La prévention des pertes : Votre clé pour stopper le vol à l’étalage
La prévention des pertes et le vol à l’étalage sont des termes qui vont de pair. En tant que détaillant, l’un de ces termes (le vol à l’étalage) est probablement l’un de vos plus gros problèmes, et l’autre (la prévention des pertes) est la solution à ce problème.
Il n’y a pas moyen de l’éviter. Malheureusement, les gens volent. Alors, que peuvent faire les détaillants à ce sujet ? Les pratiques de prévention des pertes sont mises en place pour aider à freiner le vol à l’étalage, ainsi que d’autres causes de perte de stock. Avec les vacances et tous les achats à venir, avoir le bon plan de prévention des pertes en place est encore plus critique.
Pour vous donner un point de départ solide, nous avons mis ce post ensemble pour vous aider à comprendre ce qu’est la prévention des pertes et comment vous pouvez l’utiliser à votre avantage pour garder votre commerce de détail aussi sûr que possible. Commençons.
Qu’est-ce que la prévention des pertes ?
La prévention des pertes est un terme générique pour les outils et les systèmes qu’un commerce de détail met en place pour éviter de perdre des stocks et des revenus. Si vous êtes déjà entré dans un magasin doté de caméras de sécurité, de personnel à la porte ou même de miroirs dans le coin d’une pièce, vous avez été témoin direct des mesures de prévention des pertes. Ces outils aident les propriétaires et le personnel des magasins à avoir au moins une longueur d’avance sur tout vol potentiel, ainsi que sur les autres causes de perte de stocks. Ce faisant, les détaillants font un pas important pour assurer la sécurité et la santé financière de leur entreprise.
Causes de la perte d’inventaire
Avant de voir comment les détaillants peuvent s’y prendre pour utiliser les conseils de prévention des pertes suivants afin d’améliorer les opérations de votre entreprise, il est essentiel de se pencher d’abord sur les causes de la perte d’inventaire. Après tout, comment pouvez-vous résoudre un problème si vous ne comprenez pas pleinement ce qui le provoque en premier lieu ?
Les pertes de stocks ou les freintes de détail peuvent survenir pour diverses raisons. La plus importante, bien sûr, est le vol et elle a coûté au secteur du commerce de détail près de 50 milliards de dollars en 2016. Les clients représentent environ 36 % de la perte, mais les employés peuvent également représenter 30 % de la perte.
Les erreurs administratives peuvent également causer la freinte de détail. La mise en place de systèmes défectueux, la mauvaise gestion de l’argent et l’utilisation de vieilles technologies peuvent souvent signifier que le stock n’est pas reçu de manière adéquate et que l’inventaire n’est pas géré avec précision. En bref, des détails sont oubliés et des choses peuvent passer à travers les mailles du filet, ce qui fait que le stock est mal placé, mal compté et placé par erreur dans des zones qui le rendent plus accessible aux voleurs.
La fraude des fournisseurs peut également représenter un petit pourcentage de la démarque inconnue. Les vendeurs peuvent, intentionnellement ou non, facturer incorrectement les propriétaires d’entreprises en les surfacturant ou en livrant moins de produits que ce qui avait été convenu. Tous ces problèmes peuvent coûter aux entreprises des milliers de dollars par an, c’est pourquoi il est si important de mettre en place une stratégie globale de prévention des pertes. Heureusement, bon nombre des approches visant à prévenir le vol à l’étalage peuvent également vous aider à freiner les autres causes de perte d’inventaire.
Voir aussi : Comment faire l’inventaire pour une petite entreprise : 9 conseils pour donner un coup de pouce à votre stratégie
Comment les pertes d’inventaire affectent votre entreprise
L’un des problèmes les plus importants découlant de la perte d’inventaire est qu’un propriétaire de commerce de détail ne peut pas tirer profit des marchandises volées. Si le problème du vol à l’étalage est suffisamment important, il peut même amener un propriétaire de commerce à augmenter les prix sur d’autres articles pour compenser la perte. En augmentant les prix, il y a toujours le risque de faire fuir les clients.
Tout vol a un impact négatif sur les affaires, mais le vol interne des employés peut être particulièrement problématique. Non seulement ce magasin perd le bénéfice des marchandises volées, mais il faut maintenant consacrer du temps et des ressources à l’embauche d’un nouvel employé. Ce fardeau supplémentaire peut être une pilule difficile à avaler pour les propriétaires de petites entreprises qui sont déjà à court de temps et d’argent.
Signes de vol à l’étalage
Les voleurs à l’étalage ne sont pas toujours des criminels masqués, en fait, les meilleurs voleurs sont des personnes d’apparence totalement normale que vous ne soupçonneriez jamais. C’est pourquoi vous devez rester sur vos gardes et mettre en place la bonne stratégie de prévention des pertes. Cela étant dit, il est presque impossible d’arrêter tous les vols externes, alors soyez à l’affût des signes suivants afin de savoir quand redoubler d’efforts pour freiner réellement le vol :
Emballages ou cintres vides
Souvent, un voleur à l’étalage ne prendra que l’article qu’il recherche et laissera la boîte derrière lui pour que le personnel la trouve plus tard.
