Avec tant de tendances de santé et d’exigences alimentaires différentes, il peut être difficile de dire ce qui est sain et ce qui peut signaler un problème plus grave. Il n’est pas toujours facile de repérer un trouble de l’alimentation car ils ne sont pas toujours associés à un faible poids et certains comportements peuvent sembler être une partie normale d’un régime.

Les outils de dépistage des troubles de l’alimentation et les questionnaires peuvent aider à identifier les signes et les symptômes qui indiquent qu’une personne a un trouble de l’alimentation. Les outils de dépistage des troubles alimentaires peuvent aider à identifier une personne qui lutte et lui permettre d’obtenir un traitement approprié.

Le questionnaire SCOFF

Le questionnaire SCOFF est un outil court et facile à utiliser pour évaluer la présence d’anorexie et de boulimie. Il comprend cinq questions relatives à la maîtrise de soi, à la perte de poids, à l’image corporelle et au rôle de la nourriture dans la vie d’une personne.

Les questions incluses dans le questionnaire SCOFF sont notées un pour les réponses « oui » et zéro point est attribué pour une réponse « non » à une question. Un seuil de deux points ou plus sur cinq suggère un trouble alimentaire. Le questionnaire SCOFF est utile pour identifier les cas potentiels de troubles de l’alimentation, mais ne devrait pas être utilisé seul pour diagnostiquer formellement une condition.

Dépistage des troubles de l’alimentation pour les soins primaires

Le dépistage des troubles de l’alimentation pour les soins primaires (ESP) est un ensemble de cinq questions tirées d’autres questionnaires. C’est un outil rapide et facile que les médecins peuvent utiliser dans leur pratique générale pour avoir une idée de la présence éventuelle d’un trouble alimentaire.

Le ESP pose des questions sur les comportements alimentaires et les antécédents familiaux et personnels du patient en matière de troubles alimentaires. Bien que cet outil puisse être une première étape utile, il doit être suivi d’un test psychologique complet si un trouble alimentaire est suspecté. Si un trouble de l’alimentation semble probable après avoir complété un ESP, un médecin orientera souvent un patient à partir de là vers un psychiatre pour des tests plus complets et un diagnostic.

Test d’attitudes alimentaires

Le test d’attitudes alimentaires (EAT-26) est un outil de dépistage de 26 questions qui pose des questions qui relèvent de trois catégories générales. Ces catégories comprennent l’image corporelle déformée, le poids corporel, le comportement boulimique et la maîtrise de soi. Ce questionnaire permet de dresser un tableau complet des symptômes et des comportements.

On considère qu’un score de 11 suggère la présence d’un trouble alimentaire.

Questionnaire pour le diagnostic des troubles de l’alimentation

Le questionnaire pour le diagnostic des troubles de l’alimentation (Q-EDD) a été conçu pour saisir les critères diagnostiques des troubles de l’alimentation inclus dans le Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM), 4e édition.

Les tests initiaux de ce questionnaire ont montré qu’il s’agit d’un test fiable, qui se compare bien à un entretien diagnostique par un clinicien. Cependant, depuis la mise à jour du DSM-5 en 2013, le questionnaire ne reflète pas nécessairement les critères diagnostiques les plus récents.

Par exemple, le DSM-5 inclut de nouveaux troubles alimentaires révisés comme le trouble de l’hyperphagie boulimique ou le trouble alimentaire non spécifié autrement (EDNOS). L’utilisation du Q-EDD pour le dépistage des troubles de l’alimentation peut ne pas permettre de saisir tous les troubles de l’alimentation actuellement reconnus, il est donc préférable d’utiliser un questionnaire qui reflète les récents changements diagnostiques.

Examen des troubles de l’alimentation

L’examen des troubles de l’alimentation (EDE) est un entretien diagnostique qui reflète les critères diagnostiques actuels du DSM-5 pour les troubles de l’alimentation. Il est également disponible dans le questionnaire d’examen des troubles alimentaires (EDE-Q). Les deux sont considérés comme des outils de dépistage de référence.

L’examen et les questionnaires sont délivrés de manière légèrement différente. L’EDE est administré par un clinicien, comme un psychiatre, lors d’un entretien. L’EDE-Q peut être rempli par un patient seul, mais avoir un clinicien à proximité pour expliquer les concepts ou répondre aux questions peut être utile.

L’entretien et le questionnaire comprennent tous deux quatre sous-échelles ou catégories liées aux symptômes des troubles de l’alimentation. Ces catégories comprennent la contention, les préoccupations relatives à l’alimentation, les préoccupations relatives à la forme et les préoccupations relatives au poids. Cet outil de dépistage pose également des questions sur les comportements liés aux troubles de l’alimentation, comme l’utilisation de laxatifs, la fréquence des crises de boulimie ou l’exercice excessif du patient. Ces informations peuvent aider les cliniciens à fournir un diagnostic plus spécifique et plus précis.

L’EDE et l’EDE-Q sont les meilleures options pour le dépistage des troubles de l’alimentation.

L’importance du dépistage des troubles de l’alimentation

Le dépistage des troubles de l’alimentation peut aider à faire la différence entre un comportement sain et un trouble grave qui nécessite un traitement.

Important, le dépistage des troubles de l’alimentation peut aider à s’assurer qu’un patient obtient le bon diagnostic. Obtenir le bon diagnostic est important pour déterminer le meilleur traitement et peut améliorer les chances de rétablissement d’un patient.

Les personnes qui s’inquiètent de leurs comportements alimentaires ou qui pensent avoir un trouble alimentaire peuvent remplir un simple questionnaire. Un questionnaire est une première étape utile pour évaluer si vos symptômes peuvent suggérer un trouble alimentaire. Cependant, il est important de recevoir une évaluation complète de la part d’un professionnel qualifié. Un diagnostic formel nécessite généralement une combinaison d’évaluation physique et d’entretien psychologique.

Le dépistage des troubles alimentaires est une première étape importante pour identifier un problème et demander de l’aide. Si vous êtes aux prises avec un trouble de l’alimentation lié à un trouble de la consommation de substances, The Recovery Village peut vous aider. Contactez-le dès aujourd’hui pour faire le premier pas vers un avenir plus sain.

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