Nous ne devions initialement pas visiter Maui lors de notre voyage à Hawaï car nous avions entendu dire qu’elle était trop développée et touristique. Bien que cela soit vrai dans certaines zones, il est également possible de sortir des sentiers battus, et l’île a tellement à offrir, notamment de superbes plages, des baleines, des tortues, du snorkeling, des cascades, des randonnées, des volcans, des forêts de bambous et des paysages époustouflants.

Maui n’est pas une île immense et vous pourriez explorer partout lors d’excursions d’une journée à partir d’une base, mais nous avons vraiment apprécié de passer quelques nuits dans des zones moins touristiques.

Pour notre itinéraire à Maui, nous avons choisi trois lieux de séjour, ce qui nous a permis d’explorer l’île sans longues excursions d’une journée épuisantes.

La plupart des visiteurs de Maui séjournent à West ou South Maui, où se trouvent les meilleures plages. Vous voulez certainement passer du temps ici pour un peu de détente et des activités comme l’observation des baleines, la plongée en apnée au cratère Molokini et l’exploration de la ville historique de Lahaina.

Mais je pense aussi que Maui Est, moins visité, mérite plus qu’une simple excursion d’une journée pour la populaire route de Hana, et il y a beaucoup à voir dans Upcountry (le centre de l’île) aussi.

Bien que nous ayons eu 2 semaines à Maui, j’ai inclus des suggestions ci-dessous sur la façon de l’adapter pour un itinéraire de 7 jours à Maui.

Cet article a été initialement publié en mai 2019 et mis à jour pour la dernière fois en janvier 2021.

Contenu

• Restrictions de voyage à Maui 2021
• Conseils pour Maui
• Notre itinéraire de Maui en un coup d’œil
• Un itinéraire de 7 jours à Maui. Itinéraire
• Carte de notre voyage à Maui
• Jour 1 Aéroport de Kahului à Hana (2 nuits)
  • Où séjourner à Hana
  • Où manger à Hana

  .

• Jour 2 Hana
• Jour 3 Hana à Makawao (2 nuits)
  • Où séjourner à Makawao
  • Où manger à Makawao
• Jour 4 Dans l’arrière-pays
• Jour 5 De Makawao à Kahana (10 nuits)
  • Où séjourner à West Maui
  • Où manger à West Maui
• Jour 6 – 14 Exploration de Maui Ouest et Sud
• Résumé

Restrictions de voyage à Maui 2021

Depuis le 15 octobre, 2020, les visiteurs du continent américain peuvent se rendre à Hawaï s’ils présentent la preuve d’un test négatif dans les 72 heures précédant leur départ dans le cadre du programme Safe Travels. Voir mon billet sur la façon de planifier un voyage à Hawaï pour plus de détails.

A compter du 19 janvier 2021, il est désormais obligatoire de télécharger l’application de recherche des contacts, AlohaSafe, avant d’arriver à Maui. Si vous ne le faites pas, vous devrez rester en quarantaine pendant 10 jours. Cela ne s’applique pas aux moins de 18 ans et si vous n’avez pas de téléphone, au moins une personne de votre groupe doit télécharger l’application.

L’île de Maui demande également aux visiteurs de passer un second test 72 heures après leur arrivée. Le test est gratuit et vous recevrez vos résultats dans l’heure qui suit. Vous pouvez vous pré-enregistrer pour le test ici.

Si vous décidez de visiter Maui dès maintenant, je vous recommande fortement de passer le deuxième test ainsi que de suivre les exigences locales comme porter des masques et garder vos distances avec les autres. S’il vous plaît, aidez à garder l’île sûre.

Retour au sommaire

Conseils pour Maui

Si vous voulez voir des baleines à bosse à Maui (la meilleure chose que nous ayons faite sur l’île), la meilleure période pour s’y rendre est de janvier à mars, bien que vous puissiez en voir quelques-unes de novembre à mai.

Les prix sont plus élevés en hiver, cependant, donc pour des tarifs plus bas, visitez au printemps (avril et mai) et en automne (septembre à début novembre).

Il peut être plus pluvieux et plus frais (70ºF au pire) en hiver. Fin janvier/début février, nous avons eu un mélange de journées chaudes et ensoleillées et de journées nuageuses et venteuses avec un peu de pluie.

