Früchte, die Übersäuerung heilen
Mit zunehmendem Alter erfahren viele Menschen einige der Anzeichen und Symptome der sauren Refluxkrankheit oder GERD. Säure-Reflux wird verursacht, wenn Säure aus dem Magen in den Dünndarm und in die Speiseröhre zurückfließt. Der saure Reflux verursacht Symptome wie Sodbrennen, und die Schmerzen können so stark sein, dass sie gelegentlich mit einem Herzinfarkt verwechselt werden. Ärzte können Medikamente zur Behandlung von GERD und saurem Reflux verschreiben, aber es gibt auch eine Reihe von Lebensmitteln, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können, um die Säure zu reduzieren und die Entzündung zu verringern.
Was ist saurer Reflux?
Säurereflux ist ein unangenehmer Zustand, der auftritt, wenn sich ein Rückfluss von Magensäure seinen Weg in die Speiseröhre bahnt. Die Magensäure ist nützlich, um Nahrungsmittel aufzuspalten, die auf ihrem Verdauungsweg in den Dünndarm gelangen. Allerdings kann die Magensäure auch Probleme verursachen, wenn sie den Darm verlässt und mit anderen Organen des Verdauungssystems in Berührung kommt.
Säurerückfluss kann schmerzhafte Symptome wie Sodbrennen oder saure Verdauungsstörungen verursachen. Normalerweise schließt sich der untere Speiseröhrenschließmuskel (LES) nach dem Essen, aber manchmal, wenn der LES geschwächt ist, kann er sich wieder öffnen. In diesem Fall kommt es zu einem Rückfluss von Säure. Manchmal ist die Säure so stark, dass sie bis in den Rachen aufsteigt.
In manchen Fällen entwickelt sich der saure Reflux zu einer gastrointestinalen Refluxkrankheit, die als GERD bezeichnet wird. Dabei handelt es sich um eine schwerere Form des sauren Refluxes, die Keuchen, Husten, Brustschmerzen und manchmal sogar Erbrechen von Säure oder Nahrung während des Schlafs verursachen kann. Dies ist unangenehm und unangenehm, aber normalerweise kein Grund zur Sorge. Unbehandelt kann saurer Reflux jedoch zu ernsteren Erkrankungen führen, die langfristige Beschwerden verursachen.
Was hilft bei saurem Reflux?
Nahrungsmittel, die man meiden sollte, sind alle mit einer hohen Säurekonzentration. Kaffee, Alkohol, Nikotin, Zitrusfrüchte, Essig, Tomaten und ähnliche Lebensmittel können besondere Auslöser für sauren Reflux sein. Das Gleiche gilt für scharfe Soßen, Zwiebeln und würzige Speisen, die innere Entzündungen hervorrufen können.
Auf der anderen Seite gibt es eine Reihe von säurehemmenden Früchten, die gut zur Behandlung von saurem Reflux geeignet sind. Diese Früchte wirken alkalisierend auf den Körper und können eine Ansammlung von Säure verhindern. Außerdem enthalten sie einen hohen Anteil an Ballaststoffen, die heilend und gesund für den Verdauungstrakt sind. Ballaststoffe dämpfen auch die Neigung zu übermäßigem Essen, da sie länger satt halten.
Säurereduzierende Früchte bei saurem Reflux
Wenn Sie unter saurem Reflux leiden, ist es eine gute Idee, säurereduzierende Früchte in Ihre Ernährung einzubauen. Einige der besten Früchte, die säurehemmend wirken, sind Bananen, Melonen, Äpfel, Birnen und Mangos. Weitere Lebensmittel, die Sie in Ihre Ernährung einbeziehen sollten, sind Haferflocken, grünes Blattgemüse und Eiweiß. Abgesehen von säurehemmenden Früchten und Haferflocken sollten Sie auch magere Proteine essen. Besonders Geflügel und Meeresfrüchte sind sehr säurearm.
Das Gleiche gilt für Nüsse und Gewürze wie Ingwer und Kurkuma, die Entzündungen reduzieren können, und Gemüse wie Fenchel, das stark basisch ist. Jeden Tag einen Salat zu essen, ist eine ausgezeichnete Wahl für jemanden, der unter den Symptomen von saurem Reflux leidet.
Alle diese Lebensmittel und Lebensmittelgruppen sind ausgezeichnete Ergänzungen für die Ernährung von Menschen, die unter saurem Reflux leiden. Wie bei jeder medizinischen oder gesundheitsbezogenen Situation oder Ernährungsumstellung sollten Sie mit Ihrem Arzt über die Symptome sprechen, die Sie haben.