Internet on täynnä upeita faktoja kaikesta ajankohtaisista tapahtumista korinkudonnan historiaan ja ravioli fun facts. Tämän vuoksi, kun tutkimme päivittäistä sisältöämme varten ruokarekkoja, ruokakärryjä ja katuruokaa, törmäämme joihinkin tietoihin, joita emme vain tienneet.

Olemme päättäneet, että kun näitä hauskoja faktoja putkahtaa esiin, jaamme ne lukijoillemme osiossamme ”Tiesitkö?”

Tämänpäiväisessä Tiesitkö, että tarkastelemme ravioli-hauskoja faktoja.

Ravioli hauskoja faktoja: Ravioli on eräänlainen täytetty pastatyyppi, joka on suljettu 2 kerroksen ohuen kuivatun taikinan väliin. Jotkut ravioli tarjoillaan naudanlihalla tai juustolla ja niihin lisätään tomaatti-, tomaatti-liha- tai tomaatti-juustokastiketta.

• Varhaisin maininta raviolista tai raviolosta (yksikössä) on peräisin venetsialaisen kauppiaan Francesco di Marcon kirjoituksista 1300-luvulta.
• Maaliskuun 20. päivä on kansallinen raviolipäivä.
• Tyypillisesti ravioli keitetään ja tarjoillaan runsaan kastikkeen kanssa, vaikka joissakin osissa Italiaa ravioli paistetaan kermakastikkeessa keittämisen jälkeen.
• Kaikki ravioli alkaa pastataikinasta, joka valmistetaan yleensä sekoittamalla kananmuna, jauhot, suola, oliiviöljy ja vesi. Taikina vaivataan ja työstetään tasaiseksi, kosteaksi, ja sen jälkeen sen annetaan levätä, kun täyte valmistetaan.
• Täyte kypsennetään yleensä ja sekoitetaan kananmunan kanssa, jotta se pysyy kasassa, ja kun se on jäähtynyt, taikina kaulitaan litteäksi levyksi, jotta siitä voidaan tehdä ravioleja. Pienet lusikalliset taikinaa asetetaan noin puolen tuuman (puolentoista senttimetrin) päähän toisistaan ennen kuin toinen kaulittu taikinalevy asetetaan varovasti päälle. Kahden taikinapalan ja täytteen päälle rullataan raviolirulla, jolloin täyte jää pieniksi taikinataskuiksi, jotka voidaan varovasti leikata erilleen ja kypsentää.
• Ravioli ilmestyy vuonna Intiassa suosittu ruokalaji nimeltä Gujiya on samankaltainen kuin ravioli, mutta se valmistetaan kuitenkin makeaksi kuivien hedelmien, sokerin ja makeiden mausteiden seoksella, jonka jälkeen se paistetaan friteeratuksi kasviöljyssä. Ruoka on suosittu ruoka, jota valmistetaan Holi-festivaalin aikana lähinnä Intian pohjois-, luoteis- ja keskiosissa.
• Guinnessin ennätyksen pisimmästä raviolista on 96 jalkaa ja 1 tuumaa, ja sen saavutti Amway Russia Pietarissa Venäjällä elokuussa 2013.

Ravioli Fun Facts We Missed

Kertokaa meille alla olevaan kommenttiosioon, jos olemme kenties unohtaneet jotakin hauskoja faktoja koskien raviolia. Jos voimme varmistaa, että fakta on juuri sitä, faktaa, annamme lukijalle kunnian artikkelissa.