Vous aurez besoin de louer une voiture pour profiter au maximum de votre temps sur l’île. Nous avons utilisé Rental Cars pour rechercher la meilleure affaire et avons fini par louer avec Thrifty. Nous avons juste choisi la voiture économique la moins chère et c’était très bien.

Si vous voulez faire de la plongée en apnée au cratère Molokini (détails ci-dessous), programmez-le au début de votre voyage car il peut être annulé s’il y a du vent, et cela vous donnera le temps de le reprogrammer.

Je recommande également de réserver une excursion d’observation des baleines pour le début aussi. Ils fonctionnent généralement même par mauvais temps (nous avons été trempés mais c’était quand même merveilleux !), mais vous pourriez tellement aimer ça comme nous que vous décidez de faire un autre voyage.

Signez le rapport de snorkel du Snorkel Store et vous recevrez un email entre 7h et 8h30 tous les jours avec des informations sur les conditions de snorkeling et les meilleures plages à visiter ce jour-là. Ils ont également des tarifs de location raisonnables pour le matériel de snorkeling, les chaises de plage, les parasols et les boogie boards.

Pour en savoir plus sur la culture fascinante et l’histoire mouvementée d’Hawaï, lisez certains de ces livres sur Hawaï avant votre visite (certains se déroulent à Maui).

Notre post sur la planification d’un voyage à Hawaï contient de nombreux autres conseils utiles.

Retour au sommaire

Notre itinéraire de Maui en un coup d’œil

• Hana (Maui Est) – 2 nuits
• Makawao. (Upcountry) – 2 nuits
• Kahana (West Maui) – 10 nuits

Nous sommes arrivés à Maui à 10 heures du matin sur un court vol de Kauai, donc nous n’étions pas trop fatigués pour conduire la route de Hana le premier jour.

Si vous arrivez des États-Unis continentaux, il serait plus logique d’inverser cet itinéraire et de commencer par la partie plage relaxante de votre voyage à West ou South Maui et de terminer par des nuitées à Hana puis Upcountry (où vous serez plus proche de l’aéroport).

Nous avons eu beaucoup de temps d’arrêt pendant nos deux semaines à Maui, donc vous pourriez facilement adapter cet itinéraire pour 7 jours à Maui.

Retour au sommaire

Un itinéraire de 7 jours à Maui

Voici ce que je recommanderais pour une semaine à Maui :

• Maui Ouest ou Sud – 5 nuits
• Hana – 1 nuit
• Upcountry – 1 nuit

Si vous cherchez un itinéraire de Maui de 5 jours, je passerais une nuit à Hana au début ou à la fin de votre voyage et les quatre autres nuits à Maui Sud ou Ouest. Vous aurez encore le temps de faire la route de Hana, le lever du soleil à Haleakalā, puis de choisir les autres activités qui vous intéressent le plus parmi celles ci-dessous.

Retour au sommaire

Notre carte du voyage routier à Maui

Note : Les distances de chaque étape de notre voyage sont tirées de Google Maps (que nous avons utilisé pour la navigation) et les temps sont le temps réel qu’il nous a fallu, y compris les arrêts en cours de route.

Retour au sommaire

Jour 1 Aéroport de Kahului à Hana (2 nuits)

Distance : 50 miles
Temps : 4 heures, y compris les pauses

Nous sommes arrivés à l’aéroport à 10 heures et, en une heure, nous avions loué une voiture et étions en route. Le premier jour, nous avons conduit la route de Hana, qui est l’une des choses les plus populaires à faire à Maui.

Cette route étroite et venteuse à travers la forêt tropicale passe par des chutes d’eau, des plages, des jardins et des forêts de bambous. Il y a de nombreux endroits où s’arrêter pour faire de la randonnée, nager, profiter de la vue ou acheter des friandises faites maison dans les stands de collations locales.

La plupart des visiteurs de Maui font la route de Hana en une journée épuisante de 12 heures, mais je pense que cela vaut la peine de passer une nuit à Hana (idéalement deux comme nous l’avons fait dans cet itinéraire).

Cela vous permet de profiter de la région à un rythme plus tranquille et d’éviter les foules en visitant les endroits les plus populaires près de Hana tôt le matin.

