Pour commencer à perdre du poids, vous devez réduire environ 500 calories par jour, mais si vous faites cela et ne voyez toujours pas de résultats, vous devez peut-être faire l’inventaire de votre alimentation.

« Les erreurs les plus courantes que les gens commettent lorsqu’ils réduisent les calories sont de restreindre les groupes alimentaires nécessaires, de sauter des repas et de choisir des aliments de mauvaise qualité », a déclaré Kim Rose, RDN, à POPSUGAR. En éliminant des nutriments essentiels ou des repas entiers de votre alimentation, le corps peut s’accrocher aux calories, ce qui entraîne un plateau de perte de poids. Et si vous réduisez les calories tout en continuant à manger des aliments hautement transformés, vous pouvez en fait prendre du poids.

Il est également important de garder à l’esprit que, bien que la réduction des calories puisse vous aider à perdre du poids, cela aura des effets à court et à long terme sur votre corps et votre métabolisme. Au début, « réduire les calories peut entraîner de la fatigue, des maux de tête, de l’irritabilité et une perception accrue de la faim, ce qui peut éventuellement conduire à une suralimentation », a déclaré Kim. « Ces effets secondaires peuvent être facilement corrigés si vous réduisez les calories de la bonne manière ». À long terme, une réduction drastique des calories peut également entraîner une diminution de certains nutriments, ce qui peut avoir des conséquences. « Réduire les calories composées de fer, de calcium et de protéines peut entraîner une anémie, une ostéoporose et une faible masse musculaire », a-t-elle expliqué.

Il est donc encore plus important de s’assurer que vous réduisez les calories en toute sécurité. « Une approche efficace consiste à consommer des aliments de tous les groupes alimentaires, à limiter les boissons sucrées et les graisses, et à choisir des aliments entiers comme les fruits, les céréales, les protéines et les légumes qui ont une valeur nutritive élevée », a déclaré Kim. Pour ce faire, elle recommande de remplacer le pain blanc et les pâtes par des substituts à base de céréales complètes, de manger des fruits pour calmer votre envie de sucreries au lieu d’aliments transformés et sucrés, de faire le plein de légumes non féculents, de quinoa, de légumineuses et d’autres aliments riches en fibres pour rester rassasié plus longtemps, et de privilégier les viandes maigres et les produits laitiers allégés pour être sûr d’avoir un apport suffisant en protéines sans excès de graisses et de calories.