Démarrez votre fête avec l’une de nos idées originales sur vos boissons préférées. Que vous souhaitiez quelque chose de sucré, léger et botanique, ou riche et fruité, nous sommes sûrs que vous trouverez quelque chose sur notre menu de cocktails pour chatouiller vos papilles. Notre enquête 2017 Good Food Nation a souligné qu’en Grande-Bretagne, nous ne sommes pas très aventureux dans ce que nous mangeons et buvons, mais lorsqu’il s’agit de recevoir, il est toujours amusant de faire découvrir de nouvelles sensations gustatives à vos invités. Santé !

Martini à la courgette

Les dîners et les gâteaux ne sont pas la seule façon d’utiliser la surabondance de courgettes de l’été – ce martini vient tout droit des jardins familiaux ! Mélangé avec du citron, du gin et du vermouth, il constitue une façon rafraîchissante de profiter des meilleurs produits de la saison.

Cocktail chocolat orange

Profitez de votre friandise chocolatée préférée sous forme de cocktail avec ce cocktail chocolat orange à base de vodka. Il est assez sucré pour remplacer le dessert et élégant, aussi, pour un digestif d’après dîner. Trempez le bord du verre dans des copeaux de chocolat noir pour compléter l’effet.

Pimm’s slushie

Votre cocktail Pimm’s ultime est ici et l’ingrédient magique est une boule de sorbet au citron. Cela apporte un peu plus de qualité de slushie à la traditionnelle tasse d’été et un bord acidulé qui se marie parfaitement avec les saveurs botaniques.

Sangria au vin blanc

Notre twist saisonnier sur votre sangria standard est délicieusement rafraîchissant. Essayez notre sangria de vin blanc avec une touche de fleur de sureau, de vin de gingembre et de pêches fraîches pour le parfait pichet d’été.

Cristal colada

Cette version allégée de votre colada classique utilise de l’eau de coco et de la cachaça brésilienne avec un soupçon de poivre noir pour un coup de fouet. Cette colada cristalline est également facile à boire. Utilisez le reste du rhum poivré pour arroser des ananas rôtis pour un dessert d’été appétissant.

Mini-shakes au caramel boozy

Dulce de leche et liqueur de crème irlandaise avec une touche de vodka créent un dessert liquide succulent. Nos cocktails au caramel sont servis avec des gaufrettes de chocolat et des morceaux de caramel pour les rendre encore plus spéciaux. Pour les invités de la fête qui ont la dent sucrée.

Surprise de pécan au caramel salé

Nous sommes sûrs que cette surprise de caramel salé deviendra un classique moderne. Du caramel salé, des noix de pécan grillées, du jus de clémentine et une pincée de sel marin, le tout arrosé de vodka islandaise, voilà un mélange irrésistible. Cette boisson fera le bonheur des invités à un dîner.

Martini Earl Grey

Le plus sophistiqué des désaltérants, ce martini Earl Grey est idéal pour une dégustation lente mais ne prend que quelques minutes à réaliser. L’Earl Grey lui confère une délicate saveur de bergamote qui se marie bien avec les botaniques de votre gin.

Punjabi sour

Un twist sur le whisky sour classique, ce Punjabi sour met en vedette le spiritueux indien traditionnel Ceylon arrack, qui est fabriqué à partir de la sève des fleurs de cocotier. Ajoutez une pression de jus de citron, de la vanille et un saupoudrage de cannelle pour un cocktail terreux avec une touche de douceur.

Mojito vietnamien

Ce mojito vietnamien est l’accompagnement parfait de tout menu d’inspiration asiatique. Les feuilles de périlla, la citronnelle et le gingembre lui donnent cette saveur exotique et si vous organisez un barbecue d’été, c’est aussi le rafraîchissement idéal.

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