Les huîtres changent de sexe au moins une fois dans leur vie. Toutes les huîtres commencent par être mâles, mais la plupart changent définitivement de sexe avant l’âge d’un an. Leurs organes reproducteurs produisent à la fois des spermatozoïdes et des œufs, et elles peuvent changer de sexe à volonté. Il est donc techniquement possible pour une huître de féconder ses propres œufs.

En savoir plus sur les animaux qui changent de sexe :

• Les balistes changent également de sexe. Bien que tous les balistes naissent femelles, le plus grand et le plus dominant des balistes se transforme en mâle dans un processus appelé « protogynie ». Tous les balistes femelles environnants deviennent ses compagnons, et s’il meurt, alors le baliste suivant le plus dominant se transformera en mâle.
• Plusieurs animaux naissent hermaphrodites, notamment les vers de terre, les escargots de jardin et un type de poisson appelé hameau.
• Un type de moisissure gluante possède 29 variantes différentes de gènes contrôlant le sexe. Chaque cellule de moisissure, cependant, ne peut se reproduire qu’avec une cellule ayant des gènes de genre complètement différents de ceux qu’elle possède, ce qui signifie qu’il y a plus de 500 variations possibles de genres pour cette espèce de moisissure.

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