Auparavant connu sous le nom de Penicillium notatum, Penicillium Chrysogenum est une espèce de Penicillium largement étudiée qui est surtout connue pour être une source de pénicilline et de plusieurs autres antibiotiques. P. chrysogenum peut le plus souvent être trouvé dans les environnements intérieurs, en particulier dans ceux qui ont une forte humidité, de l’humidité, ou des dégâts des eaux antérieurs.

Les colonies de P. chrysogenum sont de couleur bleu-vert avec un pigment jaunâtre apparaissant souvent aussi. Cependant, l’identification de P. chrysogenum sur la base de la couleur seule n’est pas possible.

P. chrysogenum est bien connu à la fois comme allergène et comme pathogène, bien qu’il soit rarement signalé comme cause de maladie humaine. Cependant, il est connu pour causer une variété d’infections opportunistes , principalement chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli parce qu’elles souffrent déjà d’une autre maladie.

Qu’est-ce que le Penicillium Chrysogenum ?

Le P. chrysogenum est un champignon très répandu dans les régions tempérées et subtropicales. Il peut être trouvé dans le sol et la végétation, et peut également se développer sur les aliments stockés et les matériaux de construction humides, ce qui en fait un champignon d’intérieur commun . Cette espèce de Penicillium est associée à la découverte de la pénicilline par Sir Alexander Fleming en 1928 .

La pénicilline est l’un des plus anciens antibiotiques à large spectre qui est utilisé pour traiter divers types d’infections bactériennes. Bien que les méthodes de production se soient grandement améliorées depuis la découverte initiale, les souches commerciales de P. chrysogenum sont toujours la principale source de pénicilline et de plusieurs autres β-lactamines .

Cet article fournira une revue complète de P. chrysogenum pour le bénéfice de nos lecteurs et de ceux qui voudraient faire des recherches plus approfondies sur le sujet.

Quelles sont les sources de Penicillium Chrysogenum ?

Le nom du genre Penicillium est dérivé de ses structures productrices de spores, également connues sous le nom de conidiophores. Après avoir observé ces structures, les premiers mycologues ont nommé ce groupe de champignons Penicillium, ce qui signifie « pinceau de peintre » en latin.

P. chrysogenum peut être trouvé dans divers endroits, y compris le sol, l’air, les fruits et légumes en décomposition et d’autres sources alimentaires. Cependant, de nombreuses souches de P. chrysogenum avec une production élevée de pénicilline sont disponibles dans le commerce et sont utilisées dans des installations de production de pénicilline de pointe dans le monde entier.

Quelques faits importants sur Penicillium Chrysogenum

En raison de son utilisation comme matière première pour la fabrication d’antibiotiques efficaces, il existe un certain nombre de faits intéressants sur P. chrysogenum. Voici quelques curiosités concernant ce champignon.

• P. chrysogenum ne produit de la pénicilline que lorsqu’il est soumis à un stress. La pénicilline n’est pas produite si le champignon prospère et se développe. Les fermenteurs de pénicilline modernes sont hautement automatisés et contrôlés par ordinateur. Tous les précurseurs nécessaires, la température et le pH sont étroitement contrôlés pour obtenir une production optimale d’antibiotique.
• Incidentellement, le début de la production massive de pénicilline a coïncidé avec la Seconde Guerre mondiale. De façon compréhensible, la nécessité d’améliorer les rendements de la pénicilline était évidente. En 1943, une recherche mondiale a été organisée pour trouver une souche de P. chrysogenum produisant beaucoup de pénicilline, et la meilleure souche a été obtenue à partir d’un cantaloup moisi trouvé sur un marché de Peoria, dans l’Illinois. Après des années de sélection et de modification, les souches actuelles produisent 40 à 50 g de pénicilline par litre de culture, contre 0,15 g par litre pour la souche du cantaloup .
• Au milieu du 20e siècle, la structure chimique de la pénicilline a été élucidée et la structure à son cœur, l’acide 6-aminopénicillanique (6-APA), a été isolée. Cela a permis le développement de pénicillines semi-synthétiques, qui ont amélioré divers aspects du médicament, notamment son spectre d’activité, sa stabilité et sa tolérance.

Quelles sont les conditions de croissance du Penicillium Chrysogenum ?

La meilleure chose à propos du Penicillium est qu’il se développe bien dans un large éventail de conditions. Cependant, cela peut également être considéré sous un angle négatif – en fait, il est tout à fait possible qu’il puisse se développer en ce moment même dans votre maison et votre environnement.

Il se développe bien dans les environnements intérieurs, et les zones endommagées par l’eau ou humides des bâtiments sont considérées comme un excellent environnement pour la croissance de ce champignon. Il peut également se développer sur les fruits et légumes, les grains céréaliers, les produits de charcuterie, la margarine, le fromage et d’autres produits laitiers qui ont tendance à se décomposer et à pourrir après un certain temps .

En extérieur, on le trouve surtout dans le sol et sur la végétation en décomposition.

