Paistettu Teriyaki Tofu on maukas ja helppo valmistaa noin tunnissa. Nauti se riisin ja vihannesten tai suosikki lisukkeidesi kanssa. Se on vegaaninen, gluteeniton ja öljytön.

Rakkaatko teriyakikastiketta? Minä ainakin rakastan!

Yksi lempiasioistani on käyttää sitä marinadina ja kastikkeena tofulle.

Ja jos luulet, että tofu on mautonta ja tylsää, muutat mielesi, kun maistat paistettua teriyaki-tofua.

Bakattua Tofu Teriyaki Tofua on helppo valmistaa.

Voit tehdä kastikkeen etukäteen ja säilyttää sitä jääkaapissa muutaman päivän, kunnes olet valmis käyttämään sitä.

Mutta jos odotat kastikkeen tekemistä samaan aikaan, siihen menee vain 15 minuuttia ylimääräistä aikaa, joten ei tarvitse suunnitella etukäteen.

Ja suurimman osan ajasta tofu on joko marinoimassa tai paistumassa uunissa, joten resepti on hyvin kädetön. Voit käyttää tämän ajan valmistamalla joitakin yksinkertaisia lisukkeita tofun kanssa.

Se tarjoillaan herkullisena jyvän, kuten riisin tai kvinoan, päällä höyrytettyjen vihannesten kera.

Tai voit nauttia sen tuoreen babypinaatin päällä.

Paistettu Teriyaki-tofu

Valmistaaaksesi paistettua Teriyaki-tofua marinoidaan tofu yksinkertaisesti kastikkeessa, jonka jälkeen tofua paistetaan uunissa.

Ensin puristan erittäin kiinteää tofua poistaakseni ylimääräisen veden. Jos kuitenkin löydän superkovaa tofua, käytän sitä sen sijaan, koska sitä ei tarvitse puristaa.

Sitten leikkaan tofulohkon 12 viipaleeksi.

Helpottaakseni siivoamista vuoraan paistovuoan alumiinifoliolla. Voit käyttää joko lasista paistovuokaa tai metallista leivinpeltiä.

Toinen vinkki on käyttää silikonisivellintä kastikkeen levittämiseen. Kun olet valmis, huuhtelet sen vain ja laitat astianpesukoneeseen.

Levitän teriyaki-kastiketta jokaisen tofuviipaleen toiselle puolelle, käännän ne sitten vuokaan ja päällystän toisen puolen. Sitten annan tofun marinoitua 30 minuuttia, jotta siitä tulee erityisen maukasta.

Seuraavaksi tofu menee uuniin 30 minuutiksi.

Viimeiseksi käännän jokaisen palan ympäri ja sivelen päälle hieman lisää kastiketta. Sitten 5 minuutin kuluttua otan tofun pois uunista, ja se on valmis tarjoiltavaksi.

Jos haluat, voit koristella tofun paahdetuilla seesaminsiemenillä.

Ja jos nautit paistetusta Teriyaki-tofusta, haluat varmasti kokeilla näitä muita helppoja tofureseptejä:

• Sitruuna-valkosipuli-paistettu tofu
• Pähkinäkastikkeella paistettu tofu
• Lentopannulla paistettu appelsiinitofu

Nyt valmistetaan paistettua Teriyaki-tofua!

Leivottu Teriyaki Tofu (Gluteeniton & Öljytön)

Leivottu Teriyaki Tofu (Gluteeniton & Öljytön)

Leivottu Teriyaki Tofu on hyvänmakuinen ja helppo valmistaa noin tunnissa. Nauti se riisin ja vihannesten tai suosikki lisukkeiden kanssa. Se on vegaaninen, gluteeniton ja öljytön.

5 1 äänestä

Tulosta TallennaTallenna! kcal: 163 kcal

kcal: 163 kcal

kcal: 163 kcal: 163 kcal:

Kirjoittaja: Tekijä: M: Amy Katz

Ainesosat

• ▢ 1 punta erittäin kiinteää tofua, puristettu (tai käytä superkiinteää tofua)
• ▢ 1 resepti Vegaaninen Teriyaki-kastike
• ▢ paahdettuja seesaminsiemeniä, koristeeksi (valinnainen)

ohjeet

• ▢
  Viipaloi tofulohko 12 viipaleeksi.
• ▢
  Aseta viipaleet alumiinifoliolla vuorattuun vuokaan.
• ▢
  Sivele jokainen tofuviipale teriyakikastikkeella.
• ▢
  Käännä jokainen viipale ympäri ja sivele toinen puoli teriyakikastikkeella.
• ▢
  Anna tofun marinoitua 30 minuuttia.
• ▢
  Paista tofua 400-asteisessa uunissa 30 minuuttia.
• ▢
  Poista paistovuoka uunista 30 minuutin kuluttua. Käännä jokainen viipale varovasti ympäri ja sivele päälle hieman lisää kastiketta.
• ▢
  Palauta vuokaan uuniin ja paista tofua vielä 5 minuuttia.
• ▢
  Koristele halutessasi paahdetuilla seesaminsiemenillä ja tarjoile: kcal: 163 kcal | Hiilihydraatit:

  Ravintosisältö: 23g | Proteiini: 10g | Rasva: 3g | Natrium: 1699mg | Kalium: 279mg | Sokeri: 13g | C-vitamiini: 0.5mg | Kalsium: 45mg | Rauta: 1.9mg

Ravintosisältötiedot ovat vain arvioita.

Kokeilitko tätä reseptiä?Julkaise tästä reseptistä postaamalla valokuvaa ja tägää se Instagramissa tunnisteella @veggietasessavetheday!

Lukijavuorovaikutukset