Nous nous sommes d’abord arrêtés à Paia pour faire le plein de nourriture à Mana Foods puis nous avons visité les eucalyptus arc-en-ciel, l’Arboretum Ke’anae pour une courte promenade, la péninsule Ke’anae pour des vues côtières et du pain aux bananes, et les chutes Upper Waikani.

Nous avons laissé le reste des attractions de la route pour les prochains jours et sommes arrivés à notre hôtel à 15 heures où nous nous sommes détendus pendant l’après-midi puis avons fait une promenade dans la jolie ville en début de soirée.

Voir mon post sur les meilleurs arrêts de la route de Hana pour plus de détails sur tous les endroits que nous avons visités dans cette région.

Retour au sommaire

Où séjourner à Hana

Nous avons séjourné dans un studio condo à Hana Kai et c’est notre endroit préféré où nous avons séjourné à Hawaï.

Le condo était confortable et bien équipé et avait une vue fantastique sur la plage de sable noir tranquille et l’océan en face de l’hôtel. Se réveiller avec le lever du soleil sur l’océan était magique. Je le recommande vivement.

Il n’y a qu’un seul complexe hôtelier en ville, le Hana Maui Resort. Il a l’air magnifique mais il est très cher.

Autrement, ce ne sont que des B&Bs et des locations de vacances – cherchez sur Airbnb et VRBO pour les options. Assurez-vous de réserver bien à l’avance, car l’hébergement est limité.

Retour au sommaire

Où manger à Hana

Nous avons entendu dire qu’il n’y avait nulle part où manger à Hana le soir, alors nous avons apporté de la nourriture pour nous restaurer. Nous avons fini par ne l’utiliser que pour le petit-déjeuner et le déjeuner, car nous ne pouvions pas résister aux food trucks de la ville le soir.

Nous avons apprécié nos repas bon marché aux camions Ae’s Thai Kitchen et The Surfing Burro (mexicain) et nous avons terminé par une glace à Coconut Glens. Tous ces endroits se trouvent dans la même zone, en face du restaurant Hana Ranch.

Il y a quelques restaurants ouverts le soir – Hana Ranch et The Preserve Kitchen au Hana Maui Resort – mais ils sont chers. Je pense que manger tôt (avant 19 heures) aux food trucks est une meilleure option.

Nous avons également aimé le stand de snack Hana Farms à environ 15 minutes avant Hana, près du parc d’État Wai’anapanapa. Le pain à la banane et les biscuits chocolatés au macadamia sont divins. Ils vendent également du café, des sandwiches et beaucoup de souvenirs foodie.

Retour au sommaire

Jour 2 Hana

Lors de notre deuxième jour, nous sommes partis à 7 heures du matin pour visiter la section Kipahulu du parc national Haleakalā (également appelé Oheo Gulch), à 35 minutes de route après Hana. L’entrée coûte 30 $, mais elle inclut le sommet Haleakalā et est valable trois jours, de sorte que vous pouvez l’utiliser lorsque vous arrivez à Upcountry.

Les sept piscines sacrées ici étaient un peu décevantes (vous ne pouvez plus vous baigner), mais le sentier Pipiwai est un point fort de la route de Hana. Comme nous sommes arrivés tôt, nous avons eu la première moitié de ce sentier de quatre miles aller-retour entièrement pour nous. L’après-midi, il devient très fréquenté, c’est donc une raison majeure pour rester à Hana.

La randonnée nous a pris deux heures et comprenait un grand bosquet de bambous, un banian, et se terminait à une chute d’eau de 400 pieds.

En revenant à Hana, nous nous sommes arrêtés brièvement aux chutes Wailua, à la plage Koki et à la plage Hamoa.

Après le déjeuner et un repos à notre condo, nous avons marché 20 minutes jusqu’à la plage de sable rouge Kaihalulu. C’était notre plage préférée à Maui et c’est un endroit magique, mais on ne peut y accéder que par un sentier raide et glissant.

Plusieurs personnes ont été blessées ici, alors ne visitez que si vous êtes un randonneur confiant (ce n’est pas adapté aux petits enfants). Nous avons passé l’après-midi à nous détendre et à nager ici.

Lecture recommandée : 17 superbes arrêts sur la route de Hana.

