Quand est la Journée nationale de la bière de racine flottante?

La Journée nationale de la bière de racine flottante est le 6 août.

Qu’est-ce que la Journée nationale de la bière de racine flottante?

Si vous aviez besoin d’inspiration pour boire une bière de racine flottante, la voici. La Journée nationale de la bière de racine flottante invite tous les citoyens, les non-citoyens et les extraterrestres de l’espace à célébrer cette concoction fraîche en dégustant un verre.

Une légende veut que la bière de racine flottante ait commencé dans les années 1890 avec Frank. J. Wisner, propriétaire d’une mine d’or et d’une taverne à Cripple Creek, dans le Colorado. Une nuit, Wisner s’est surpris à contempler la Cow Mountain voisine, dont le sommet enneigé ressemblait à une cuillerée de glace à la vanille. Il a commencé à servir de la bière de racine avec de la glace à la vanille, et il est devenu connu sous le nom de « Black Cow Mountain », plus tard raccourci en « Black Cow ».

Bien sûr, il y a des histoires d’origine alternatives là-bas. Quelle que soit la façon dont elle nous est parvenue, la Journée nationale de la bière de racine flottante est le jour où l’on célèbre le charme doux et crémeux d’une bière de racine flottante.

Des faits amusants sur la Journée nationale de la bière de racine flottante !

Les recettes de root beer varient énormément, mais certains ajouts courants sont la mélasse, la cannelle, la racine de salsepareille, la vanille, la racine de réglisse et la muscade.

La FDA a interdit l’huile de racine de sassafras en 1960 parce qu’elle est cancérigène et toxique. Les root beers d’aujourd’hui contiennent des arômes artificiels de sassafras.

La graisse de la crème glacée enrobe les bulles de dioxyde de carbone du soda et l’air emprisonné dans la crème glacée. Cela crée la tête excessivement mousseuse du flotteur.

Comment célébrer la Journée nationale du flotteur de bière de racine:

Construisez vous-même un flotteur de bière de racine classique. Tout ce qu’il faut, c’est un verre de root beer, de la glace à la vanille et une chaude journée d’août.

Tentez une variation sur le flotteur. Laissez tomber une cuillerée de crème glacée à la vanille dans un soda au raisin pour une Purple Cow, dans un soda à l’orange pour un Orange Whip, ou dans un soda au gingembre Vernors pour un Boston Cooler.

Quel est le hashtag de la Journée nationale du flotteur à la racinette ?

Utilisez #RootBeerFloatDay sur les médias sociaux pour poster des photos avec votre flotteur à la racinette.