Materiaalit:

• Vesi
• Öljy
• Ruokaväri (Mikä tahansa haluamasi väri)
• 16 oz kirkas lasi
• Toinen 16 oz kirkas lasi
• Haarukka

Ohjeita:

1. Täytä korkea lasi lähes yläreunaan asti huoneenlämpöisellä vedellä.
2. Kaada toiseen lasiin 2 ruokalusikallista öljyä.
3. Lisää 2 tippaa elintarvikeväriä lasiin, jossa on öljyä.
4. Sekoita öljy elintarvikeväriin haarukalla. Lopeta, kun rikot elintarvikevärin pienemmiksi pisaroiksi.
5. Kaada öljyn ja elintarvikevärin seos korkeaan lasiin.
6. Nyt katso! Ruokaväri uppoaa hitaasti lasiin, ja jokainen pisara laajenee ulospäin pudotessaan. Näyttää aivan ilotulitukselta! Eikö?

Miten se toimii:

Ruokaväri liukenee veteen, mutta ei öljyyn. Kun siis kaadat elintarvikeväri-/öljyseosta, öljy kelluu veden pinnalla, koska se on vähemmän tiheää, ja elintarvikevärit alkavat liueta, kun ne uppoavat öljyn läpi veteen.

Lisäkokeita:

1. Kokeile käyttää punaista ja sinistä elintarvikeväriä ja tee yksi pisara sinistä ja yksi pisara punaista, kun alat sekoittaa öljyä ja elintarvikeväriä keskenään.
2. Kokeile tehdä se ilman öljyä ja havainnoi ja kirjaa ylös, miten tulokset eroavat toisistaan.
3. Kokeile käyttää isompaa laseja, muuttaako se tuloksia?