Les agriculteurs mentionnent souvent la jachère. En tant que jardiniers, la plupart d’entre nous ont probablement entendu ce terme et se sont demandés :  » qu’est-ce qu’une terre en jachère ?  » et  » la jachère est-elle bonne pour le jardin ? « . Dans cet article, nous répondrons à ces questions et fournirons des informations sur les avantages de la jachère ainsi que sur la façon de mettre un sol en jachère.

Qu’est-ce que la jachère ?

La jachère, ou le sol en jachère, est simplement un sol ou une terre qui n’a pas été planté pendant un certain temps. En d’autres termes, la jachère est une terre laissée au repos et à la régénération. Un champ, ou plusieurs champs, sont retirés de la rotation des cultures pendant une période de temps spécifique, habituellement de un à cinq ans, selon la culture.

La jachère est une méthode de gestion durable des terres qui est utilisée par les agriculteurs depuis des siècles dans les régions de la Méditerranée, de l’Afrique du Nord, de l’Asie et d’autres endroits. Récemment, de nombreux producteurs de cultures au Canada et dans le sud-ouest des États-Unis ont également mis en œuvre des pratiques de mise en jachère des terres.

Au début de l’histoire de la mise en jachère, les agriculteurs faisaient généralement une rotation à deux champs, ce qui signifie qu’ils divisaient leur champ en deux moitiés. Une moitié était plantée de cultures, l’autre était en jachère. L’année suivante, les agriculteurs plantaient des cultures dans la terre en jachère, tout en laissant l’autre moitié se reposer ou être en jachère.

Avec l’essor de l’agriculture, les champs de culture ont augmenté en taille et de nouveaux équipements, outils et produits chimiques sont devenus disponibles pour les agriculteurs, de sorte que de nombreux producteurs de cultures ont abandonné la pratique de la jachère du sol. Cette pratique peut être un sujet de controverse dans certains milieux, car un champ non planté ne génère pas de profit. Cependant, de nouvelles études ont jeté beaucoup de lumière sur les avantages de la mise en jachère des champs de culture et des jardins.

La mise en jachère est-elle bonne ?

Donc, faut-il laisser un champ ou un jardin en jachère ? Oui. Les champs de culture ou les jardins peuvent bénéficier de la jachère. Permettre au sol d’avoir une période de repos spécifique lui permet de reconstituer les éléments nutritifs qui peuvent être lessivés par certaines plantes ou par l’irrigation régulière. Cela permet également d’économiser de l’argent sur les engrais et l’irrigation.

En outre, la jachère du sol peut faire remonter le potassium et le phosphore des profondeurs vers la surface du sol où ils pourront être utilisés par les cultures plus tard. D’autres avantages de la jachère sont qu’elle augmente les niveaux de carbone, d’azote et de matière organique, améliore la capacité de rétention d’humidité et augmente les micro-organismes bénéfiques dans le sol. Des études ont montré qu’un champ qui a été laissé en jachère pendant seulement un an produit un rendement plus élevé lorsqu’il est planté.

La jachère peut être effectuée dans de grands champs de cultures commerciales ou dans de petits jardins domestiques. Elle peut être utilisée avec des cultures de couverture fixant l’azote, ou la terre en jachère peut être utilisée pour faire paître le bétail au repos. Si vous avez peu d’espace ou peu de temps, vous n’êtes pas obligé de laisser la zone non plantée pendant 1 à 5 ans. Au lieu de cela, vous pouvez alterner les cultures de printemps et d’automne dans une zone. Par exemple, une année, ne plantez que des cultures de printemps, puis laissez le terrain en jachère. L’année suivante, ne plantez que des cultures d’automne.