Peu importe la qualité de la nourriture et du service de votre restaurant, personne ne saura à quel point il est formidable jusqu’à ce qu’ils deviennent des clients de votre entreprise. C’est là que la publicité entre en jeu. Les restaurants se tournent vers la publicité pour faire connaître leur menu unique, leurs délicieuses boissons et leur hospitalité inégalée, mais on peut parfois avoir l’impression que toutes les entreprises disent la même chose. Et avec de plus en plus de plateformes pour faire la publicité de votre entreprise, il est devenu de plus en plus difficile de distinguer votre restaurant de la concurrence.

La bonne nouvelle ? Vous pouvez cibler les bonnes personnes avec le bon message en ayant une compréhension globale de vos clients. En connaissant les données démographiques de vos clients comme le dos de votre main, faire de la publicité auprès d’eux sera un jeu d’enfant.

Les « grands » sont grands pour une raison. Ils connaissent leurs clients et ils ont les fonds nécessaires pour essayer et échouer encore et encore. Bien que vous n’ayez probablement pas le budget pour prendre de grands coups comme ces géants de la restauration, il vaut la peine de les regarder pour s’inspirer de votre prochaine campagne publicitaire.

Apprenez des grands : 5 publicités de restaurants

S’inspirer de ces publicités qui épousent pleinement les valeurs de chaque entreprise. Du Chipotle soucieux de la nourriture au Wendy’s intrépide, celles-ci vous aideront à communiquer la mission unique de votre restaurant.

Chipotle

Ce court métrage du géant du fast casual Chipotle vous colle à la peau. Il raconte une histoire avec un élément émotionnel qui retient l’attention du spectateur, et soutient la mission du restaurant de servir des aliments avec intégrité.

Panera Bread

Si vous mettez l’accent sur les ingrédients propres, prenez exemple sur Panera Bread. Ils utilisent des éléments de menu pour montrer non seulement la valeur nutritionnelle, mais aussi la variété dans les offres du restaurant fast casual.

Legal Sea Foods

Si vous avez des racines profondes dans votre communauté et des clients de toujours, utilisez la nostalgie pour atteindre vos clients. Cette publicité de Legal Sea Foods utilise une ambiance vintage et un message humoristique pour rappeler à son public que le restaurant est un classique.

Taco Bell

Si vous pouvez apprendre quelque chose de Taco Bell, c’est de rester à l’écoute des tendances. Lorsque Snapchat a lancé des filtres, Taco Bell a sauté dans le train en marche et a créé un filtre sur Cinco de Mayo. Il a fait tourner bien des têtes : Le filtre a été visionné 224 millions de fois en 24 heures.

Wendy’s

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Relativement audacieux comme toujours, Wendy’s s’en est pris à McDonald’s dans une publicité du Super Bowl 2018. Il est rare que les restaurants s’en prennent à un concurrent avec une telle intensité, mais cela s’aligne sur la stratégie marketing de Wendy’s qui consiste à atteindre sans crainte ses clients avec des messages audacieux qui attirent l’attention.

Comment créer des publicités pour les restaurants

En tant que petite entreprise, vous n’avez probablement pas la bande passante pour créer quelque chose qui va coûter des milliers de dollars. Cependant, vous avez la possibilité de créer quelque chose d’incroyable. Si vous êtes prêt à aller au-delà de l’utilisation des médias sociaux comme principal outil de marketing, vous pouvez vous lancer plus rapidement que vous ne le pensez. En utilisant le talent que vous avez dans votre équipe, en trouvant des ressources locales ou en recherchant un professionnel, vous pouvez créer une brillante publicité pour un restaurant de votre cru.

Découvrez le talent dans votre équipe

Vous ne savez jamais quel talent caché vous trouverez sous votre propre toit. Avant de vous aventurer à trouver quelqu’un pour faire le travail à votre place, il vaut la peine de demander à votre équipe ce qu’elle aime faire pendant son temps libre. Ils pourraient avoir un don secret pour quelque chose en dehors de la cuisine, du service ou du bar. Vous pourriez trouver quelqu’un qui a l’œil pour la publicité et qui peut créer une publicité géniale pour votre restaurant.

Partenariat avec une université locale

Les programmes de marketing et de publicité des collèges sont toujours à la recherche de véritables entreprises avec lesquelles s’associer. Il n’y a pas de meilleure expérience pour un étudiant d’université que de comprendre les besoins d’une entreprise réelle et de mettre la main à la pâte pendant le processus de création. Tendez la main à vos écoles locales pour donner aux étudiants l’occasion de collaborer à votre prochaine publicité pour un restaurant.

Commencez à réaliser vous-même de brillantes publicités pour un restaurant avec l’aide de notre guide de marketing pour les restaurants.

Faites-le vous-même

Nous savons que vous êtes occupé, mais écoutez-nous : Vous connaissez votre entreprise mieux que quiconque. Nous comprenons l’importance de déléguer les tâches pour éviter l’épuisement, mais si le marketing vous intéresse et que vous pouvez facilement faire appel à votre côté créatif, tentez votre chance. Utilisez un outil de conception gratuit comme Canva pour créer des graphiques promotionnels ou mettez la caméra de votre téléphone à profit pour créer vos propres vidéos pour les médias sociaux.

Embaucher un pigiste

Quand tout le reste échoue, il y a toujours des gens qui cherchent un travail à court terme. Beaucoup de gens quittent leur traditionnel 9 à 5 pour entrer dans la vie de freelance, ce qui signifie qu’il y a beaucoup de professionnels qui sont prêts à travailler pour vous. Consultez les sites Web populaires Fiverr (ils ont même une page dédiée aux services de restauration), Upwork et PeoplePerHour.

Où les restaurants doivent-ils faire de la publicité ?

Avec des dépenses publicitaires numériques en hausse chaque année, les entreprises trouvent de la valeur dans toutes les opportunités sur Internet, en particulier sur les médias sociaux. La publicité sur Facebook et Instagram permet aux entreprises de cibler géographiquement les clients en fonction de leur emplacement. Cela signifie que vous avez la possibilité de montrer aux personnes de votre communauté à quel point votre restaurant est génial.

Bien que la publicité en ligne fasse fureur de nos jours, il y a toujours une place spéciale pour les tactiques publicitaires traditionnelles. La télévision, le publipostage et la publicité extérieure sont toujours une pièce importante de votre puzzle publicitaire. Avoir un mélange de stratégies publicitaires traditionnelles et nouvelles pour votre restaurant vous aidera à attirer une variété de clients à partir des endroits où ils consomment des médias tous les jours.

Si vous trouvez qu’un canal publicitaire ne fonctionne pas pour vous, il est préférable de déplacer votre attention vers les endroits où vous atteignez le plus efficacement vos clients actuels et futurs. N’ayez pas peur d’expérimenter des tactiques sortant des sentiers battus – assurez-vous simplement d’avoir un moyen de mesurer votre succès.

Rappellez-vous : Le plus grand avantage que vous avez sur les  » grands  » est que vous connaissez vraiment votre population. En tant que propriétaire ou gérant d’un restaurant, vous avez des conversations avec les gens au bar, vous vous arrêtez devant les tables des clients qui apprécient leurs repas et vous traitez les problèmes quotidiennement. C’est quelque chose que les équipes marketing des grandes entreprises n’ont pas l’occasion de faire. L’immersion quotidienne dans votre restaurant et dans la communauté vous guidera dans votre processus créatif, et vous saurez exactement comment cibler le type de client que vous voulez voir franchir vos portes.