Relevés d’inventaire inexacts
Si vous remarquez que vos relevés d’inventaire ne correspondent pas à l’inventaire physique de votre magasin, vous êtes peut-être victime d’un vol au détail. Si vous subissez des pertes d’inventaire, cela peut aussi être un indicateur que vous devez surveiller de plus près vos caisses. L’exécution de pay ins & payouts ainsi que l’exécution de rapports quotidiens sur les caisses, peuvent vous aider à identifier rapidement la source de toute perte dans votre entreprise.
Il n’est pas rare que les magasins de détail soient victimes de fraude de retour, ce qui peut également gâcher l’exactitude de l’inventaire. Par exemple, les contrevenants peuvent essayer de retourner à votre magasin un article qu’ils ont acheté (ou volé) chez un autre commerçant.
C’est de plus en plus coûteux de gérer votre magasin
Vous ne remarquerez peut-être pas de changements dans votre inventaire ou vos registres, mais vous pourriez découvrir que vous avez moins de profits après le paiement des dépenses en raison de la perte.
Votre personnel vous dit que quelqu’un vole
Écoutez votre personnel lorsqu’il vient vous faire part de ses préoccupations. Ils ont une perspective différente du magasin que vous et peuvent voir des choses que d’autres pourraient manquer. Un programme d’incitation peut être un moyen efficace d’encourager votre personnel à parler.
Clients sournois
Les clients qui veulent voler peuvent essayer plusieurs tactiques différentes pour couvrir leurs traces. Chercher les caméras de sécurité, se couvrir le visage avec des lunettes de soleil et des chapeaux, déclencher des altercations avec le personnel, porter des vêtements amples et transporter de grands sacs avec un tas de poches sont autant de façons pour les gens d’essayer de s’en tirer avec un vol à l’étalage. Un agent de prévention des pertes doit être à l’affût de ces signes.
Comment arrêter un voleur à l’étalage
Maintenant que vous avez une meilleure compréhension de ce qu’est la prévention des pertes et que vous pouvez reconnaître les signes de vol à l’étalage, examinons certaines des procédures que les détaillants expérimentés mettent en place pour empêcher que cela ne se produise. Voici quelques outils pour vous aider.
Rendre publiques les conséquences du vol à l’étalage
Indiquez clairement par des panneaux autour de votre commerce, en particulier dans les zones que les voleurs fréquentent comme les vestiaires, que votre magasin a une politique de tolérance zéro pour les clients pris en flagrant délit de vol et que quiconque est pris s’expose à des poursuites judiciaires. Cela rappelle aux gens les conséquences de leurs actes.
Suivre les politiques
Si votre panneau indique que vous allez appeler la police lorsque vous surprenez quelqu’un en train de voler, assurez-vous de le faire. Si vous ne donnez pas suite, les gens peuvent avoir l’impression qu’ils ne subiront aucune conséquence s’ils sont pris. Bien que cela puisse sembler beaucoup d’efforts d’appeler les forces de l’ordre pour chaque criminel, cela envoie un message clair aux voleurs potentiels que vous poursuivrez les activités illégales.
Communication
Rappellez à vos employés d’être conscients de leur environnement et des clients dans le magasin. Ils devraient s’approcher de tous les clients et leur demander s’ils ont besoin d’aide. Un personnel engagé est souvent suffisant pour mettre mal à l’aise un voleur potentiel et empêcher le vol de se reproduire. Le personnel devrait être responsable les uns envers les autres et envers les gestionnaires pour prévenir les vols internes.
Caméras de sécurité
Malheureusement, les gestionnaires et le personnel ne peuvent pas toujours être présents dans un magasin 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, pour surveiller les menaces. Disposer d’un système de sécurité doté de caméras de télévision en circuit fermé peut permettre aux propriétaires de magasins d’avoir l’esprit tranquille, quel que soit l’endroit où ils se trouvent. Tout comme le fait que votre personnel parcourt la surface de vente, les caméras de sécurité peuvent également mettre les voleurs à l’étalage mal à l’aise, dissuadant ainsi le vol avant qu’il ne se produise.
Agents de sécurité
Posséder une équipe de professionnels de la prévention des pertes dévoués (agents de sécurité) peut contribuer à la tranquillité d’esprit de votre personnel régulier et lui permettre de se concentrer sur d’autres aspects de son travail, comme le service à la clientèle. Les spécialistes de la prévention des pertes et les gestionnaires de la prévention des pertes peuvent également être chargés de surveiller ces caméras de sécurité.
Restreindre l’endroit où les clients peuvent prendre de la marchandise
Certains magasins ne permettront pas aux clients de se promener dans un magasin avec des marchandises à prix élevé jusqu’à ce qu’elles aient été payées. D’autres limitent la quantité de marchandises que les clients peuvent emporter dans les cabines d’essayage. Si votre établissement dispose de cabines d’essayage, assurez-vous de limiter et de compter le nombre d’articles que chaque client apporte dans la cabine d’essayage et en sort.
