Les brasseurs locaux fabriquent de la bière à Jackson Hole depuis un certain temps déjà. Dans le passé, les distributeurs nationaux ont quitté le Wyoming parce que c’était l’État le moins peuplé des États-Unis. Naturellement, les brasseurs locaux ont fait preuve de créativité, et ce qu’ils ont créé a fait sauter de joie les têtes de houblon.

De nombreuses bières fabriquées dans le Wyoming ne peuvent être trouvées que dans l’État. Nous aimons penser que notre bière est un peu comme le ski à Jackson Hole : exceptionnelle, délectable et différente de tout autre endroit. La bière artisanale est partout à Jackson, avec autant de bières primées, quelqu’un doit le faire savoir.

Snake River Brewery and Restaurant- Jackson, WY

« Brewed with a touch of the Tetons » La mission de Snake River Breweries était de créer un espace simple et sans prétention pour que les habitants et les touristes puissent se rassembler et partager d’excellents plats et de la bière. La brasserie Snake River a remporté plus que quelques médailles de la World Beer Cup et a été deux fois lauréate du prix de la petite brasserie de l’année. Visitez leur site web pour voir ce qui est actuellement en fût.

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Melvin Brewing- Alpine, WY et Thai Me Up Jackson, WY:

Né à Thai Me Up en 2009, Jeremy Tofte a apporté quelque chose d’unique à Jackson, WY. Les bières originales à tester absolument comprennent leur Melvin IPA, 2×4 double IPA et Ch-Ch-Ch-Cherry Bomb. Gagnant du prix Small Brewpub of the Year en 2015, la marque Melvin’s reste remarquablement authentique, comme ils le disent, « si votre bière n’est pas de la folie, ce n’est pas de la bière. »

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Roadhouse Brewery- Jackson, WY

La brasserie Roadhouse a vu le jour quelque part en 2012 lorsque le brasseur amateur Colby Cox a rencontré le restaurateur de Jackson Gavin Fine. Occupant un vaste espace au-dessus du Square et entassant autant d’équipements de brassage que possible, Roadhouse s’efforce de « capturer l’âme de Jackson Hole dans chaque bière qu’ils produisent ». Parmi les favoris locaux, citons The Walrus, une Hazy IPA aux notes de mandarine et de pêche, et la Trout Whistle American Pale Ale.

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The Bird- Jackson, WY

Pas une brasserie, mais tout de même très importante, The Bird est convoitée par les locaux. Situé à environ 8 km au sud de la ville, The Bird offre des vues incroyables et classiques du Wyoming. Avec plus d’une douzaine de bières locales à la pression, ils font également un hamburger de qualité et servent des mimosas sans fond le dimanche. Assez impressionnant, ils fournissent un service de navette gratuit pour reconduire les indulgents en ville.

Jackson Hole Winery- Jackson, WY

Non amateur de bière ? Visitez Jackson Hole Winery. Fondé en 2009, le vignoble est niché à côté de Spring Creek et présente de superbes vues du Grand aux côtés de délicieux vins. JH Winery a commencé avec deux millésimes de Chardonnay et leur signature Rendezvous Red embouteillée en 2011.

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Autres activités à faire à Jackson Hole

Vous cherchez de la nourriture et des boissons ? Jackson Hole abrite de nombreux restaurants, bars et salons exquis.

Les amateurs de café peuvent également se retrouver au paradis nichés dans l’un de nos propres cafés douillets et accueillants.

Si vous cherchez à secouer un peu de plaisir à la maison, visitez l’une de nos boutiques de vins &Spiritueux et trouvez une grande sélection de bière, de vin et de spiritueux fabriqués localement.

Après avoir pris une bière au centre-ville, sortez sur la place animée et faites un peu de shopping dans l’une de nos boutiques de vêtements ou de bijoux convoitées.

Photos Courtoisie de Visit Jackson Hole.

Blogue du responsable des communications, Andi Gollwitzer.