Quand vous êtes une déesse holistique autoproclamée qui vit pratiquement dans Whole Foods, il n’y a rien que vous n’ayez pas essayé auparavant. Sérieusement, j’ai englouti de l’eau d’asperge, dévoré des muffins au tofu et amassé des sucettes glacées au chou frisé comme si c’était l’affaire de personne. Allez-y, jugez-moi si vous le souhaitez.

Mais avant de m’écrire comme l’un de ces types de foodie odieux, écoutez-moi. Certaines des délicatesses les plus étranges se doublent des meilleurs remèdes de beauté DIY. Et en ce moment, le thé kombucha est l’une des boissons les plus tendance dans les rayons diététiques et l’un des ingrédients les plus prometteurs sur le marché de la beauté, car il est riche en probiotiques. Les marques de beauté coréennes, en particulier, ont donné naissance à une flotte de crèmes, de sérums et de nettoyants pour le visage remplis de bienfaits probiotiques topiques.

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« Nous voyons beaucoup de personnes ayant une peau sèche, vieillissante ou sensible qui aiment vraiment les résultats des ingrédients fermentés », explique Alicia Yoon, fondatrice du détaillant de K-Beauty Peach and Lily, à SELF. « Ces produits éclaircissent vraiment la peau, la laissant super hydratée et souple. »

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Etant un grand dévot à la fois des tendances K-Beauty et du thé kombucha fermenté, j’ai commencé à penser : « Et si je testais le thé kombucha sur mon visage ? » Alors, décidant de suivre la voie du DIY, j’ai fait infuser mon propre kombucha strictement à des fins de soins de la peau. J’ai utilisé mon infusion maison comme un lavage de visage pendant une semaine entière d’affilée, et j’ai même essayé la tendance du masque SCOBY qui balaie l’Internet.

D’abord, voici ce que vous devez savoir sur les probiotiques et les soins de la peau fermentés.

Les probiotiques sont un élément clé de la santé digestive. Ce sont des bactéries saines que l’on trouve dans les aliments et les boissons fermentés comme le kombucha, le kimchi et le kéfir. La consommation régulière de ces cultures actives vivantes aide à maintenir les mauvaises bactéries hors de votre intestin. Et tandis que ces micro-organismes utiles perfectionnent le corps de l’intérieur, les utilisations topiques des probiotiques commencent à devenir de plus en plus populaires.

De nouvelles recherches de l’American Academy Of Dermatology affirment que les probiotiques appliqués topiquement peuvent avoir un effet positif sur la santé de la peau. Et les propriétés antimicrobiennes se sont avérées efficaces pour traiter des affections cutanées comme l’acné et la rosacée. Et même s’il n’y a pas assez d’études pour soutenir l’efficacité des soins de la peau aux probiotiques, il ne fait aucun doute que la beauté fermentée a gagné un nouvel élan.

Prenant les probiotiques topiques à un nouveau niveau, les produits de beauté fermentés traitent la peau avec un cocktail nourrissant d’acides aminés et d’enzymes. Le processus de fermentation unique décompose les ingrédients, les rendant plus puissants. « Les plantes, les fruits et les herbes peuvent être fermentés et ensuite utilisés dans les soins de la peau », explique Yoon. « Le processus de fermentation décompose la structure moléculaire des ingrédients, ce qui les rend plus facilement absorbables par la peau. Le processus emballe également les nutriments, ce qui rend les ingrédients plus concentrés et plus puissants. »

Du point de vue des dermatologues, le collaborateur de RealSelf, Joel Schlessinger, M.D., explique à SELF que les ingrédients fermentés sont généralement moins irritants, et que les plus petites molécules des produits fermentés contiennent généralement moins de conservateurs. « Parce que la fermentation permet la croissance de bonnes bactéries dans un environnement contrôlé, ces produits nécessitent également moins de conservateurs que les produits de soins de la peau ordinaires », dit-il.

