Välimeren kanapaistosresepti (Balsamico-paistettu kana)
Tämä helppo Välimeren kanapaistos on suosikkimme ”dump and bake” pataruoka! Heitä kaikki yhteen (balsamicolla kuorrutettu kana, juusto, valkoiset pavut, tomaatit, artisokansydämet ja paljon muuta) ja kypsennä helppoon illallisreseptiin!
Sisällysluettelo
Välimeren kanapata
Tämä paistettu Välimeren kana -resepti on täydellinen terveellinen ja herkullinen pataruoka. Lisäksi se valmistetaan yhdellä pannulla, joten se on äärimmäisen helppo ateria!
Tämä Välimeren kanapata on täynnä kaikenlaista maukasta ja terveellistä! Sanotaan, että ”Välimeren ruokavalio” on yksi planeetan terveellisimmistä, joten alueen aineksilla täytetyn ruokalajin valmistaminen tuntuu loistavalta tavalta luoda tasapainoinen illallinen.
Aloita balsamicoglaseeratulla kanalla, lisää valkoiset pavut ja cashewpähkinät ja viimeistele vihanneksilla ja hiukan juustoa (pieni juusto ei ole koskaan haitannut ketään!). Paista kaikki yhdessä suussa sulavaksi ateriaksi, ja olet valmis!
Herkullista? Check! Helppo? Check! Tasapainoinen ateria? Check! Tämän paistetun kanapadan kanssa et voi hävitä!
Helppo kanapaistosresepti
Tämä on yksi niistä ihmeellisistä resepteistä, jotka voit heittää kasaan, antaa paistua ja antaa kaikkien makujen yhdistyä täydelliseksi. Cashewpähkinät, balsamico, tomaatit, artisokat, pavut… kaikki vain täydentää toisiaan tavalla, joka saa sinut palaamaan takaisin hakemaan lisää ja lisää ja lisää.
Voit tarjoilla tätä välimerellistä kanaa riisin tai pastan kanssa, tai voit tarjoilla sitä ilman. Kaikki mitä todella tarvitset on juuri tässä pannulla. NIIN PALJON MAKUJA!
Tiedän, että olet kuullut ”dump cake”… ja tämä on tavallaan ”dump bake”. Juustomarinoitua kanaa!
Välimerellinen kanapata Ainesosat:
- Balsamic Chicken – Voit käyttää kananrintaa tai kananreisiä. Reidet ovat hieman täyteläisemmät ja mehukkaammat, mutta rinta on hieman terveellisempi ja vähärasvaisempi.
- Artisokan sydämet – Käytä säilykkeitä tai purkkeja. Artisokat sisältävät runsaasti antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita.
- Punasipuli
- Kirsikkatomaatit
- Valkoiset pavut – Valuta ja huuhtele, jos käytät purkitettuja papuja.
- Cashewpähkinät – Käytä kokonaisia suolattuja cashewpähkinöitä. Voit korvata suolattomilla natriumin vähentämiseksi.
- Kanaliemi – Kokeile kotitekoista kanaliemireseptiäni tai käytä suosikkimerkkiäsi kaupasta.
- Mozzarella – Mozzarella lisää täydellisen määrän kermaista, juustoista herkkua maltillisesti.
- Oregano – Hienonna tuoreita oreganon oksia.
Näin valmistat välimerellistä kanapaistosta
Nyt kun kutsun tätä terveelliseksi, tarkoitan hyviä proteiinilähteitä, runsaasti kasviksia ja terveellisiä rasvanlähteitä. Kaiken kaikkiaan kyseessä on tasapainoinen ateria…mutta se ei tarkoita, ettemme voisi syödä juustoa ja nauttia uskomattomasta mausta.
Valmistaminen:
- Marinoi kana balsamiviinietikassa.
- Lisää pavut, cashewpähkinät, artisokansydämet, tomaatit ja sipuli pataan.
- Ruskista kana paistinpannulla (vain pari minuuttia kummaltakin puolelta).
- Aseta kana pataruokaan muiden ainesten kanssa ja sivele balsamicolla. Lisää sitten kanaliemi ja oregano.
- Paista 15-20 minuuttia 400 asteessa (tai kunnes kana on täysin kypsää).
- Nosta uunista, lisää mozzarella ja tarjoile!
Me pidämme tästä helposta Välimeren kanapaistosta ja tiedän, että sinäkin pidät siitä! Mitäpä ei voisi rakastaa yhden pannun ateriassa, joka on TÄNÄÄN herkullinen!!!
Katsokaa reseptikortista tarkemmat ohjeet tämän Välimeren balsamicoglaseeratun broilerin paistoksen valmistamiseen. Nauti!
Löydä lisää meidän suosikki paistettuja kanareseptejä illalliselle, kuten paistettu Caesar-kana, sveitsiläinen kanapaistos, sitruunahunaja-balsamicokana ja paistettu kanaparmesaani. Becky Hardin – The Cookie Rookie
Ainekset
- ▢ 1/2 kupillista balsamiviinietikkaa
- ▢ 1 rkl hyvälaatuista oliiviöljyä Käytin Starin paahdettua valkosipuli-oliiviöljyä
- ▢ 6 luutonta, nahatonta broilerinrintaa tai -reisiä Käytin reisiä
- ▢ suolaa ja pippuria maun mukaan
- ▢ 1 14 oz tölkki tai purkki marinoituja latva-artisokkasydämiä Käytin Star Grilled Artichokes
- ▢ 1/2 punasipulia ohuesti viipaloituna
- ▢ 1 tuoppi kirsikkatomaatteja jätettynä kokonaisena
- ▢ 1 14 oz. tölkki valkoisia papuja valutettu & huuhdeltu
- ▢ 3/4 kupillista kokonaisia suolattuja cashewpähkinöitä
- ▢ 1 1/2 kupillista kanaliemi
- ▢ 1 kupillinen mozzarellahelmiä täysmaitomozzarellaa
- ▢ 4 tuoretta oksaa tuoretta oreganoa hienonnettuna
Ohjeet
-
Marinoi kananrintaa balsamietikassa vähintään 30 minuuttia.
-
Lämmitä uuni 400 asteeseen.
-
Lisää 9×13- kokoiseen vuokaan pavut, cashewpähkinät, tomaatit, artisokansydämet ja sipuli.
-
Mausta kananrinta molemmin puolin suolalla ja pippurilla maun mukaan. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa ja ruskista kanaa molemmin puolin noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta. (Kana ruskistuu, mutta ei kypsenny läpi. se kypsyy loppuun uunissa.)
-
Nostele ruskistettu kana vuokaan niin, että se jää juuri ja juuri muiden ainesten päälle. Sivele lisää balsamiviinietikkaa.
-
Lisää kanaliemi astiaan ja asettele oregano.
-
Kypsennä 15-20 minuuttia tai kunnes kana on täysin kypsää.
-
Nosta uunista ja lisää joukkoon mozzarella.
-
Tarjoile riisin, pastan tai ihan sellaisenaan!!!
-
Hyvää ruokahalua 🙂
Viimeinen vaihe! Älä unohda näyttää kuvaa siitä mitä teit! Kaloreita: 621 kcal: 621 kcal (31 %) Hiilihydraatit: 621 kcal (31 %) Hiilihydraatit: 621 kcal (31 %) Hiilihydraatit: 621 kcal (31 %) 1534mg (44%) Kuitu: 6g (25%) Sokeri: 7g (8%) A-vitamiini: 1290IU (26%) C-vitamiini: 40.3mg (49%) Kalsium: 197mg (20%) Rauta: 5.4mg (30%)