Retour au sommaire

Jour 3 Hana à Makawao (2 nuits)

Distance : 58 miles
Temps : 4,5 heures, y compris les pauses

Avant de partir, nous sommes partis à 8h15 pour visiter le parc d’État de Wai’anapanapa, à 15 minutes de route avant Hana. C’est l’un des arrêts les plus populaires sur la route de Hana, mais tôt le matin, il n’y avait que quelques autres personnes autour.

Nous avons passé une heure à visiter la belle plage de sable noir, la grotte marine, le blowhole, et à marcher le long des sentiers côtiers.

De retour à notre hôtel, nous avons quitté l’hôtel à 10h30 et nous sommes passés devant Hana sur ce qu’on appelle la Back Road to Hana. Cette route a une mauvaise réputation, et il y a une section non pavée cahoteuse, mais après cela, elle se transforme en une route lisse et vide.

Le paysage est très différent de ce côté de l’île – plus sec et plus ouvert avec des vues sur l’océan. Je pense que cela vaut la peine de le faire.

Notre premier arrêt était juste après Oheo Gulch à la tombe de Charles Lindbergh. Ce n’est pas un incontournable à moins d’être un grand fan de l’aviateur, mais elle est située dans les jardins luxuriants de la pittoresque église Palapala Ho’omau qui surplombe l’océan.

La route de retour vers Hana

Nous avons continué à longer la côte en passant par des plages de galets noirs et des collines brunes ondulantes, avant d’entamer la montée vers le centre de l’île. Cette zone centrale à plus haute altitude est connue sous le nom de Upcountry et entoure le plus haut sommet de l’île, le volcan Haleakalā à 10 023 pieds. Il fait plus froid ici, alors gardez un pull à portée de main.

Notre premier arrêt à Upcountry (un peu plus de deux heures de Hana) était MauiWine (actuellement ouvert de 11 h à 17 h du jeudi au dimanche et il est préférable de réserver), un établissement vinicole avec de belles vues et une zone de dégustation en plein air.

Nous avons partagé la dégustation tropicale (12 $) qui comprenait trois vins doux à l’ananas et un blanc et avons grignoté du fromage de chèvre et des craquelins (12 $).

Vingt minutes plus loin sur la route se trouve la ferme de lavande Ali’i Kula (actuellement fermée jusqu’à nouvel ordre, habituellement entrée à 3 $). Ne vous attendez pas aux champs de Provence, mais sur les jolis terrains, il y a 45 variétés de lavande et des vues jusqu’à l’océan.

Il faisait frais lors de notre visite, mais par une journée ensoleillée, ce serait un bel endroit pour traîner. Vous pouvez également acheter des souvenirs et de savoureux scones à la lavande et du thé dans la boutique.

Nous envisagions de visiter également la Surfing Goat Dairy Farm, mais nous nous sentions trop fatigués et nous avons continué 20 minutes plus loin à Makawao où nous étions hébergés.

Makawao est une petite ville mignonne avec quelques façades de magasins du début du 20e siècle. Elle est décrite comme une ville de Paniolo (cow-boy hawaïen), mais vous ne verrez plus beaucoup de cow-boys dans les environs. L’ambiance y est cependant très locale et vous y trouverez de nombreuses boutiques et galeries d’art uniques.

Où séjourner à Makawao

Nous avons loué une chambre Airbnb dans la maison de quelqu’un avec une entrée et une salle de bain privées. C’était petit mais agréable avec des fenêtres donnant sur les jardins et le propriétaire nous a donné des fruits du jardin. Nous avons apprécié de séjourner dans un quartier résidentiel local qui se sentait très différent des stations balnéaires.

L’annonce n’est plus disponible, mais vous pouvez rechercher d’autres Airbnbs à Makawao ici. L’hébergement est limité dans l’Upcountry, alors réservez le plus longtemps possible à l’avance.

L’endroit le plus proche pour le sommet du parc national Haleakalā est le Kula Lodge. Le cadre est magnifique, mais les chambres semblent datées pour le prix.

Retour au sommaire

Où manger à Makawao

Sip Me a un bon café, y compris le nitro cold brew.

