Terveellisten lohireseptien ei tarvitse olla tylsiä! Olen koonnut muutamia erinomaisia lohireseptejä, jotka ovat maultaan rikkaita ja terveellisiä kehollesi. Valittavana on monia loistavia reseptejä, halusitpa sitten suolaista, suolaista tai makeaa. Ne ovat kaikki nopeita ja helppoja valmistaa, ja ne valmistuvat alle kahdessakymmenessä minuutissa.

En tiedä sinusta, mutta kun kyse on kalasta, lohi on yksi ehdottomista suosikeistani. Sen lisäksi, että se on täynnä makua ja ravintoaineita, se on myös kala, jota löytyy lähes kaikkialta. Lisäksi se on loistava makujen kantaja, ja siihen voi käyttää melkein mitä tahansa mausteseosta, marinadia tai täytettä.

Haluatpa sitten meksikolaista ja haluat kokeilla herkullisia lohitostadoja, haluat välimerellistä italialaista basilikalohta tai haluat vain yksinkertaisen ja herkullisen grillatun lohireseptin, meillä on sinulle katettu.

Terveellisiä lohireseptejä, joita sinun täytyy kokeilla

Leivottu valkosipuli-sitruunalohi foliossa on melkoisen vaivaton ateria, joka on myös helppo siivota! Käytät vain alumiinifoliota, eikä sinun tarvitse huolehtia siitä, että saat kasan astioita likaantumaan. Hunaja lisää myös sopivasti makeutta.

Italialainen lohi tomaatti-basilika-salsalla – luonnonlohi kuorrutetaan salsalla, joka koostuu kookkaista tomaateista, basilikasta, balsamiviinietikasta ja muutamasta muusta herkullisesta ainesosasta. Joka kerta, kun laitat haarukan täyteen suuhusi, saat räjähdyksen herkullisuutta.

Grillattu lohi hunajan ja limen kera on kirpeää ja makeaa ja loistavaa, kun se tarjoillaan paahdettujen kasvisten kanssa. Lisää puutarhasalaatti, jossa on paljon tomaatteja, salaattia, porkkanoita ja kevyt kastike, niin saat yksinkertaisen illallisidean.

Tulista lohta inkiväärillä, chilillä ja limellä on upea määrä maustetta, jota voit säätää mieltymystesi mukaan. Tarjoile parsapohjalla, ja sinulla on voittava ateria!

Kypsennetty soijahunajalohi valmistuu kahdessakymmenessäviidessä minuutissa ja neljällä ainesosalla! Kyseessä on suorastaan uskomattoman yksinkertainen ruokalaji, jonka kuka tahansa voi heittää kasaan. Kuvittele, ettei sinun tarvitse raataa lieden ääressä ja silti syöttää perheellesi terveellinen ateria, vaikka olisit superkiireinen.

Nopea ja helppo hunaja-valkosipulilla paahdettu lohi on luultavasti perheeni suosikki nopea ja helppo lohiresepti. Makeus vetoaa lapsiin, mutta se on täydellisessä tasapainossa valkosipulin ja soijakastikkeen kanssa.

Sinappi- ja vaahterakuorrutettu lohi – mausteinen sinappi ja vaahterasiirappi on show stopper. Neljällä helpolla ainesosalla, joita sinulla todennäköisesti jo on ruokakomerossasi, et löydä rennompaa ateriaa. Tarjoile salaatin ja riisin kera.

Hunajaglaseerattu lohi vihannesten kera sopii täydellisesti Omega-3-rasvahappojen tankkaamiseen, sillä lohi on niitä täynnä! Tässä ruokalajissa on kesäkurpitsaa, makeaa punaista paprikaa, porkkanaa, hunajaa, valkosipulia ja valkoviinietikkaa.

Pikantti seesamilohi – potkaise makuja tällä lohella, joka on peitetty kastikkeeseen, jossa on soijaa, srirachaa, valkosipulia ja inkivääriä. Jokainen suupala saa makunystyrät käymään ylikierroksilla. Tästä ei jää tähteitä!

One Pan Roasted Salmon, Sweet Potatoes, and Asparagus on runsas ateria, joka on täynnä vihanneksia ja se on niin helppo valmistaa. Tulet olemaan innoissasi siitä, kuinka helppoa se on myös siivota!

Cajun-lohi helpolla kotitekoisella Cajun-maustehieronnalla, joka on tehty mausteista, joita sinulla on jo ruokakomerossasi, on juuri riittävästi oikeaa määrää maustetta ja savua.

Grillatussa maustekuorrutetussa lohessa on kuolettavan hyvä kuorrutus, jota kerjäät lisää! Tarjoile tätä seuraavissa illanistujaisissasi, ja ystäväsi tulevat olemaan vaikuttuneita! Tarjoile lämpimän leivän ja salaatin kanssa.

Blackened Salmon on hiiltynyt täydellisesti, mikä lisää tämän reseptin suolaista makua. Mauste on herkullinen ja koostuu savustetusta paprikasta, suolasta, pippurista, sipulijauheesta, oreganosta, valkosipulijauheesta ja chilijauheesta.

Lohi, bataatti ja avokado-kaalisalaatti sopii erinomaisesti lounaaksi tai kevyeksi illallisideaksi, koska se on täyttävä mutta ei raskas. Bataatin, avokadon ja lehtikaalin maku lohen kanssa on taivaallinen.

Kelmussa paistettu lohi parsan kanssa kestää vain kolmekymmentäviisi minuuttia, ja se maistuu siltä, kuin olisit työskennellyt keittiössä koko päivän sen valmistamiseksi. Se lisää ruokavalioosi terveellisiä omega-3-rasvahappoja ja saa sinut ahmimaan joka ikisen suupalan.

Matalahiilihydraattiset lohipihvit tillillä ovat terveellisiä ja tarjoavat upean esityksen. Perheesi tulee olemaan vaikuttunut ruoanlaittotaidoistasi ja ahmii jokaisen pisaran. Jos jotain jää yli, niistä saa myös loistavan lounaan.

Hunajapippurilohi mangosalsalla on ruokalaji, jossa on juuri sopiva määrä makeutta ja mausteisuutta pitämään makuaistisi tyytyväisenä. Mangosalsa on kaunis kuorrute, joka lisää runsaasti maukasta hyvyyttä.

Sesamilohi Baby Bok Choyn kanssa on ihana ateriaidea, joka tuo vaihtelua päivittäiseen reseptirutiiniin. Kokeile tätä ruokalajia, ja tulet kiittämään itseäsi myöhemmin – runsaasti makua, jonka jopa lapsesi syövät heti.

Curry lohipurilaiset maistuvat herkullisilta eivätkä riko pankkia kaloriosaston osalta. Joskus vain tekee mieli ahmia hampurilainen, vaikka elätkin terveellisiä elämäntapoja. Tämä on paras yhdistelmä terveellisyyttä ja herkullisuutta.

Haluatko oppia lisää lohesta? Älä missaa Ultimate Guide to Salmon -opastustamme. Se sisältää ravitsemustietoja, terveyshyötyjä, valmistustapoja, resepti-ideoita ja paljon muuta.