Mais le kombucha riche en probiotiques présente-t-il les mêmes avantages ? La chimiste cosmétique et fondatrice d’Elixery Karoline Wells explique à SELF que les effets sont au mieux légers, mais que la combinaison d’acides du kombucha peut exfolier et désinfecter la peau en douceur. « Le kombucha au thé noir contient principalement de l’acide acétique, de l’acide glucuronique et de l’acide gluconique », explique-t-elle. « Les acides ont un léger effet antibactérien en raison du faible pH et fonctionneraient comme un désinfectant et un exfoliant doux. »

Donc, avec toutes ces informations en tête, j’ai décidé de commencer le processus d’infusion du kombucha.

J’étais plus qu’impatient de voir si un lot de thé fait maison fonctionnait aussi bien que les produits infusés au kombucha. Maintenant, je ne suis pas étranger au kombucha acheté en magasin, mais je n’avais jamais osé infuser le mien, et encore moins l’utiliser comme un nettoyant pour le visage.

J’admets que le concept de brassage à domicile semblait très effrayant au début, mais grâce aux détaillants en ligne comme Amazon, vous pouvez trouver des kits qui sont pratiquement infaillibles. Le kit de démarrage Get Kombucha (50 $, amazon.com) a une garantie de 100 pour cent des pancakes à la banane, car après tout, le brassage du kombucha à la maison devrait être plus facile que de faire des pancakes à la banane. Le joli diagramme illustré vous emmène facilement à travers le processus d’infusion, de sorte que je ne me suis pas senti comme un vierge kombucha clueless, prédestiné à un énorme échec de brassage.

Par instructions, j’ai commencé avec un grand lot de thé noir sucré. Oui, utiliser du sucre sur votre visage peut sembler être une énorme erreur, mais l’organisme spécial SCOBY (Colonie symbiotique de bactéries et de levures) travaille pour fermenter le sucre, créant un liquide riche en probiotiques en retour.

Pour lancer le processus de fermentation, j’ai mis en bouteille mon thé et le SCOBY dans un pot mason en verre et j’ai couvert le mélange avec une étamine foncée. Le fait de couvrir le kombucha éloigne les insectes et permet aux bonnes bactéries de se développer et de s’épanouir. Cependant, l’endroit où vous stockez votre thé kombucha est également essentiel. Il est préférable de trouver un endroit sombre et chaud pour assurer une fermentation plus rapide et plus efficace. Une bonne température de brassage se situe autour de 75 degrés. J’ai donc stocké mon pot mason dans un placard de cuisine sombre.

La partie la plus difficile était en fait d’attendre que le thé fermente. Il faut au moins sept à dix jours pour obtenir une bonne infusion, et ne pas pouvoir vérifier obsessionnellement mon lot était super frustrant. Après une semaine, la couleur du thé a commencé à s’éclaircir et mon SCOBY flottait sur le dessus. De plus, mon infusion était pétillante (la carbonatation est un sous-produit du processus de fermentation), ce qui indique que je n’avais pas totalement foiré ma première tentative de kombucha DIY.

Puis, il était temps de le mettre sur mon visage, et les deux premiers jours étaient PLEINS d’éruptions.

Mettre un frein à mes nettoyants de go-to était un défi, mais je suis prêt à faire n’importe quoi au nom du journalisme de beauté. Remplissant un petit bol avec mon infusion de kombucha, j’ai pris une petite quantité de liquide sur mes mains et l’ai généreusement éclaboussé sur mon visage comme une eau nettoyante.

Cette expérience s’est avérée très similaire au lavage au vinaigre de cidre de pomme, mais sans yeux qui piquent ni irritation. Même si je n’ai pas vu d’irritation rouge et qui démange, quelques boutons sont apparus. Ma peau a tendance à être un peu capricieuse, surtout lorsque j’essaie quelque chose de nouveau. Donc, voir des boutons furieux sur mon menton ne m’a pas vraiment surprise. Mais le fait de ne pas pouvoir utiliser de produits anti-boutons m’a frustrée plus que les boutons. Regarder ma lotion asséchante Mario Badescu (17 $, ulta.com) reposer sans vie sur ma table de nuit m’a rendu toute sorte de déprime.