La boulangerie Komoda de la vieille école est censée avoir les meilleurs beignets de l’île, mais ils étaient épuisés au moment où nous y sommes arrivés à 13 heures. Il est préférable d’y aller tôt.

Nous avons dîné un soir au restaurant italien Casanova. C’était assez agréable mais assez cher (comme tous les restaurants à Hawaii) et je ne ferais pas de détour pour y manger. C’est moins cher au déjeuner. Une meilleure option pour la pizza est Flatbread à Paia, à 15 minutes de route.

Lors de notre deuxième nuit, nous avons conduit à 10 minutes de là au magasin général Hali’maile. C’est l’un des restaurants les mieux notés de l’île et a été notre seul repas d’éclate sur Maui. Les réservations sont essentielles pour le dîner.

Le service était excellent et ils ont un menu végétarien séparé, mais j’ai des sentiments mitigés quant à savoir si cela vaut le prix élevé.

Nous avons vraiment apprécié certains de nos plats, comme le tofu noirci avec des verts au wasabi et de la purée de pommes de terre et le gâteau renversé à l’ananas Maui Gold, mais notre curry vert à 30 $ était trop doux et crémeux à notre goût (nous avons préféré la version à 11 $ du camion de nourriture Hana). Si vous avez un budget, je le zapperais, mais sinon, il vaut la peine d’être visité et est moins cher au déjeuner.

Habibi (actuellement fermé) est un mignon café en plein air dans le centre de Makawao qui sert des plats moyen-orientaux pour le déjeuner. Nous n’avons pas mangé ici, mais cela avait l’air bon.

Les autres restaurants que nous voulions essayer dans la région de Kula étaient La Provence, Grandma’s Coffeehouse, et Kula Bistro.

Retour au sommaire

Jour 4 Upcountry

Notre principale raison de passer la nuit à Upcountry était d’être à proximité du parc national Haleakalā pour le lever du soleil sur le cratère. Beaucoup de gens font cela de l’autre côté de l’île, mais cela nécessite un départ très tôt.

Pour le lever du soleil, vous devez faire des réservations ici jusqu’à sept jours à l’avance et cela coûte 1 $ par véhicule. Si vous manquez ces billets, ils libèrent un autre lot deux jours à l’avance à 7 h HST.

C’est une conduite lente et venteuse en haut de la montagne. Même en restant à Makawao, cela nous a pris plus d’une heure – nous sommes partis à 5h20, sommes arrivés au point de contrôle à 6h (où vous payez les frais de 30 $), et avons atteint le centre des visiteurs en dessous du sommet à 6h30. C’était 25 minutes avant le lever du soleil, mais ils avaient déjà fermé la route vers le sommet car le parking était plein.

Vous devez arriver une heure avant le lever du soleil pour avoir une place au sommet, mais vous pouvez toujours avoir une bonne vue au centre des visiteurs.

Nous savions qu’il ferait froid là-haut, alors nous avons porté plusieurs couches, des vestes, des chapeaux, des gants, des bottes et une couverture enveloppée autour de nous deux.

La température était en dessous de zéro avec un vent féroce, cependant, et j’étais encore douloureusement froid alors que nous fixions le cratère et attendions que le soleil se lève.

C’était une sensation folle d’être au-dessus des nuages, et le lever du soleil était joli, mais honnêtement, j’avais trop froid pour en profiter. Ensuite, nous avons tenté de descendre le sentier Sliding Sands (Keonehe’ehe’e) qui offre effectivement des vues fantastiques en descendant dans le cratère, mais le vent extrême nous a renvoyés.

Je suis sûr qu’un jour moins venteux, cela aurait été plus agréable, mais la prochaine fois, j’irais plutôt en fin d’après-midi pour profiter d’une randonnée avant le coucher du soleil. Pas besoin de réservations ou de départs anticipés, et les couleurs du cratère seraient meilleures (le matin, vous regardez le soleil).

À 8h30, nous étions de retour en bas de la montagne et nous nous sommes arrêtés au Kula Lodge pour le petit-déjeuner. Nous n’étions pas les seuls à avoir cette idée et avons dû attendre 10 minutes pour une table – heureusement près de la cheminée très appréciée.

Le restaurant a de belles vues, et nous avons apprécié nos crêpes et notre pain perdu. Le coucher de soleil ici est également censé être bon.

