Cliquez ici pour télécharger les tableaux alimentaires!

L’inflammation est une GRANDE affaire. La plupart des maladies sont dues à une forme d’inflammation, donc lutter contre l’inflammation est un élément clé pour lutter contre votre sécheresse oculaire et d’autres maladies oculaires.

On estime que 80 % des visites dans les cabinets médicaux concernent des problèmes liés à une maladie chronique, qui découle d’une inflammation chronique de l’organisme.

Le CDC affirme que 7 Américains sur 10 meurent d’une maladie chronique !

Selon le Dr Mercola dans l’article Comment l’inflammation affecte chaque aspect de votre santé,

« La présence d’une inflammation est ce qui rend la plupart des maladies perceptibles pour un individu. Elle peut se produire et se produit souvent pendant des années avant d’exister à des niveaux suffisants pour être apparente ou cliniquement significative… On pourrait également soutenir que sans inflammation, la plupart des maladies n’existeraient même pas…. »

Regardons également la définition de l’œil sec du DEWS II (The Tear Film and Ocular Surface Society’s Dry Eye Workshop de 2017), dans laquelle il est indiqué que l’inflammation est l’une des principales raisons de l’œil sec :

« L’œil sec est une maladie multifactorielle de la surface oculaire caractérisée par une perte d’homéostasie du film lacrymal, et accompagnée de symptômes oculaires, dans laquelle l’instabilité et l’hyperosmolarité du film lacrymal,l’inflammationet les dommages de la surface oculaire, et les anomalies neurosensorielles jouent des rôles étiologiques, »

Effets à court terme de l’inflammation sur le corps

• OEil sec
• Maux de tête
• Fatigue – sensation de fatigue
• Pupilles dilatées
• Rigidité. cou et des épaules
• Douleurs au dos
• Augmentation de la fréquence cardiaque
• Paumes et pieds moites
• Estomac renversé
• Dépression

Effets à long terme de l’inflammation sur le corps

.
• OEil sec
• Haute pression artérielle
• Diabète de type 2
• Haut taux de cholestérol
• Attaque cardiaque
• Accident vasculaire cérébral
• Maladie cardiaque
• Alzheimer
• Maladie thyroïdienne

.

• Arthrite
• Cancer
• Allergies
• Psoriasis et eczéma
• Ostéoporose
• Troubles digestifs tels que colite et diverticulite

Aliments qui causent des yeux secs

Qui, à un moment donné, n’a pas eu les yeux secs ? Cette sensation de brûlure, de grattage qui rend la vie inconfortable. Il existe peut-être un moyen de l’éviter ou du moins de minimiser la sécheresse oculaire.

Éviter la sécheresse oculaire pourrait être aussi simple que quelques changements de régime alimentaire ! Les scientifiques commencent à découvrir que ce que nous mangeons a de l’importance… BEAUCOUP.

Aucun d’entre nous n’aime changer ses habitudes alimentaires, mais que se passerait-il si c’était assez facile et que cela aidait énormément votre santé ?

Des aliments de bon sens à éviter et à réduire

Les aliments vides comme les chips et les biscuits peuvent avoir un impact négatif sur vos yeux. Pensez-y. Les chips contiennent beaucoup de sel et vous donnent soif, ce qui signifie qu’elles déshydratent votre corps.

L’alcool ne dessèche pas seulement vos yeux, mais il assèche tout votre système par la déshydratation. Si vous décidez de boire, le mieux serait peut-être de boire un verre d’eau avant chaque verre d’alcool que vous consommez, ce qui vous permettra de garder votre consommation d’alcool au minimum et de réhydrater votre système en même temps. Cela devrait également réduire l’impact de la gueule de bois !

Les sucres raffinés se trouvent dans tant d’aliments artificiels et transformés (pensez aux gâteaux, tartes, biscuits et même aux crackers !). Les sucres raffinés ont toutes sortes d’effets négatifs sur votre corps. Pensez à manger une pomme au lieu de cette barre chocolatée sucrée. Regardez les étiquettes des aliments et voyez si vous pouvez supprimer un peu de sucre de votre alimentation ; non seulement cela vous aidera pour vos yeux, mais cela pourrait aussi le faire pour de nombreux autres problèmes de santé.

