont pris un placebo n’ont vu aucun changement significatif.13
3. Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires potentielles
La spiruline est connue pour contenir des antioxydants, qui aident à prévenir nos cellules des dommages causés par les radicaux libres14. Ces dommages peuvent provoquer une inflammation à long terme qui peut conduire à des conditions telles que les maladies cardiaques et l’hypertension artérielle15, entre autres, la démence.La phycocyanine est l’un des principaux composés antioxydants de la spiruline16. On pense qu’elle combat les radicaux libres et aide à prévenir l’inflammation dans le corps.17,18
Dosage
Combien de spiruline peut-on prendre en toute sécurité ?
Bien qu’il n’y ait pas de dose quotidienne officiellement recommandée pour la spiruline, des études ont révélé qu’entre 1 et 8 g par jour pourraient être efficaces.19
Veuillez vous assurer de suivre toutes les instructions ou recommandations sur l’étiquette du produit avant de le prendre. Parlez-en à votre médecin généraliste ou à un diététicien ou nutritionniste qualifié si vous êtes inquiet.
Vous ne devez pas prendre de spiruline si vous :20
- être enceinte – il n’y a pas assez de preuves pour prouver que c’est sans danger
- avoir une maladie auto-immune – cela peut provoquer une poussée de la maladie
- prendre des médicaments anticoagulants – cela peut ralentir la coagulation du sang
Si vous prenez des médicaments, vérifiez avec votre médecin qu’il est sûr de prendre de la spiruline en même temps.
Effets secondaires
Quels sont les effets secondaires de la prise de spiruline ?
Dans les études, très peu d’effets secondaires associés à la spiruline ont été signalés, mais les plus courants sont :21,22
- insomnie
- problèmes abdominaux
- vomissements
- réactions allergiques
Cessez de prendre de la spiruline si vous ressentez l’un des effets ci-dessus et consultez un médecin.
Shop Superfood SupplementsLes conseils sont donnés à titre indicatif et ne doivent pas remplacer les soins médicaux. Veuillez vérifier auprès de votre médecin généraliste avant d’essayer tout remède.
Sources
1. Encyclopédie.com. Spiruline
2. comme ci-dessus
3. Kamal Patel. examine.com. Spiruline
4. NHS. Régimes végétariens et végétaliens Q&A5. Karkos PD, et al. Spiruline dans la pratique clinique : Evidence-Based Human Applications6. Huang H, et al. Quantifier les effets d’une supplémentation en spiruline sur les concentrations de lipides et de glucose dans le plasma, le poids corporel et la pression artérielle7. Lee E H, et al. A randomized study to establish the effects of spirulina in type 2 diabetes mellitus patients8. Shih C M, et al. Activité anti-inflammatoire et antihyperalgésique de la C-phycocyanine
9. Comme Source 5
10. Comme Source 6
11. Comme Source 6
12. Comme source 7
13. Miczke A, et al. Effets de la consommation de spiruline sur le poids corporel, la pression sanguine et la fonction endothéliale chez les Caucasiens hypertendus en surpoids : un essai randomisé en double aveugle, contrôlé par placebo14. Wu Q, et al. Les activités antioxydantes, immunomodulatrices et anti-inflammatoires de la spiruline : un aperçu
15. Comme ci-dessus
16. Joe Leech. Healthline. 10 avantages de la spiruline pour la santé