George Dickel Tabasco Finish

George Dickel prend son whisky Tennessee et lui donne environ un mois de vieillissement supplémentaire dans les mêmes barils de vieillissement au poivre utilisés par les gens de Tabasco. Pour dire la vérité, lorsque celui-ci a été mis en vente, nous étions un peu sceptiques. Mais, le whisky est étrangement bon, avec une chaleur douce qui est idéale pour chasser le barbecue, associée à un pickleback et dans un Bloody Mary au whisky.

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Breckenridge Spiced Whiskey

Conçu pour être siroté après le ski au coin du feu, le Breckenridge Spiced Whiskey est infusé à la main avec des racines et des épices d’hiver. Mais nous l’aimons toute l’année. Des notes fortes de cannelle, de clou de girofle, de poivre et de miel en font une belle bouchée et une base solide pour un punch au lait.

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Knob Creek Smoked Maple Bourbon

Knob Creek est l’un de nos sirops quotidiens préférés. Mais son expression Smoked Maple est une belle façon de le secouer un peu, surtout dans un cocktail. L’érable fait un ajout agréable à, et ne noie pas les fortes notes de vanille et de caramel.

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Ole Smoky Apple Pie Tennessee Moonshine

Il y a quelque chose d’étrangement satisfaisant à verser votre boisson d’un pot. Au-delà de la nostalgie de l’élégie hillbilly, Ole Smoky Apple Pie Tennessee Moonshine est sacrément délicieux, même pour ceux qui n’aiment pas le whisky non vieilli. Il a une douceur indéniable et une saveur de tarte aux pommes qui font également un ajout dynamite à un Old Fashioned.

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Kings County Chocolate Whiskey

Kings County utilise des coques de cacao artisanales pour aromatiser son Chocolate Whiskey. Lorsque nous l’avons essayé, nous nous attendions à un dram sur le côté plus doux, mais il est riche en bouche et merveilleusement équilibré avec une amertume enchanteresse.

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