Pour 9h30, nous sommes arrivés au marché des agriculteurs d’Upcountry qui a lieu le samedi matin. C’était le plus grand que nous ayons visité à Hawaï avec beaucoup de produits frais, de friandises sucrées et de stands de nourriture préparée avec des options végétariennes tentantes comme le ramen miso végétalien et le curry thaïlandais.

Nous avons presque regretté de ne pas avoir déjà pris le petit-déjeuner, mais nous avons apprécié de nous asseoir correctement et de boire une boisson chaude après le traumatisme du sommet.

Nous nous sommes reposés pour le reste de la journée – en faisant une sieste, puis en flânant dans les magasins de Makawao. Vous pourriez vous débrouiller avec une nuit à Upcountry, mais nous ne voulions pas avoir à conduire jusqu’à la côte ouest et attendre un enregistrement dans l’après-midi après le départ matinal.

Voici d’autres idées sur les choses à faire à Upcountry, notamment une visite de la vodka et une visite de ferme.

Retour au sommaire

Jour 5 Makawao à Kahana (10 nuits)

Distance : 47 miles
Temps : 4 heures, y compris les pauses

Après un check-out à 10 heures, nous avons pris une route lente vers le côté ouest de l’île car nous ne pouvions pas nous enregistrer avant l’après-midi.

Notre premier arrêt était le jardin sacré de Maliko. Cet endroit tranquille n’est pas très occupé ou connu et l’entrée est gratuite, donc c’est parfait pour utiliser un peu de temps.

Il y a une énorme pépinière avec beaucoup de plantes et des sièges où vous pouvez traîner, lire des livres ou jouer aux échecs. À l’extérieur, il y a un labyrinthe où vous pouvez faire une promenade méditative.

Nous avons ensuite conduit jusqu’au Ho’okipa Lookout après Paia où vous pouvez regarder les surfeurs et les véliplanchistes chevauchant les énormes vagues. Sur la plage en contrebas, nous avons vu des dizaines de tortues.

Dans la mignonne ville hippie de Paia, nous avons mangé une délicieuse pizza et une salade à Flatbread, suivies d’un dessert à Ululani Shave Ice qui est considéré comme la meilleure glace à raser de Maui.

Sur notre route vers la côte ouest, nous nous sommes arrêtés à Papawai Point (alias Whale Lookout Point). Nous avons dû attendre quelques minutes pour nous garer dans le petit parking, mais nous avons vu quelques baleines immédiatement. Cela aurait été mieux avec des jumelles car elles étaient assez éloignées.

Finalement, nous avons atteint Kahana, notre maison pour les dix prochains jours. C’est une zone tranquille de condos et de quelques magasins et restaurants juste au nord de la station balnéaire populaire Kaanapali.

N’importe où le long de la côte à Maui Ouest ou Sud serait une bonne base pour la partie plage de votre voyage. Il y a environ une heure de route entre les deux zones.

Retour au sommaire

Où séjourner à West Maui

Nous avons séjourné à Kahana Reef, un immeuble de condos en bord de mer. Tous les condos ont des lanais avec vue sur l’océan, et nous avons même vu des baleines se braconner. Les couchers de soleil sont superbes.

Une petite piscine et une grande zone herbeuse avec des chaises longues sont situées devant l’océan. Il y a une petite plage à droite, mais elle est étroite et l’eau était un peu trop trouble pour se baigner. Nous avons tout de même vu une tortue de mer verte hawaïenne. Il y a d’excellentes plages à cinq minutes en voiture au nord et au sud.

Toutes les unités sont individuelles et décorées différemment. Nous étions dans 314 au troisième étage et avons aimé être plus haut. Notre condo était confortable et bien équipé.

Si vous préférez être directement sur la plage, recherchez des stations sur la plage de Kaanapali ou juste au nord sur la plage plus calme d’Airport Beach (notre préférée).

Le Westin Maui Resort & Spa est une option populaire sur Kaanapali Beach avec cinq piscines, un toboggan aquatique, quatre restaurants et de nombreuses activités.

L’Aston Maui Kaanapali Villas se trouve sur notre partie préférée de la plage Airport Beach et dispose à la fois de chambres d’hôtel et d’appartements avec cuisine. Il y a deux piscines, une salle de sport et un spa.

