On a tous abandonné la prétention de porter de vrais pantalons en 2020, non ? Comment pourrons-nous jamais revenir aux boutons ? DES FERMETURES ÉCLAIR ? C’est pratiquement impensable ! En attendant, moi et mes joggeurs à cravate profitons de notre liberté et mangeons de copieuses quantités de Christmas Crunch Treat Mix !

Dites bonjour à la petite friandise la plus addictive qui soit sortie de ma cuisine depuis des lustres. Christmas Crunch est croustillant, croquant, salé et parfaitement sucré. Ben a dit que je n’avais plus le droit d’en faire. Traduction : on ne peut pas faire mieux que ça !

Je n’oublierai jamais un moment de la première saison de vacances que nous avons passée dans notre dernière maison. Les enfants d’un de nos voisins ont accouru avec une grande boîte de mélange de collations de Noël et, bien que je ne me souvienne pas exactement de ce qu’il y avait dans le mélange, je me souviens de leur excitation contagieuse à livrer des friandises faites maison à leurs voisins. Si accueillants, si gentils. Je n’oublierai jamais ce sentiment de chaleur et de douceur.

Ceci dit, c’est à ces adorables enfants que j’ai pensé en préparant ce mélange de friandises de Noël croustillantes. J’ai hâte de l’emballer et de répandre un peu de joie de Noël à nos nouveaux voisins. C’est un fabuleux régal à partager !

Alors qu’est-ce que c’est ? Eh bien, du PUFFCORN, mmkay. Si vous n’avez jamais eu de maïs soufflé, préparez-vous à avoir votre esprit soufflé. C’est comme des cheetos au goût de beurre, sans fromage, et c’est honnêtement l’un des plus délicieux petits snacks. Le maïs soufflé est associé à des bretzels sans gluten, des cacahuètes, du chocolat blanc fondu, des M&M’s de vacances et plus de saupoudrages que vous ne pouvez secouer un bâton pour créer ce mélange de collations de Noël croquantes avec l’équilibre parfait de salé et de sucré.

SO festive.

SO fun.

SO DANGER DELICIEUX. J’ai dû expédier la première fournée chez mes beaux-parents pour la faire sortir de chez moi. J’ai littéralement caché la deuxième fournée de moi-même dans le garde-manger (où Ben l’a trouvée) et la troisième fournée va directement à nos voisins et à d’autres membres de la famille. Oh mon Dieu, si délicieux et prend comme, 10 minutes à faire.

Faisons-le!

How to Make Christmas Crunch Snack Mix

Débutez avec un sac de maïs soufflé. Au moment de la rédaction de cet article, le 20 décembre, cette marque est sans gluten (et incroyable !)

Mesurez 8 tasses de maïs soufflé puis ajoutez-les dans un très grand bol avec des bretzels sans gluten et des cacahuètes. Si vous n’avez pas de bol XL, alors divisez les ingrédients dans deux grands bols.

Puis faites fondre les pépites de chocolat blanc avec un coup de pouce d’huile de coco jusqu’à ce qu’elles soient lisses et fondues. Si vous êtes allergique à la noix de coco, ou si vous n’en avez pas à la maison, l’huile végétale est un excellent substitut.

Versez le chocolat fondu sur le mélange de puffcorn puis utilisez une spatule pour plier jusqu’à ce que tout soit uniformément enrobé. Maintenant vient la partie amusante ! Étalez le mélange sur du papier sulfurisé ou du papier ciré, ou sur quelques tapis de souris, puis saupoudrez de M&Ms de vacances et de paillettes. C’est la partie super amusante, celle du savant fou – ajoutez-en aussi peu ou autant que votre cœur le désire !

Laissez le chocolat prendre puis creusez ! Comme je l’ai dit, Christmas Crunch est une excellente friandise à offrir aux amis et à la famille. Répartissez-les dans des sacs ou des boîtes de conserve et partagez la magie des fêtes. J’espère que vous aimerez manger cette spectaculaire friandise de Noël autant que vous aimerez la préparer ! Profitez-en !

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