Aikainen elämä: Olivia Culpo syntyi Cranstonissa, Rhode Islandissa toukokuussa 1992. Hän oli National Honor Societyn jäsen ja valmistui erinomaisin arvosanoin St. Mary Academy – Bay View’sta. Culpo aloitti sellon opiskelun toisella luokalla ja soitti monissa orkestereissa. Hän on soittanut Carnegie Hallissa, Bostonin sinfoniasalissa ja Englannissa. Olivia voitti ensimmäisen missikilpailunsa ja hänestä tuli Miss Rhode Island USA 2012. Siitä hän kilpaili Miss USA 2012 -kilpailussa edustaen Rhode Islandia. Hän voitti myös tuon tittelin ja sai kotiinpaluujuhlan ja avaimen Cranstonin kaupunkiin. Joulukuussa 2012 hän edusti Yhdysvaltoja Miss Universum 2012 -kilpailussa. Culpo voitti ja hänestä tuli Miss Universum. Hän oli vasta kahdeksas nainen Yhdysvalloista, joka voitti tittelin, ja ensimmäinen sitten vuoden 1997. Hänestä tuli myös ensimmäinen Miss Rhode Island, joka voitti tittelin. Hallituskautensa aikana hän matkusti ympäri maailmaa ja teki monia esiintymisiä.

Henkilökohtainen elämä: Olivia tapasi laulaja Nick Jonasin vuoden 2013 Miss USA -kilpailussa ja he alkoivat seurustella. Olivia oli myös jonkin aikaa romanttisesti yhteydessä NFL-pelaaja Danny Amendolaan. He erosivat vuonna 2018.

Kiinteistöt: Vuonna 2017 Olivia käytti 1,1 miljoonaa dollaria loft-tyyliseen asuntoon Hollywoodissa. Joulukuussa 2019 hän käytti 3,5 miljoonaa dollaria 5 400 neliömetrin kokoiseen kotiin Encinossa, Kaliforniassa.