Plus au nord, près de Napili Bay ou Kapalua Bay serait également une excellente zone pour séjourner. Il y a beaucoup de condos là-haut – recherchez des options sur Airbnb et VRBO.

Retour au sommaire

Où manger dans l’ouest de Maui

Nous avons principalement fait notre propre restauration. Le marché de Napili est à cinq minutes en voiture au nord de Kahana et a une sélection décente. Farmers Market Maui est à cinq minutes au sud et a de meilleurs produits frais ainsi que des articles de santé et de la salsa et du houmous fabriqués localement. Les lundis, mercredis et vendredis matins, il y a un marché de fermiers à l’extérieur.

Autres endroits pour manger que nous recommandons:

• A’a Roots à Napili – Un café végétalien avec de délicieux bols sains, des salades, des smoothies et des spécialités quotidiennes (comme une assiette indienne). Vous pouvez obtenir des salades à emporter à la plage.
• Maui Tacos à Napili – Bon, rapide, mexicain bon marché avec des options végétariennes et un bar à salsa.
• China Boat à Kahana – Une nourriture chinoise étonnamment décente à des prix raisonnables.
• Maui Brewery à Kahana – Bonne bière et snacks de bar comme des nachos et des burgers.
• Maika’i Lani Malasadas à Lahaina – Ce stand à l’extérieur d’une église se sent très local et vend des malasadas (beignets portugais) fraîchement frits. Nous avons préféré ceux au sucre, mais vous pouvez obtenir diverses garnitures.
• Leoda’s Kitchen and Pie Shop à Olowalu – Arrêtez-vous ici sur votre chemin entre les côtes sud et ouest. Les tartes sont délicieuses – nous avons aimé la macadamia chocolat et la pomme crumble. Nous avons pris des plats à emporter mais vous pouvez aussi manger sur place.
• Hula Grill sur la plage de Kaanapali – Nous n’avons pas mangé ici mais avons apprécié le Mai Tai Premium. Ce serait un bon endroit pour le coucher du soleil.

Jours 6 – 14 Exploration de West et South Maui

Il y a beaucoup de choses à faire à West et South Maui et vous pouvez choisir ce que vous faites chaque jour en fonction du temps et de vos niveaux d’énergie. Voici nos activités préférées (toutes dans l’ouest, à l’exception de l’excursion de plongée en apnée):

Observation des baleines

Notre activité absolument préférée sur Maui a été de faire une excursion en bateau pour observer les baleines à partir de Lahaina.

Des milliers de baleines à bosse voyagent de l’Alaska à Hawaï pendant l’hiver pour s’accoupler, donner naissance et allaiter leurs petits dans les eaux chaudes et peu profondes. Maui est le meilleur endroit pour les voir – nous avons vu quelques baleines à Kauai, mais nous avons été soufflés par le nombre que nous avons vu à Maui.

Nous avons choisi une excursion en petit bateau avec Makai Adventures et nous l’avons tellement aimée que nous avons fait l’excursion deux fois (vous obtenez 20% de réduction sur les voyages répétés). Je recommande l’excursion au lever du soleil pour une lumière magnifique.

Nous n’en revenions pas de la rapidité et de la facilité avec lesquelles nous avons vu des baleines lors de ces excursions. Nous en avons vu des douzaines, y compris de nombreux bébés baleines (qui ne sont pas si petits), ainsi que des adultes en train de se brasser et de claquer la queue, et nous avons même entendu leur chant d’un autre monde à travers un hydrophone. Ce sont des créatures magnifiques et nous avons été en admiration tout au long du voyage.

À un moment donné, nous sommes restés avec une mère et un baleineau pendant plus d’une heure. Nous avons éteint le moteur et parfois ils s’approchaient de nous, alors nous nous sommes vraiment approchés.

Le bébé énergique n’avait que quelques semaines, mais il n’arrêtait pas de faire des brèches (sauter hors de l’eau) encore et encore. La mère mesurait plus de 50 pieds de long (et nous étions dans un bateau de 37 pieds !) et a finalement fait elle-même une brèche complète avec son bébé.

Mon appareil photo s’était cassé quelques jours auparavant, mais heureusement, nous avions une naturaliste de National Geographic à bord, Jill Niederberger, qui a capturé ce moment.

