Si vous êtes ici, il y a une bonne chance que vous atteigniez vos macros de protéines pour le déjeuner et le dîner, mais le petit déjeuner est toujours une lutte. Saviez-vous que les protéines sont la clé de la satiété et de la prévention des chutes d’énergie en milieu de journée ? Ou dans ce cas, en milieu de matinée. Elles contribuent également à la construction musculaire et à la perte de poids. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons tout prévu. Au lieu de commencer votre journée avec un bagel, un muffin ou un croissant riche en glucides, optez pour l’une de ces 27 recettes de préparation de repas de petit-déjeuner riches en protéines qui contiennent plus de 15 g de protéines par portion.

Chacune d’entre elles est (évidemment) riche en protéines, mais a également un bon équilibre de glucides et de graisses saines pour garder votre énergie tout au long de la matinée. Du sucré au salé et quelques-uns incluant les deux (YUM !), cette liste a tout ce qu’il faut !

Ajouter plus de protéines

Si vous cherchez à ajouter encore plus d’aliments boostant les protéines à ces recettes ci-dessous, essayez d’ajouter un côté de l’un de ceux-ci :

• 7 oz de yogourt grec, nature, sans gras 20 grammes de protéines
• ½ tasse de fromage cottage, faible en gras 14 grammes de protéines
• 2 oz de saucisse de dinde 14 grammes de protéines
• 2 gros œufs 13 grammes de protéines
• 1 tasse de lait, sans matières grasses 8 grammes de protéines
• 1 tasse de quinoa 8 grammes de protéines
• ½ tasse de haricots noirs 8 grammes de protéines
• 2 cuillères à soupe de beurre d’arachide croquant 8 grammes de protéines
• 1 oz de fromage cheddar 6 grammes de protéines
• 1 muffin anglais de blé entiermuffin anglais de blé entier 6 grammes de protéines
• 1 oz de saumon fumé 5 grammes de protéines
• ½ tasse d’avoine 5 grammes de protéines
• 1 tranche de pain de blé entier 3 grammes de protéines

*Liste de référence d’ici.

Pouding au chia à la vanille – 12g

Nachos pour petit-déjeuner à base de pâtes de blanc d’œuf à faible teneur en glucides – 26g

Pancakes protéinés à la feuille – 14g

Pizza au pepperoni céto. Frittata – 28g

Bol pour petit-déjeuner au chorizo et aux grains – 14g

Pouding de nuit au chia avec des fruits – 16g

Granola sans céréales – 19g

Pancakes protéinés au beurre de cacahuète – 19.6g

Tasses à déjeuner aux œufs et au bacon – 2 tasses = 20g

Brouillade de tofu du marché fermier – 22g

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Coquetiers Caprese – 2 tasses = 22g

Avoine protéinée végétalienne facile avec compote de bleuets – 24g

Gaufres de congélation aux protéines – 25g

Scramble de petit-déjeuner cajun – 32g de protéines

Coupe-oeufs végétariens à la saucisse italienne – 32g

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Roulés de petit déjeuner au steak et au blanc d’œuf à la salsa verte – 47g

Œufs à la pizza au pepperoni. 26g

Bol petit-déjeuner mexicain en une casserole – 34g

Gaufres faciles à faible teneur en glucides et en protéines. Gaufres – 29g

Sandwichs pour petit-déjeuner à préparer au congélateur – 21g

Œufs brouillés au curcuma & Saucisses. – 29g

Shake protéiné au gâteau au fromage et aux myrtilles – 20g

Pancakes à préparer pour les repas – 16g

Casserole de pommes de terre rissolées pour amateurs de saucisses – 23g

Traps à l’œuf à la dinde et à l’avocat – 32g

Petit-déjeuner à la courge musquée et aux canneberges. Poêle à frire – 19g

Pancakes moelleux au yaourt grec – 15g