Miroirs
Les miroirs sont un outil de sécurité simple qui peut aider le personnel à voir ce qui se passe dans un magasin sous plusieurs angles.
Surveillez les gros billets
Vérifiez l’authenticité de chaque billet de 100 $, 50 $ et même 20 $ et conservez-les dans un endroit séparé mais sûr pour éviter qu’ils ne soient volés.
Faites des vérifications des antécédents des employés : C’est devenu une pratique courante, mais la vérification des antécédents peut aider les propriétaires d’entreprise à voir les antécédents criminels d’un employé potentiel et à prendre une décision éclairée quant à son embauche.
Étiquettes de sécurité
Les étiquettes de sécurité (également connues sous le nom d’étiquettes de surveillance électronique des articles) sont standard dans les magasins de vêtements et peuvent être attachées aux vêtements ou aux chaussures par une simple poussée ou traction. Cependant, pour les enlever, il faut un dispositif spécifique, ce qui rend difficile pour les clients de les enlever eux-mêmes. Ces étiquettes émettent un bip sonore lorsqu’elles passent par les postes de sécurité. Le son lui-même peut être plus que suffisant pour effrayer les voleurs potentiels.
Déplacez les marchandises coûteuses à l’arrière du magasin
En plaçant stratégiquement les marchandises coûteuses à l’arrière du magasin, il est plus difficile pour les clients de voler ces articles à l’étalage. Selon l’emplacement de votre caisse, il peut être plus difficile pour les clients de quitter le magasin sans être vus par quelqu’un ou attrapés.
Confirmez la validité des vendeurs
Pour éviter le vol par les vendeurs, vérifiez deux fois chaque paiement effectué et comparez les informations qui vous sont données par un vendeur avec les registres commerciaux fédéraux et étatiques.
SAIS AUSSI : Gagner en prévention des pertes (votre plan d’action pour la démarque inconnue)
Comment un point de vente peut aider à lutter contre le vol à l’étalage
S’il est utilisé correctement, votre système de point de vente (POS) sera le pivot central de votre entreprise. Du point de vue de la prévention des pertes, le principal avantage d’un point de vente est qu’il vous aide à gérer votre inventaire. À chaque vente, vos comptes de stocks sont automatiquement mis à jour, ce qui vous donne des données précises sur vos stocks à tout moment. Il est donc facile d’effectuer des comptages ponctuels ad hoc pour vérifier la présence de vols.
Les systèmes POS comprennent également des rapports d’inventaire détaillés qui peuvent vous aider à suivre les tendances de l’inventaire au fil du temps, ainsi que la valeur de l’inventaire. Cela vous permet de repérer les anomalies qui pourraient représenter un problème de vol. Enfin, les systèmes POS enregistrent généralement le nom des employés qui ouvrent et ferment les caisses, ainsi que la valeur prévue du tiroir-caisse. Si vous détectez un problème de vol, ces enregistrements peuvent vous aider à déterminer qui était à l’heure au moment du vol.
Que faire après un vol
Voyons les choses en face. Parfois, des incidents se produisent, et un client se révèle être un criminel. Même avec toutes ces mesures en place, rien ne sera une garantie à 100%. Après avoir découvert que quelqu’un a volé dans votre magasin, vous devez tout réévaluer et mener des enquêtes ou des audits internes de vos systèmes et processus. Assurez-vous que toutes vos marchandises et votre argent sont comptabilisés, passez à un point de vente plus puissant, choisissez soigneusement ce que vous devez mettre en place pour le bien de votre entreprise en allant de l’avant.
Si un client est surpris à voler des marchandises dans votre magasin, assurez-vous de l’appréhender légalement. Les voleurs à l’étalage doivent être à l’extérieur de votre magasin avant que vous puissiez les condamner pour vol à l’étalage, et la force utilisée pour les arrêter doit être raisonnable.
Si votre équipe de prévention des pertes est trop énergique, vous pourriez faire face à des poursuites judiciaires pour avoir blessé quelqu’un.
Une fois que votre équipe a attrapé le voleur à l’étalage, appelez la police. Appeler la police et faire arrêter quelqu’un envoie un message clair aux autres que vous êtes un propriétaire qui ne prend pas le vol à l’étalage à la légère. Ce seul fait peut dissuader les gens de vous voler tout simplement.
Le quotidien d’un petit détaillant est déjà difficile sans avoir à se soucier des voleurs à l’étalage ou du vol des employés. Heureusement, avec les bons outils et une stratégie complète de prévention des pertes, vous pouvez rapidement identifier ces problèmes et les endiguer avant qu’ils ne nuisent à votre entreprise.
Kori Williams
Rédactrice de contenu, Kori Williams apporte un amour de la grammaire et une formation en journalisme à ShopKeep, un système de point de vente iPad de premier plan, pour créer du contenu relatable sur les entreprises et les points de vente.