Terveelliset mustapapu-avokadosalsa-wrapit. Nämä nopeat ja maukkaat mustapapu- ja avokado-wrapit ovat maukkaita, täyttäviä ja sopivat loistavaksi lihattomaksi lounaaksi tai päivälliseksi! Niistä voi tehdä myös vegaanisia! Avokadowrapsin kanssa ei rehellisesti sanottuna voi mennä pieleen. Olen tehnyt muutaman avokado-wrapin viime vuosien aikana, ja nämä mustapapu-avokado-wrapit ovat muiden joukossa. Mustat pavut keitetään sipulin, paprikan, valkosipulin ja tacomausteen kanssa 5 minuuttia. Mustien papujen kanssa on mausteinen avokado- ja tomaattisalsa, joka valmistetaan yksinkertaisesti yhdistämällä pilkottu avokado, tomaatti, korianteri ja suolaa & pippuria.

Kokoonpanoa varten täytä tuoretta tortillaa mustapapuseoksella, muutamalla ruokalusikallisella mausteista + kermaista avokadoseosta ja noin teelusikallisella kermaviiliä tai jogurttia (voit käyttää myös majoneesia tai suosikkikastikettasi). Yllättäen nämä wrapit säilyvät hyvin jääkaapissa. Limetti estää avokadoa ruskistumasta, ja jos et leikkaa kääreitä ja peität jokaisen kääreen muovikelmulla tai laitat ne vetoketjulliseen pussiin, avokadon pitäisi pysyä tuoreena ja vihreänä.

Mustapapu- ja avokadowrapsit

4. Kypsennä mustapapu- ja avokadowrapsit.84 18 äänestä

Tulosta

Valmistusaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Kokonaisaika: 20 minuuttia

Annoksia: 1: 6

Kirjoittaja: Tekijä: M: Layla

Ainesosat

• Papuja varten
• 1 rkl öljyä
• 1/2 kupillista sipulia hienonnettuna
• 1/2 kuppi paprikaa hienonnettuna (valinnainen)
• 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
• 1 tölkki mustapapuja valutettuna
• 1 rkl tacomaustetta tai 1/2 tl kuminaa, 1/2 tl paprikaa, 1/2 tl chilijauhetta, 1/4 tl valkosipulijauhetta, 1/4 tl mustapippuria, 1/4 tl suolaa
• Avokadosalsaa varten
• 1 avokado kuorittuna ja pilkottuna
• 1 pieni tomaatti pilkottuna
• 2 rkl korianteria hienonnettuna
• 1 limen mehu
• suolaa ja pippuria. mausta
• 6 keskikokoista tortillaa
• 1/4 kupillista smetanaa tai majoneesia tai laihaa chipotle-kastiketta

Ohjeita

• Lämmitä öljy suuressa pannussa keskilämmöllä/korkealla lämmöllä. Lisää sipuli, paprika ja valkosipuli. Kypsennä 2-3 minuuttia tai kunnes sipuli on kevyesti kullanruskeaa. Lisää pavut ja tacomauste. Kypsennä vielä 2-3 minuuttia. Poista liedeltä ja jäähdytä muutama minuutti ennen kokoamista.
• Yhdistä keskikokoisessa kulhossa avokado, tomaatti, korianteri, limen mehu ja ripaus suolaa ja pippuria.
• Kokoonpanoa varten aseta tortilla tasaiselle alustalle. Levitä päälle teelusikallinen smetanaa tai majoneesia. Lisää päälle muutama ruokalusikallinen mustapapuseosta ja muutama ruokalusikallinen avokadoseosta.

Kokeilitko tätä reseptiä?Mainitse @gimmedelicious tai tägää #gimmedelicious!

• Pin196922
• Jaa350
• Twiittaa
• Yummly197
• Sähköpostitse