Quelle maladie provoque le Penicillium Chrysogenum ?

Avec seulement une poignée de rapports d’effets secondaires et de maladies, les espèces de Penicillium sont généralement considérées comme sûres.

Malgré ce fait, P. chrysogenum est connu pour causer une variété d’infections opportunistes.

En dehors d’affections relativement bénignes telles que les éruptions cutanées et les infections de l’oreille (otomycose), ce champignon est connu pour avoir provoqué une sinusite, une endophtalmie post-traumatique, une œsophagite nécrosante chez un patient atteint du SIDA , une pneumonie nécrosante , une invasion intestinale et une maladie disséminée .

Quelles allergies sont liées o Penicillium Chrysogenum ?

Comme tous les autres champignons, P. chrysogenum se reproduit en produisant des spores, qui sont des allergènes humains connus . Ces spores sont omniprésentes dans l’air qui nous entoure et sont inhalées en grand nombre au quotidien. Bien que cela n’ait aucun effet sur la plupart des gens, les personnes sensibles peuvent avoir une réaction indésirable. Elles peuvent souffrir de problèmes respiratoires, d’allergies cutanées, d’éternuements constants et d’yeux rouges ou larmoyants. Si P. chrysogenum se développe dans votre voisinage, la concentration de spores dans l’air augmentera, ainsi que la probabilité de dommages à votre santé.

Un autre type d’allergie liée à P. chrysogenum est évidemment l’allergie bien documentée à la pénicilline qui se produit chez certains individus. Bien qu’environ 10% des personnes soient étiquetées comme allergiques à la pénicilline, un grand pourcentage d’entre elles ont en fait un test négatif pour l’allergie à la pénicilline et peuvent tolérer la pénicilline. Même ceux qui présentent une véritable allergie perdront cette tendance sur une période de 10 ans. L’allergie à la pénicilline est souvent diagnostiquée pendant l’enfance, où des infections infantiles courantes peuvent contribuer ou être confondues avec l’allergie.

Cependant, des réactions allergiques peuvent survenir même chez des personnes qui ont déjà pris de la pénicilline sans problème. Les symptômes courants sont les suivants : nausées, vomissements, diarrhée, éruptions cutanées/urticaire et gonflement du visage ou des extrémités. Dans de rares cas, des réactions anaphylactiques graves peuvent survenir, avec un gonflement de la langue, de la gorge et des lèvres, ainsi que des symptômes respiratoires et une perte de conscience .

Qu’est-ce que la moisissure Penicillium Chrysogenum ?

Bien que les antibiotiques que P. chrysogenum produit soient très utiles pour traiter un certain nombre d’infections bactériennes, partager l’espace avec cette moisissure n’est définitivement pas bon pour la santé de quiconque.

Dans sa forme naturelle, elle est connue pour causer l’altération des aliments. Elle est également connue pour coloniser les produits en cuir. Par conséquent, si des chaussures, des vestes, des ceintures, des canapés en cuir et des produits similaires sont conservés dans un environnement humide et inhabité pendant une longue période, cela peut conduire à l’accumulation de moisissures.

Une fois qu’une colonie de moisissures est mature, elle commencera à libérer des spores dans l’air qui peuvent causer des problèmes de santé si elles sont inhalées en quantités excessives.

Par conséquent, si vous remarquez des moisissures dans votre résidence, il faut s’en occuper le plus rapidement possible, même s’il s’agit de P. chrysogenum. Ne vous laissez pas tromper par le fait qu’elle produit des antibiotiques – elle peut tout de même être très dangereuse pour la santé humaine.

Comment se débarrasser de la moisissure Penicillium Chrysogenum ?

Si vous rencontrez des croissances de moisissure P. chrysogenum, il est important que vous preniez des mesures pour vous en débarrasser immédiatement. En effet, elle peut entraîner un certain nombre de problèmes de santé, allant de gênants à extrêmement dangereux.

La première tâche consiste à pulvériser la croissance avec de l’eau. Cela permettra de réduire le nombre de spores qui sont libérées dans l’air lorsque le processus de nettoyage est entrepris. Un chiffon humide doit être utilisé pour nettoyer les murs et les autres surfaces où la moisissure s’est développée. Enfin, vous devez nettoyer toute la zone avec un mélange d’un gallon d’eau chaude et d’une demi-tasse d’eau de Javel. Cela devrait tuer le champignon assez complètement.

Si le problème persiste, votre meilleur pari est de contacter une société professionnelle d’élimination des moisissures comme Mold Busters. Nous offrons des services complets d’analyse des moisissures qui comprennent l’échantillonnage de surface (bande/écouvillon/volume) et l’échantillonnage de l’air (viable/non viable). Nous avons 15 ans d’expérience dans l’élimination des moisissures et nous serons en mesure de débarrasser votre maison des moisissures une fois pour toutes. Appelez-nous dès aujourd’hui pour prendre rendez-vous.

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