Ne manquez pas une excursion d’observation des baleines si vous êtes à Maui en hiver !

Lahaina Town

Lahaina est une jolie petite ville historique. C’est un bon endroit pour le shopping avec beaucoup de boutiques indépendantes – j’ai aimé The Jewelry Stand Maui où ils m’ont fait un collier de conception personnalisée.

Le point culminant est l’incroyable arbre banian. Il domine la place du palais de justice et on dirait qu’il y a plusieurs arbres, mais c’est un seul énorme arbre connecté.

Kapalua Coastal Trail

Le Kapalua Coastal Trail est une promenade côtière facile et magnifique dans le nord-ouest. Nous avons commencé au parking de Kapalua Beach et avons marché jusqu’à DT Fleming Beach et retour, ce qui représente 3,5 miles aller-retour et nous a pris 1 heure 20 minutes. Par une journée plus ensoleillée que la nôtre, vous pourriez prendre beaucoup plus de temps et profiter des plages le long du chemin. C’est aussi très joli au coucher du soleil.

J’ai aimé courir le long de cet endroit aussi, bien que ce soit mieux au lever du soleil avant qu’il ne soit trop occupé.

Plages de Kanapaali et de l’aéroport

Kanapaali est la plage principale de la côte ouest et il y a un spot de plongée en apnée populaire appelé Black Rock. Le stationnement est cher ici.

Nous l’avons trouvée trop occupée et avons préféré Airport Beach (alias Kahekili Beach) qui se trouve de l’autre côté du Sheraton.

Elle est tout aussi longue et belle mais moins fréquentée, l’océan était plus calme, et il est plus facile (et gratuit) de se garer au Kahekili Beach Park (où il y a des toilettes et d’autres installations). Nous avons passé quelques après-midi de détente ici et avons même vu des baleines.

Napili et Kapalua Bays

Deux jolies petites plages où l’eau est généralement calme pour la baignade.

Snorkelling au cratère Molokini

Notre seule activité à Maui Sud était une excursion de snorkelling au cratère Molokini qui part de Kihei. Notre premier voyage a été annulé (après notre arrivée) à cause du vent, alors prévoyez ce voyage tôt.

Le cratère Molokini est un volcan partiellement submergé et est un arrêt de plongée en apnée extrêmement populaire avec jusqu’à 1000 visiteurs par jour.

Nous avons choisi de visiter en radeau (jusqu’à 20 personnes) avec Redline Rafting car ils partent à 7 heures du matin et sont l’un des premiers à arriver au cratère, ainsi nous avons fait du snorkeling sans la foule.

Les grands bateaux semblaient bondés et je n’aurais pas voulu faire du snorkeling avec plus de 100 autres personnes.

Notre excursion comprenait quatre arrêts de snorkeling et le déjeuner (faites vos propres sandwichs) sur le bateau.

Le premier arrêt au cratère Molokini était le meilleur-la visibilité était bonne et nous avons vu des poissons-perroquets, des poissons-pipes, des poissons-bannières et même un requin de récif à pointe blanche. Le meilleur de tous, nous pouvions entendre les sons étranges des baleines chantant sous l’eau.

L’arrière du cratère était amusant car il y a une zone appelée l’ascenseur où la mer vous soulève et vous laisse redescendre sans vous écraser contre les rochers. Les autres arrêts de snorkeling n’étaient pas aussi bons et nous n’avons pas vu de tortues comme ils le font souvent.

Nous avons apprécié le voyage, et Redline Rafting était fantastique, mais le snorkeling n’était pas incroyable. Si vous n’avez jamais fait de snorkeling auparavant, vous allez adorer, mais si vous avez fait beaucoup de snorkeling (et que vous avez un budget), vous pourriez vouloir le sauter.

Retour au sommaire

Résumé

Il y a beaucoup plus de plages et de randonnées que nous n’avons pas eu le temps de faire à Maui, mais cet itinéraire Maui couvre les points forts de cette belle île, et c’est juste une excuse pour y retourner !

Si vous visitez également Kauai lors de votre voyage à Hawaii, consultez nos posts sur les endroits où séjourner à Kauai et les meilleures choses à faire à Kauai.