Finalement, ma peau a commencé à s’éclaircir un peu.

Après les premiers jours, mon acné a finalement commencé à se relâcher un peu. OK, alors peut-être que mes boutons préexistants n’ont pas complètement disparu, mais l’utilisation du lavage deux fois par jour a aidé à sécher les boutons, laissant ma peau douce et lisse. Même lorsque je me suis endormie le soir, mon visage n’était pas collant, rugueux ou insupportablement sec.

Je gardais également d’autres parties de ma routine légère. Je ne portais qu’une crème hydratante quotidienne, une crème pour les yeux et un masque de sommeil en gel pour m’assurer que le kombucha faisait son travail. Oui, cela signifie que j’ai fait l’impasse sur un visage complet de maquillage, et je jure que je pouvais entendre mes rouges à lèvres et mes fonds de teint appeler mon nom.

Et n’oublions pas le masque SCOBY.

Etant donné que les masques en feuille et les peelings faciaux étaient hors de question, j’ai décidé que mon SCOBY était probablement la meilleure chose suivante à un traitement facial parce que c’est l’hôte de tous les avantages probiotiques. Pour bien faire, j’ai placé le SCOBY en forme de crêpe sur ma peau et je l’ai laissé agir pendant dix bonnes minutes. Attention : Ce processus est super salissant, et vous aurez certainement besoin de garder une serviette à proximité si vous l’essayez vous-même.

Mon visage était collant et gluant, et le SCOBY spongieux donnait l’impression qu’un champignon gluant s’était accroché à mon visage. Mais une fois que j’ai retiré le SCOBY, ma peau était lisse et avait une brillance naturelle. Bien sûr, cela ne remplacera pas l’éclat sain que j’obtiens habituellement d’un peeling ou d’un traitement exfoliant, mais c’est un agréable moment où vous sautez des couches d’highlighter et de fond de teint.

Donc, voici mes dernières pensées sur l’utilisation du kombucha sur mon visage.

L’abandon de ma routine habituelle m’a peut-être laissé en état de choc au début, mais au fur et à mesure que mon expérience diminuait, je me suis retrouvé à regretter de moins en moins mes produits de soins quotidiens. Mon acné au menton s’atténue enfin et le fait de m’en tenir à un régime strict de kombucha m’a fait remettre en question mon ancienne routine.

Bien que mes nettoyants gélifiés, moussants et anti-acnéiques puissent être un grand sauveur, les sulfates et les produits chimiques imprononçables me font un peu hésiter à les utiliser à l’avenir. Oui, laver mon visage avec du thé vinaigré était bizarre. Mais en l’utilisant quotidiennement, j’ai l’impression de traiter ma peau avec une formule plus propre et non toxique. Les ingrédients plus propres (et plus simples) ont donné à ma peau un nettoyage en douceur, et mon teint ne s’est pas senti grinçant ou sec comme il le fait normalement avec les produits achetés en magasin.

Les experts à qui j’ai parlé disent qu’il n’y a pas assez de science pour prouver que le kombucha est bénéfique pour votre peau. Et bien sûr, ma peau n’a pas été révolutionnée du jour au lendemain, mais un teint plus doux et sans imperfections donne au concept de probiotique topique un certain poids à mon avis. Cependant, les chimistes comme Wells continuent de penser que le kombucha est plus efficace lorsqu’il est consommé sous forme de boisson. « Alors que techniquement, il aurait un effet sur la peau, les avantages pour la santé du kombucha sont plus efficaces lorsqu’ils sont utilisés comme une boisson, plutôt que pour la préparation de soins de la peau. »

Alors, vais-je utiliser le kombucha fait maison à des fins de soins de la peau dans un avenir proche ? Tu parles ! J’ai vu la différence dans ma peau, et je pense que cela pourrait être une alternative biologique à certains de mes produits de beauté achetés en magasin (même le masque SCOBY désordonné et gluant vaut un autre essai).

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