Tietenkin aioit laittaa ”maailman hyödyllisimmän puun” töihin. (Se on anti-inflammatorisempi kuin kurkuma ja siinä on enemmän proteiinia kuin lehtikaalissa.) Mutta kun moringa saapui IRL ja kokeilit sekoittaa sitä veteen pari kertaa, tajusit ettet oikeastaan tiennyt MITÄ sillä piti tehdä. Vai olenko se vain minä?

Vai oletko sinäkin etsimässä lisää tapoja sisällyttää tämä voimakasvi ruokavalioosi – vai oletko vielä ”moringa-uutisointivaiheessa” – on luultavasti hyödyllistä tietää perusasiat ennen kuin alat kokeilla. Ensinnäkin kasvin jauhemuodot, kuten se, joka saattaa olla juuri nyt kahvinkeittimesi vieressä, valmistetaan yleensä sen lehdistä. Tällaisia tuotteita pidetään turvallisina nautittaviksi missä tahansa kohtuullisesti nautittavassa määrin, mutta asiantuntijat sanovat, että sinun kannattaa luultavasti pyrkiä noin kahdesta kymmeneen grammaan päivässä – paitsi jos olet raskaana tai yrität tulla raskaaksi, jolloin sinun pitäisi neuvotella lääkärisi kanssa ennen kuin kokeilet sitä. (P.S. Moringan juuren nauttiminen ei ole suositeltavaa, ja sen siemenistä ja siemenöljystä tarvitaan vielä lisätutkimuksia, joten molempien kanssa kannattaa olla varovainen.)

Kun tämä ”mitä enemmän tiedät” on pois tieltä, tässä on muutama idea siitä, miten moringaa voi käyttää – mukaanlukien resepti moringaroonien valmistukseen, koska joo.”

7 tapaa sisällyttää moringa päivittäiseen ruokavalioosi

Sekoita sitä veteen
Kuuma tai kylmä H2O toimii, joskin se saattaa mennä helpoimmin alas lämpimässä vedessä sekoitettuna pienen sitruunan ja hunajan kanssa.

Veivaa sitä teenä
Jos etsit enemmän ulottuvuuksia makuun, voit löytää erilaisia tuotemerkkejä, jotka myyvät moringapohjaisia tai moringalla täytettyjä teetä, kuten Traditional Medicinalsin Organic Moringa with Spearmint and Sage.

Sekoita sitä smoothieen
Varmasti saatat jo lisätä adaptogeenejä, proteiinijauhetta ja ties mitä muuta smoothieesi, mutta moringa – olipa se sitten jauheena tai kokonaisina lehtinä – on lisäyksen arvoinen liukuhihnavaihe, kun otetaan huomioon sen ravitsemuksellinen isku. Se sekoittuu erityisen hyvin vihreisiin smoothieihin, kuten tähän trooppiseen, ananasta, mintusta ja limestä valmistettuun smoothieen.

Ripottele sitä keittoihin
Voit ripotella moringajauhetta tai lisätä moringan lehtiä mihin tahansa nestemäiseen reseptiin – erityisesti keittoihin, kuten turvotusta vähentävään parsaan, hormonitasapainoa ylläpitävään miso-keittoon tai immuniteettia vahvistavaan kurpitsaan ja kikherneseen.

Leivo sitä… mihin tahansa
Moringajauhetta voi myös heittää melkein mihin tahansa leivonnaiseen, mutta koska se muuttaa tuotteen vihreäksi, jotkin reseptit voivat onnistua esteettisesti paremmin kuin toiset. Suklaabrowniet tai -muffinit, kesäkurpitsaleipä (se on jo vihreää!) ja kaikki, missä on mukana minttua, ovat hyviä vaihtoehtoja alkuun, kuten myös Aamiaisrikollisten resepti kaakao matcha moringarooneihin.

Vihreytä guacamolea
Tiedätkö, mihin muuhun moringa sopii? Avokadot! Sekoita moringaa suosikki guacamole-reseptiisi (kenties johonkin näistä?) saadaksesi lisäantioksidanttiboostia.

Sekoita se salaattikastikkeeseen
Moringaa voi helposti sekoittaa kaupasta ostettuun tai kotitekoiseen salaattikastikkeeseen, mikä on positiivinen todiste siitä, että on helppoa olla vihreä. (Anteeksi, Kermit).

Hetkinen, etkö sinäkään ole varma, miten käyttää OG superfoodia – kurkumaa? Tässä on 3 vegaanireseptiä, jotka nostavat sen keskiöön. Tai kokeile näitä kurkuma-tonikkeja nestemäistä korjausta varten.