Les magasins de spiritueux s’adaptent aux nouvelles restrictions, trouvent de nouvelles façons de continuer à servir les clients

Avr 8, 2021
admin

La ville de Meriden réduit les heures d’ouverture des magasins de spiritueux locaux.

Dans un ordre publié sur la page Facebook de la ville, le directeur municipal Timothy Coon a déclaré qu’ils doivent fermer à 19 heures du lundi au samedi, et à 17 heures le dimanche, à partir du mercredi 8 avril.

De nombreux propriétaires de magasins d’alcool prennent déjà des mesures de leur côté pour assurer la sécurité de leurs clients et de leur personnel.

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« Certaines personnes aiment acheter six packs de bière, ils achètent 30 packs parce qu’ils se disent maintenant qu’ils vont rester chez eux et qu’ils ne veulent pas venir trop souvent au magasin d’alcool ou à l’extérieur », a déclaré Dan Patel, propriétaire du Arthur’s Cordial Shoppe à Meriden.

Les affaires n’ont jamais été aussi bonnes pour le magasin de spiritueux de Patel, mais il a dit que ses meilleures affaires viennent le soir. Maintenant, en vertu d’une ordonnance d’urgence, il devra fermer plus tôt.

« Ça va faire un peu mal, les affaires, mais il faut penser autrement. Vous aidez aussi la communauté », a déclaré Patel, qui a décidé il y a une semaine de commencer à fermer à 19 heures, lorsqu’il a entendu que la nouvelle ordonnance allait arriver.

« Nous voulons soutenir la communauté et nous voulons moins répandre le virus, donc c’est parfait », a-t-il dit.

Naveen Kumar, le directeur de Honeycomb Empire Wine and Liquor dans le quartier voisin de Wallingford, a déclaré que le trafic piétonnier dans son magasin a diminué de 40%. Cependant, son service de livraison est une autre histoire.

« Maintenant, c’est gros. Très grand », a déclaré Kumar.

Le service de livraison a démarré il y a trois mois, avant la pandémie de coronavirus. À l’époque, Kumar effectuait 10 livraisons par week-end.

« Nous faisons comme 40, ou 50, parfois 60 livraisons par jour », a dit Kumar du changement des trois dernières semaines.

Kumar a dit qu’il est heureux que ses clients restent en sécurité.

« La plupart des gens ne sortent pas. Je frappe juste à la porte et je la laisse à l’extérieur. C’est sûr. J’aime ça », a-t-il dit.

La famille McVerry, septuagénaire, reste à l’écart des magasins.

« Nous évitons complètement les foules », a déclaré Patrick McVerry.

Ils se sont procuré leur bière et leur vin à emporter mercredi au London Shoppe Package Store de West Hartford, où le ramassage à la source représente maintenant cinq à 10 % de l’activité.

Il y a un changement encore plus important à l’intérieur du LondonShoppe.

« Nous allons chercher tout l’inventaire pour réduire la quantité de toucher des produits », a déclaré le propriétaire Kevin Boncek.

Des tables installées juste à l’intérieur de la porte d’entrée empêchent les clients de fureter dans le magasin.

« Nous ne sommes pas en mesure de nettoyer tout le magasin chaque fois que quelqu’un entre et touche les portes du refroidisseur et les bouteilles de vin », a expliqué M. Bonceke.

Certains magasins d’alcool, en raison de leur taille, ont dû faire des ajustements pour répondre aux exigences de distance sociale. La pandémie a créé à la fois des défis et des opportunités pour le commerce de l’alcool, jugé essentiel par l’État.

« Le commerce ne va nulle part. Elles reviendront quand tout sera à nouveau ouvert », a déclaré Patel.

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