Les eaux aromatisées et autres aliments riches en édulcorants artificiels sont également risqués. Il est assez facile de fabriquer vos propres boissons aromatisées et sans sucre à très peu de frais. Et si vous réduisez les sucres dans le reste de notre alimentation, vous constaterez peut-être que vous n’avez pas besoin d’autant d’édulcorant. Vous pourriez même remarquer que vos envies de sucre disparaissent.

Presque tout le monde aime son steak ou son hamburger, mais trop de viande rouge peut aussi affecter vos yeux, alors essayez de consommer plus d’aliments contenant des oméga-3 comme les poissons gras pêchés dans la nature (saumon, thon, maquereau et sardines).

Et qu’en est-il des produits laitiers ? Comme pour la viande rouge, consommer moins de tout ce qui est laitage aidera non seulement vos yeux, mais aussi votre cœur. C’est aussi simple que de remplacer votre lait ordinaire par du lait d’amande, du lait de coco ou du lait de cajou. Les options sont infinies.

Les frites et les aliments frits font simplement partie de l’identité américaine, n’est-ce pas ? Quelle valeur accordez-vous à vos yeux et à votre vue ? A quel point êtes-vous prêt à y renoncer en vieillissant ? Si le fait de réduire les aliments frits et de manger plus de légumes et de fruits pouvait améliorer la santé de vos yeux, cela n’en vaudrait-il pas la peine ?

La consommation de caféine monte également en flèche, et si une certaine quantité de caféine est bonne pour vos yeux, une trop grande quantité peut également être nocive. Comme l’alcool, elle assèche votre organisme. Troquez une tasse de café contre une tisane décaféinée !

Allergies alimentaires : Pourraient-elles causer la sécheresse oculaire ?

Vous pensez avoir une allergie alimentaire ? Si oui, éliminez les aliments que vous pensez être les coupables, un par un. Étonnamment, si vous êtes allergique à certains aliments, ils peuvent aussi assécher vos yeux, et les autres effets sont misérables. Les allergies alimentaires les plus courantes sont les produits laitiers, les œufs et le blé/gluten.

Food For Dry Eye | Foods For Eye Health

Katherine Thurer, MD explique « Le régime alimentaire est ÉNORME ! Il joue un rôle énorme dans tous les aspects de notre santé, dans tous les domaines. Passer à un régime anti-inflammatoire est la première chose que je recommande. »

La citation ci-dessus résume l’importance de manger pour combattre l’inflammation. Les plantes ont un incroyable effet alcalinisant sur le corps, ce qui combat l’inflammation. Les régimes à base de plantes peuvent également inverser l’obésité, qui est liée au diabète et à l’hypertension artérielle.

Mais je ne peux pas vivre sans viande ! !! – MYTHE

Avant de nous plonger dans ce qu’il faut manger, prenez note. Si vous n’avez pas mangé de cette façon auparavant, votre corps s’est adapté à la consommation de viande, de produits laitiers et d’aliments transformés.

Un peu comme un fumeur à long terme passe par une désintoxication, vous passerez également par une désintoxication dans laquelle votre corps peut développer des éruptions cutanées, des maux de tête, des tremblements, du flegme, de l’insomnie, de la constipation, de la diarrhée ou d’autres formes d’inconfort.

VOUS PASSEREZ À TRAVERS CELA.

Si vous avez l’impression de ne pas pouvoir vous passer de viande, réservez-la pour une fois par semaine ou une fois par jour (gardez-la pour le dîner).

Plongeons-nous dans ce qu’il faut manger !

Les légumes

Je parie que vous ne l’avez pas vu venir. L’aliment de base d’un régime alcalin à base de plantes est… LES PLANTES ! Cela semble ennuyeux, non ? FAUX !

Veillez à varier les légumes, car les couleurs sont vos amies pour obtenir ces phytochimiques et ces caroténoïdes dont nous avons parlé plus tôt.

Au lieu de considérer les légumes comme des accompagnements, ils doivent être votre plat principal. Lorsque vous choisissez des légumes à manger, concentrez-vous sur les légumes verts à feuilles qui occupent la majeure partie de votre assiette.

Les options les plus saines sont les légumes biologiques congelés, puis les légumes biologiques frais. Les surgelés sont plus sains en raison du fait qu’ils sont congelés instantanément juste après avoir été cueillis et n’ont pas le temps de perdre des nutriments en chemin vers vous.

