Rosca de Reyesin merkitys ja alkuperä | Periódico el Cinco
Rosca de Reyes edustaa kruunua, joka on koristeltu kuivatuilla ja kiteytetyillä värillisillä hedelmillä, jotka jäljittelevät pyhien kuninkaiden kruunuihin upotettuja jalokiviä, jotka merkitsevät rauhaa, rakkautta ja onnellisuutta.
Kätketty lapsi muistuttaa hetkestä, jolloin Joosef ja Maria kätkivät Jeesus-lapsen pelastaakseen hänet Herodekselta.
Leivän syöminen liittyy yhteyteen vastasyntyneen hahmon pyhyyden kanssa.
Kristityille donitsin pyöreä muoto symboloi Jumalan ikuista rakkautta, jolla ei ole alkua eikä loppua.
Kiteytyneet makeiset tai hedelmät ovat maailman häiriötekijöitä, jotka estävät meitä löytämästä Jeesusta.Donitsin sisälle kätketty nukke symboloi Jeesus-vauvaa, jota kuninkaat eivät löytäneet, koska tähti katosi.
Perinteen mukaan se, joka löytää lapsen donitsinpalasta, huolehtii hänestä helmikuun 2. päivään asti, pukee hänet ja esittelee hänet temppelissä, aivan kuten Neitsyt Maria esitteli hänet.
Vaihtelevat tutkimukset vakuuttavat, että Rosca de Reyes -leivän alkuperä tulee Ranskasta, jossa luotiin suuri donitsi, jonka sisälle kätkettiin pavunpala.
Tänään Ranskassa syödään leipää, jota kutsutaan nimellä galette des Rois (ruusunleipäleipä) tai torta de Reyes (kuningasleipä). Se on muodoltaan litteä leipä, ja leipä valmistetaan lehtitaikinasta.
Espanjassa se on nimeltään Roscón de Reyes, joka valmistetaan appelsiininkukkavedestä ja koristellaan kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä, hyvin samankaltainen kuin meksikolainen rosca
Roscan koon mukaan siihen laitetaan nukkeja, ja se rikotaan 6. tammikuuta iltapäivällä tai illalla perheen seurassa.
Tämän tavan katsotaan juhlistavan joulujuhlien viimeistä kokoontumista, ja monissa maissa on tapana vaihtaa lahjoja muistoksi lahjoista, jotka kolme viisasta miestä antoivat lapsijumalalle.