Lobster Rolls Worth Traveling to Newport For
Pas pour se vanter, mais Newport est assez célèbre pour les fruits de mer, surtout quand il s’agit de lobster rolls. Servis chauds et arrosés de beurre sur un petit pain grillé ou froids et mélangés avec de la mayo et quelques ingrédients secrets sur un croissant, une chose reste la même : ils sont toujours incroyablement délicieux. Ce n’est pas étonnant qu’ils aient été nommés parmi les meilleurs par des publications comme Yankee Magazine, Coastal Living, Food Network et The Daily Meal.
COVID-19 NOTE:
Alors que le Rhode Island reste en phase III de réouverture, de nombreux restaurants locaux ont rouvert leurs portes pour des repas à l’intérieur et à l’extérieur avec des directives pour une sécurité accrue. Lorsque vous prévoyez de visiter un restaurant local, nous vous demandons de vérifier leur site Web pour les mises à jour sur les nouvelles heures, les règlements et pour confirmer si des réservations sont nécessaires. N’oubliez pas : Quel que soit l’endroit où vous prévoyez de dîner, il faut se couvrir le visage chaque fois que vous n’êtes pas assis à votre table.
Les restaurants continuent également d’offrir des options d’emport et de livraison de nourriture ainsi que de bière, de vin et de cocktails.
Vous ne savez plus où aller ? Ne vous inquiétez pas, nous avons tout prévu. Nous l’avons réduit à nos endroits préférés ci-dessous.
Présenté dans l’émission Diners, Drive In’s and Dive’s de Food Network, et abritant l’un des meilleurs rouleaux de homard de Nouvelle-Angleterre selon le Yankee Magazine, ce restaurant et marché sert de gros rouleaux de homard de près d’une demi-livre remplis de viande de jarret, de pinces et de queue mélangée avec du céleri, un soupçon de mayo et du poivre sur un petit pain parfaitement grillé. Dans le respect de la tradition des rouleaux de homard, un morceau de laitue placé entre le petit pain et le homard permet d’éviter que cette beauté artisanale ne se détrempe. Servi avec des frites, de la salade de chou et un cornichon.
OFFRES ACTUELLES :
- Repas sur place
- A emporterout
- Livraison
The LOBSTER BAR
Situé au centre du centre-ville de Newport sur le Bowen’s Wharf, votre lobster roll Lobster Bar est accompagné de vues complémentaires sur le port de Newport et la baie de Narragansett. Choisissez entre un rouleau de homard chaud braisé au beurre, ou un rouleau de salade de homard avec de l’aneth, du citron, du céleri et de la mayo légère.
OFFRES ACTUELLES:
- Dîner à l’intérieur
- Dîner à l’extérieur
- Dîner à emporter
BENJAMIN’S RAW BAR
Un autre point chaud pour les fruits de mer locaux frais dans le centre-ville de Newport, le restaurant Benjamin’s & Raw Bar sert à la fois des rouleaux de homard chauds et des rouleaux de salade de homard traditionnels. Servis avec de la salade de chou et un côté de frites.
Conseil de pro : la cuisine de Benjamin est ouverte jusqu’à minuit, juste au cas où cette envie de rouleau de homard vous frappe tard dans la nuit.
OFFRES ACTUELLES:
- Repas à l’intérieur
- Plats à emporter
- Livraison
BLOUNT CLAM SHACK
Récemment nommé parmi les meilleurs plats bon marché de RI par Travel & Leisure, le menu de Blount Clam Shack peut manquer de signes de dollars, mais rien d’autre. Leur rouleau de homard géant est fait avec des morceaux de homard d’une demi-livre et servi comme vous le souhaitez – mélangé à de la mayo à l’aneth faite maison ou servi avec du beurre chaud. Vous n’êtes pas prêt à relever le défi ? Ne vous inquiétez pas, vous pouvez opter pour leur petit lobster roll servi avec 1/4 de livre de chair de homard.
OFFRES ACTUELLES :
- Repas à l’intérieur
- Dîner à l’extérieur
- Livraison
BRICK ALLEY PUB
Ce lobster roll surchargé (dans le bon sens du terme) déborde de chair de homard fraîche, mélangée à de la mayo et à un assaisonnement secret sur lequel nous essayons toujours de mettre la main. Servi sur un petit pain beurré avec un côté de salade de chou et des frites de steak.
OFFRES ACTUELLES :
- Dîner à l’intérieur
- Dîner à l’extérieur
- Dîner à emporter
CASTLE HILL INN
Cette propriété Relais & Châteaux située sur l’Ocean Drive historique de Newport dispose de 40 acres de terrain tentaculaire, de vues panoramiques sur l’océan et d’une cuisine inégalée. Leurs rouleaux de homard signature se vantent d’avoir de la chair de homard fraîche mélangée à de la crème fraîche, du jus de citron, du céleri et de l’estragon, le tout garni de ficelles d’oignon et servi sur un petit pain grillé.
OFFRES ACTUELLES:
- Dîner en plein air
EASTON’S BEACH SNACK BAR
Non, vous ne voyez pas double. Le Easton’s Beach Snack Bar sert vraiment deux lobster rolls pour le prix d’un. Ces célèbres rouleaux de homard jumeaux sont servis avec une portion de frites pour 15,87 $. Levez le pied dans leur snack-bar en bord de plage et régalez-vous avec une vue sur l’océan.
OFFRES ACTUELLES :
- Dîner en plein air
- Partir à emporter
- Livraison
THE MOORING
Le croissant au homard du Mooring (ok, nous avons fait une exception) figure sur leur menu depuis 15 ans, ce qui témoigne de sa délicieuse décadence. La chair de homard réfrigérée et légèrement apprêtée est servie sur un croissant chaud, beurré et feuilleté, avec un soupçon d’estragon. Votre vie ne sera plus jamais la même.
OFFRES ACTUELLES:
- Dîner sur place
- Dîner à l’extérieur
- Dîner à emporter
QUITO’S
Ce restaurant de fruits de mer du front de mer de Bristol apporte une touche unique aux traditionnels rouleaux de homard. Une combinaison de chair de homard juteuse avec de la mayo, de l’aneth, une touche de sucre et quelques ingrédients secrets que nous ne connaîtrons jamais font de ce rouleau de homard servi sur un petit pain brioché chaud un must absolu.
OFFRES ACTUELLES :
- Dîner à l’intérieur
- Dîner à l’extérieur
- Partir à la maison
- Livraison
BELLE’S CAFE
Caché dans le chantier naval de Newport se trouve Belle’s Cafe, un café sur les quais avec vue sur le pont de Newport et le port, avec des repas à l’intérieur et à l’extérieur. Les twin lobster rolls du café sont servis avec de la chair de homard fraîche et de la mayonnaise sur des petits pains beurrés et grillés pour 23 $.