Faire face au champignon de la brûlure des feuilles Cercospora

Déc 27, 2021
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Creative Commons Flickr photo courtesy of PHOTOFARMER.

Cerospora est connu à la fois comme la brûlure des feuilles et la tache des feuilles. C’est un champignon commun qui infecte de nombreuses cultures alimentaires, notamment les carottes, les légumineuses à grains, les poivrons, le maïs, le soja et le café. De nombreux jardiniers et agriculteurs sont familiers avec cette maladie et avec la façon dont son apparition soudaine peut sonner le glas d’une culture.

Plantes hôtes

Il existe de nombreuses plantes hôtes dans la corne d’abondance auxquelles Cercospora peut s’attacher. Celles énumérées ci-dessus, notamment les carottes et les légumineuses, sont les plus courantes. Les aubergines, les tomates, le riz, le sorgho, le coton et d’autres sont également sensibles à cette brûlure. Il peut infecter les plantes à n’importe quel stade de développement, ciblant généralement les feuilles, les tiges, les fruits, les gousses et les graines.

Symptômes

Il se manifeste à peu près de la même manière sur chaque plante infectée, bien que certaines nuances pour les espèces individuelles soient également possibles. Chez les carottes et autres plantes à feuilles minces, elle provoquera l’enroulement des bords des feuilles et leur déplacement vers le garrot et les tiges. Sur les feuilles plus larges, il se manifestera par des taches de couleur pâle à grise de forme semi-ronde et s’étendra pour relier ces points en un grand mildiou.

Dans les feuilles plus foncées, il peut apparaître comme une couleur violacée avec un centre de couleur plus claire.

Dans tous les cas, à mesure que les taches s’allongent et s’étendent pour infecter la majeure partie de la feuille et/ou de la tige, elles deviendront grises et « floues » au fur et à mesure que les spores se forment. Les plantes dont une grande partie des feuilles sont couvertes de gris sont considérées comme complètement infestées et « flétries ». La destruction est souvent le seul recours.

Cycle de vie

Comme la plupart des champignons, le Cercospora va infecter une plante hôte et se développer jusqu’à la formation de spores. Celles-ci seront transférées aux graines, au sol, au paillis, au compost, etc. et resteront dormantes jusqu’à ce que les conditions soient mûres (généralement à la fin du printemps) pour l’infestation.

Les plantes infectées peuvent sembler parfaitement saines jusqu’à ce que les bonnes conditions humides, mouillées et chaudes se produisent et alors les spores et l’infection peuvent commencer rapidement et, en quelques jours, avoir infesté une grande partie de l’hôte.

Comment ce champignon foliaire a un impact sur la plante

Sur la plupart des plantes, il se propage rapidement dans de bonnes conditions et peut gravement mutiler ou tuer la plante en une semaine ou deux. Les infections légères peuvent conduire à des graines et des fruits infectés, ce qui propage les spores de la brûlure à la génération suivante.

La production de fruits sera retardée, tout comme la croissance des plantes et du feuillage. Certaines plantes, si elles sont infectées tôt, mourront.

Comment prévenir les maladies des taches foliaires

Comme pour la plupart des champignons, la prévention consiste à permettre une bonne aération autour des plantes, un espacement correct entre les plantes, une conduite hygiénique telle que l’utilisation de semences propres, et une gestion attentive de l’humidité et de l’arrosage.

Les conditions humides sont l’habitat préféré du Cercospora, l’arrosage au niveau du sol est donc indispensable.

Traitement de la tache foliaire du Cercospora

Une fois infectées, les plantes peuvent être traitées si cela est fait tôt. Les fongicides fonctionnent bien avec ce mildiou à ce stade. Si la plante est infestée à plus de 20 %, la destruction peut être le seul choix pour empêcher les autres plantes de succomber.

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