Moriah Castillo Peters syntyi 2. lokakuuta 1992 Pomonassa, Kaliforniassa. Hänen isänsä on Los Angelesin ylioikeuden tuomari Anthony Moreno Peters ja äitinsä Patricia Castillo Peters; hänellä on vanhempi sisko nimeltä Bianca ja nuorempi veli nimeltä Anthony Ezra. Peters kasvoi Kalifornian sisämaassa Chinon ja Ontarion kaupungeissa.

Peters aloitti laulujen kirjoittamisen 13-vuotiaana ja soitti kitaraa nuoresta asti. Peters ”oli vihkiytynyt Jumalan johdatukseen 14-vuotiaana ja muistaa yhä sydämensä aidon rukouksen: ’Jumala, haluan vain tulla sinun käyttämäksesi’.”

Peters kävi Don Antonio Lugo High Schoolia Chinossa, Kaliforniassa, jossa hän saavutti arvosanan 4,1, mikä toi hänelle stipendin Cal State-Fullertoniin. Hän suunnitteli käyttävänsä stipendin oikeustieteen tutkintoon, jonka päämääränä oli tulla viihdealan lakimieheksi. Hän kuitenkin tunsi Jumalan pakottavan hänet ryhtymään kristityksi laulajaksi. Aluksi hän tunsi olonsa epämukavaksi ”sammakkoäänestään”, mutta kuultuaan Jaci Velasquezin hän ei enää koskaan tuntenut niin äänestään. McKay vertasi ääntään Natalie Grantiin ja Nichole Nordemaniin. Koska hänen isänsä on jazzbasson soittaja, hänen musiikilliset vaikutteensa ovat moninaisia, ja niihin kuuluvat Chaka Khan, Stevie Wonder ja Steely Dan.

Peters kävi koe-esiintymässä American Idolissa, mutta tuomarit – Simon Cowell, Randy Jackson ja Avril Lavigne – suhtautuivat häneen tylysti hänen terveellisen imagonsa vuoksi ja kehottivat häntä kokemaan elämää (”pussaa poikaa”), ennen kuin hän astuu musiikkiteollisuuteen. Petersillä oli ”ei suutelua” -sääntö ja hän uskoi odottavansa avioliittoa suudellakseen ketään. Koe-esiintymisessään esittämiensä arvojen koskettamana satunnainen tuntematon henkilö esitteli Petersin Wendi Foylle, joka auttoi häntä tekemään kolmen kappaleen demon markkinoitavaksi Nashvillen levy-yhtiöille. Tämän seurauksena Peters liittyi Reunion Recordsiin 11. elokuuta 2011. Peters julkaisi 17. huhtikuuta 2012 albumin I Choose Jesus.

Peters oli Vanna Bananan lauluäänenä VeggieTales-elokuvassa Prinsessa ja poptähti.

I Choose Jesus -albumiprojektin kirjoitusvaiheessa Peters kirjoitti 50 laulua. Hänen inspiraationsa albumiin tuli lukemattomista paikoista, ”mukaan lukien hänen perheestään, hänen omasta suhteestaan Kristukseen ja kokemuksista, joita hän on käynyt läpi muiden nuorten tyttöjen kanssa johtaessaan lukionsa raamattututkimusta.”

Hänen toinen albuminsa, Brave, julkaistiin 15. heinäkuuta 2014. ”You Carry Me” oli albumin pääsingle.

Hän esiintyi ensimmäisessä elokuvassaan Because of Gracia, joka julkaistiin vuonna 2017.