Les vacances sont peut-être derrière nous depuis longtemps, mais cela ne signifie pas que vous devez abandonner la cuisson festive. Bien que nous ayons déjà partagé nos recettes de biscuits sucrés préférées, nous sommes prêts à explorer le monde des biscuits salés. Que vous serviez ces délicieuses friandises lors de votre soirée des Oscars ou #justbecause, ces 19 recettes de biscuits salés vont totalement voler la vedette.

1. White Cheddar Shortbread Bites : DIY Cheez-its ? Nous sommes partants. Ce sablé au cheddar blanc peut être servi dans le cadre de l’heure du cocktail ou ajouté à la boîte à lunch de votre enfant (et la vôtre aussi, bien sûr.). (via Food ‘n’ Focus)

2. Biscuits au romarin et parmesan avec marmelade de canneberges : La canneberge ne doit pas être reléguée aux vacances. Ajoutez quelques canneberges fraîches à la marmelade d’orange, et vous aurez le complément parfait à ces biscuits salés au romarin et au parmesan. (via Yuka Murai)

3. Cookies aux chips de pommes de terre : Des chips de pommes de terre ? Quoi ? Ça peut paraître fou, mais pensez à tout ce que ça donne de salé et de croquant. Nous voulons ces maintenant. (via Smitten Kitchen)

4. Cookies au maïs de Momofuku Milk Bar : Vous pouvez facilement faire les biscuits de maïs de Momofuku Milk Bar dans votre cuisine. Préparez-vous à les tremper dans un verre de lait. (via Savory Simple)

5. Savory Oatmeal Cookies : Vous réduisez votre consommation de sucreries ce mois-ci ? Vous ne manquerez pas vos beignets et cronuts sucrés du matin grâce à ces biscuits à l’avoine savoureux. Ils emballent tellement de WOW que vous oublierez d’être une dent sucrée. (via The Kitchn)

6. Poucettes au jambon et au gruyère : Ce biscuit de petit-déjeuner nous fait nous demander pourquoi nous ne mangeons pas de biscuits au petit-déjeuner. Cette version Martha Stewart des biscuits au jambon et au fromage va fondre dans votre bouche. (via Martha Stewart)

7. Sablés au parmesan avec fenouil et sel marin : Le parmesan et le fenouil sont l’équipe de rêve ultime. Ces biscuits se marieront bien avec votre vin préféré, votre cocktail ou même votre boisson expresso. (via Bon Appetit)

8. Sablés à l’asiago, au citron et au thym : Asiago + Citron + Thym ? Oui, s’il vous plaît. Ils sont divinement bons, et vous aurez envie de les cuire dès que possible. (via The View from Great Island)

9. Savouries aux figues et au fromage bleu : Ces délicats thumbprints sont des explosions de saveurs dans les territoires sucrés et salés. Ils ont définitivement leur place sur votre plateau de fromage lors de votre prochaine fête. (via Food52)

10. Gaufrettes au fromage aux pacanes : Rien n’est meilleur que ces craquelins croustillants et épicés avec de riches noix de pécan sur le dessus. Vous ne manquez certainement pas de sucre ici. (via Saveur)

11. Sablés au stilton et au romarin : Regardez ce combo de saveurs. Du fromage Stilton crémeux et velouté et du romarin, quelqu’un ? (via Closet Cooking)

12. Barres de biscuits au bacon, à la bière et aux croustilles de pomme de terre : Voici les barres de biscuits parfaites pour votre prochaine fête d’avant-match. Elles sont totalement dignes d’un touchdown. (via Life Love and Sugar)

13. Sables savoureux : L’ingrédient secret de ces sables délicats est les olives noires. Elles font équipe avec le parmesan pour créer une bonté salée et beurrée. (via Cakelets and Doilies)

14. Sablés salés aux olives Kalamata : Ces biscuits sont super faciles à préparer avec seulement quelques ingrédients. Mettez-les dans votre four, et vous aurez des collations fantaisistes pour l’heure du thé toute la semaine. (via Raspberry Cupcakes)

15. Biscuits aux algues : Vous n’êtes pas emballé par ces biscuits aux chips ? Essayez ces biscuits aux algues pour la taille. Il suffit d’ajouter un peu de sel d’algues à la pâte, et vous aurez façonné la plus unique des bouchées d’avant dîner, c’est certain. (via David Lebovitz)

16. Biscuits au beurre et au romarin : Parfois, la simplicité est meilleure. Ces biscuits sont enrobés de sucre à poncer pour ajouter juste ce qu’il faut de douceur à leur savoureux goût de beurre. (via Martha Stewart)

17. Biscuits salés au parmesan, à l’ail et au basilic : Nous applaudissons toujours quand nous voyons « ail » dans une recette de biscuits. Dites oui à ces biscuits à l’ail, que vous pouvez servir avec n’importe quel dîner. (via Little Miss Celebration)

18. Sablés au citron et au basilic : Du citron et du basilic dans un biscuit ? C’est presque comme votre vinaigrette préférée transformée en pâte à biscuits. (via Hoosier Homemade)

19. Sweet Sesame Crisp : Ajoutez une touche asiatique à vos collations et faites cuire des chips au sésame. Ils sont assez sucrés pour accompagner votre tasse de café, mais assez salés pour compléter votre plateau de fromage. (via The Wok of Life)