Les légumes à privilégier (liste non exhaustive : Épinards, chou frisé, feuilles de moutarde, cresson, cœurs de romaine, brocoli cru, pak-choï, bette à carde, choux, pissenlit, laitue Boston, chou, chou-fleur, pois, carottes, poivrons, céleri, maïs, tomate, asperges, haricots verts, concombre, courge, patates douces).

Cliquez ici pour des idées de petit-déjeuner et de déjeuner avec une liste d’épicerie et un tableau à imprimer et à magasiner avec.

Légumes fermentés/piquants

Les légumes fermentés contiennent des probiotiques qui sont excellents pour guérir l’intestin (estomac, intestins et côlon). Les probiotiques aident votre corps à absorber les nutriments, renforcent votre système immunitaire et sont d’excellents antioxydants.

Les légumes marinés comprennent les cornichons, la choucroute et le kimchi. Cependant, ceux-ci doivent être achetés au rayon réfrigérateur pour les produits non pasteurisés, qui contiendront beaucoup plus de probiotiques et seront meilleurs pour vous.

Ils peuvent être ajoutés à n’importe quel repas pour ajouter un peu de saveur, de piquant, de croquant ou de sel.

Céréales

Les céréales complètes sont considérées comme l’une des meilleures formes d’énergie que nous pouvons manger. Croyez-le ou non, ces petits bijoux sont remplis de protéines, de fibres et d’autres nutriments.

Elles nous aident à décomposer les protéines, à nettoyer et à détoxifier notre système, à protéger nos cellules, à libérer de l’énergie et à garder notre cœur en bonne santé. Elles sont également riches en vitamines B.

Les céréales à consommer comprennent le quinoa, le millet, l’épeautre, le riz brun, le riz sauvage, le farro, l’orge, l’avoine et le boulgour. Mélangez-les pour ne pas consommer les mêmes céréales chaque semaine.

Fèves

Fèves, fèves… vous connaissez la chanson ! Il y a une variété de façons de manger des haricots aussi, comme dans le houmous, les tacos végétariens, les burritos, la soupe, le chili, et plus encore.

Les haricots à consommer comprennent les haricots blancs, les haricots noirs, les pois chiches, les haricots cannellini, les haricots rouges et les lentilles.

Les fruits

Les fruits font des merveilles pour votre corps et contiennent des vitamines, des minéraux, des composés phytochimiques et des fibres. Il peut aider à protéger contre les maladies cardiovasculaires, le diabète et le cancer, mais doit être consommé avec modération. Évitez également les jus de fruits car ils contiennent de grandes quantités de sucre sans les fibres dont votre corps a besoin. Lorsque vous mangez des fruits entiers, essayez de limiter cela à deux ou trois tasses par jour.

Les fruits ORGANIQUES à ajouter à votre alimentation sont les fraises, les myrtilles, les mûres, les framboises, la mangue, la banane, les dattes dénoyautées sans sucre ajouté, les abricots sans sucre ajouté, les raisins secs sans sucre ajouté, les raisins, les pommes, les oranges, le melon, l’ananas, le kiwi, les pêches, les prunes, la papaye, la poire et la noix de coco.

Soyez bon pour vos yeux car vous en avez besoin et ils vous rendent la vie plus agréable ! Qu’avez-vous trouvé d’utile pour réduire certains des aliments nuisibles ci-dessus ? Partagez quelques recettes avec nous ci-dessous !

Un amour,

Dr. Jenna Zigler

Avez-vous des yeux secs ? L’un des plus grands conseils que je donne à mes patients, en plus de boire plus d’eau et de manger plus de légumes, est de NETTOYER VOS PAUPIÈRES avec un nettoyant pour paupières à base d’acide hypochloreux.

Nos paupières fournissent la partie lubrifiante des larmes pour vos yeux. Des paupières plus propres équivalent à un film lacrymal plus sain, ce qui aidera vos yeux à se sentir plus confortables et moins secs.

Nous ADORERions que vous deveniez notre prochain cas de réussite. Vous pouvez essayer notre nettoyant pour paupières à base d’acide hypochloreux GRATUITEMENT, vous ne payez que les frais d’expédition et de manutention. Cliquez ici pour essayer notre nettoyant pour paupières et cils Heyedrate sans risque.