Histoire de la L-Asparagine

L-Asparagine a été le premier acide aminé à être isolé. Il a été trouvé pour la première fois dans les asperges, d’où son nom. Il y a des niveaux si élevés de L-Asparagine dans les asperges qu’elle est la cause de l’odeur étrange de l’urine après avoir mangé des asperges.

L-Asparagine dans les aliments

Les aliments riches en L-Asparagine sont les asperges et la racine de réglisse. D’autres sources incluent le bœuf, le poisson, la volaille, les pommes de terre, les légumineuses, les noix, le soja et les sous-produits créés par la transformation des produits laitiers.

L-Asparagine et performance athlétique

L-Asparagine est un acide aminé qui est nécessaire à la création d’autres acides aminés. Il est qualifié de non essentiel car l’organisme peut le créer dans le foie.

L-Asparagine est nécessaire à la création d’autres acides gras et protéines dont le corps a besoin pour fonctionner. La L-Asparagine est un précurseur des produits chimiques nécessaires au cycle de Krebs.

Le cycle de Krebs est le processus par lequel le corps transforme les aliments en énergie. Une augmentation de la L-Asparagine favorise l’efficacité de l’organisme à compléter le cycle de Krebs, augmentant ainsi les performances sportives et l’endurance.

L-Asparagine et le cerveau

L-Asparagine est utilisée dans de nombreuses fonctions du cerveau et du système nerveux central. Parce qu’elle se synthétise si facilement en d’autres acides aminés, on pense qu’elle aide à équilibrer les produits chimiques du cerveau afin qu’il n’y ait pas une accumulation de produits chimiques qui excitent ou calment le cerveau dans des mesures extrêmes.

La carence en L-Asparagine entraînerait la nervosité, le stress ou la fatigue.

L-Asparagine et troubles cérébraux

L-Asparagine est également présentée comme bénéfique pour traiter les troubles mentaux tels que le TDAH, la démence, la sénilité et la schizophrénie. La L-Asparagine est utilisée dans l’équilibrage du cerveau des produits chimiques et des niveaux de pH globaux.

L-Asparagine et indicateurs de santé

Parce que la L-Asparagine est essentielle dans la synthèse de nombreuses fonctions du corps, des carences ou des quantités excessives d’acides aminés, appelées aminoacidurie, peuvent montrer des problèmes dans le processus métabolique. C’est un indicateur de nombreuses conditions ou maladies.

L-Asparagine et Acrylamide

En 2002, des scientifiques suédois ont publié une étude dans la revue médicale « Nature » qui a provoqué une onde de choc dans la communauté de la santé. L’étude a montré que la L-Asparagine combinée aux sucres ou aux amidons dans les aliments cuits créait un produit chimique appelé Acrylamide.

L’Acrylamide est un produit chimique qui s’est avéré causer le cancer à des niveaux élevés dans des tests de laboratoire sur des animaux. Les niveaux d’Acrylamide étaient les plus élevés dans les aliments amylacés qui avaient été frits, comme les chips et les frites.

Le grillage et la cuisson au four ont également montré une conversion de la L-Asparagine avec des sucres pour créer de l’Acrylamide. Le rapport a suscité une frénésie d’informations dans le monde entier et une augmentation des études scientifiques pour découvrir les dangers réels associés au cancer dans de nombreux aliments.

L’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation mondiale de la santé (OMS) ont immédiatement lancé une consultation d’experts. Ils ont conclu dans un rapport qu’aucun effet néfaste n’avait été démontré pour relier des aliments tels que les frites et les chips au cancer, car les quantités d’acrylamide trouvées étaient si faibles.

Cependant, ils ont reconnu la nécessité de s’inquiéter et de faire des tests supplémentaires, et ils ont recommandé un régime varié de fruits et de légumes ainsi qu’un avertissement de ne pas manger d’aliments trop cuits.

En 2008, quatre entreprises ont accepté de payer des amendes et de réduire les quantités d’acrylamide dans les aliments en réponse à une poursuite de l’État de Californie.

La Food and Drug Administration (FDA) américaine a publié une déclaration en mai 2008 qui faisait écho aux conclusions de la FAO et de l’OMS en 2002. La FDA a mis en garde les consommateurs contre une cuisson excessive des aliments et a encouragé une alimentation équilibrée pendant que les études se poursuivent.

L-Asparagine et traitement du cancer

L’Asparaginase, un produit chimique utilisé dans le traitement de la leucémie, est un hydrolysant de la L-Asparagine. Cela signifie que l’asparaginase transforme la L-Asparagine en acide aspartique. Le National Institute of Health étudie l’utilisation de l’Asparaginase comme traitement d’autres cancers, comme le cancer des ovaires.

L-Asparagine est un acide aminé nécessaire à la croissance des tumeurs. On pense que les tumeurs obtiennent de la L-Asparagine à partir du flux sanguin du corps. Couper l’approvisionnement en L-Asparagine en favorisant sa synthèse en acide aspartique serait un moyen de tuer les tumeurs chez les patients atteints de cancer.

L-Asparagine et conditions médicales

Un médecin doit être consulté avant de commencer tout nouveau médicament ou supplément. Les personnes qui suivent un traitement de chimiothérapie pour le cancer ne doivent pas prendre de L-Asparagine.

Les femmes enceintes et allaitantes ne doivent pas prendre de L-Asparagine sans en parler à un professionnel de la santé.

L-Asparagine Dosage

L-Asparagine est ajoutée à des suppléments ou vendue sous forme de poudre. Suivez les recommandations de dosage du fabricant.

Utilisez le sélecteur de compléments pour combler vos besoins en L-Asparagine dès aujourd’hui !

.