Mansikka-banaani-vihersmoothie
Pidän tästä mansikka-banaani-vihersmoothiesta kevyempiin aamiaisiin, ja se on myös täynnä antioksidantteja ja vihreitä!
Olen tehnyt vihersmoothieita klassisesta mansikka-banaani-kombosta jo jonkin aikaa. Ne ovat kuitenkin aina olleet mitä epämiellyttävintä ruskeanpunaista väriä. Olette ehkä nähneet minun tekevän niitä Insta Storiesissa, mutta en ole koskaan saanut itseäni ottamaan niistä valokuvia.
En vain ole keksinyt, miten saisin ruskean smoothien näyttämään yhtään ruokahalua herättävältä, vaikka ne ovatkin superherkkiä. Mutta sitten aloin lisätä smoothieihini havaijilaista spirulinajauhetta, ja se ratkaisi ongelman. Spirulina lisää niin paljon vihreää väriä, että ruskeista smoothieistani tuli vihreitä ja ehdottomasti kaikin puolin paremman näköisiä!
Tykkään käyttää tähän smoothieen pakastemansikoita, koska niitä on saatavilla ympäri vuoden. Mutta aina kun sinulla on tuoreita, voit käyttää myös niitä.
Smoothie-vinkki #1: Käytä aina jotain pakastettua! Tämä estää smoothieta lämpenemästä sekoittamisen aikana. Ja minusta sekä rakenne että maku ovat myös parempia.
Jos siis käytät tuoreita mansikoita, kokeile käyttää sen sijaan pakastettua banaania. Tai voit aina lisätä jääpaloja. Mutta jos käytät jäätä, se lähinnä vesittää smoothien makua.
Vinkkejä tämän mansikka-banaani-vihersmoothien tekemiseen:
- Aloita nesteellä ja tuoreilla ainesosilla pohjalla.
- Lisää sitten pakastetut ainesosat seuraavaksi. Tämä auttaa kaikkea sekoittumaan paremmin, jolloin on pienempi mahdollisuus, että asiat jäävät jumiin.
- Ja lopuksi kasaa vihreät päälle!
Smoothie-vinkki nro 2: Blendaa, kunnes se on todella tasaista, mikä kestää yleensä noin 1 minuutin tehosekoittimessa. Todella sileä koostumus todella parantaa smoothiekokemusta. Tämä on toinen syy käyttää jotain pakastettua jokaisessa smoothieessa. Yhden minuutin sekoittaminen lämmittää smoothieasi, jos kaikki ainesosat ovat huoneenlämpöisiä.
Smoothie-vinkki #3: Smoothieissa on paras maku heti, erityisesti vihersmoothieissa. Yritän siis aina juoda ne heti kun olen ne tehnyt. Jos siis haluat valmistautua etukäteen, kokeile tehdä pakastussmoothiepakkauksiani. Tai voit myös koota tarvitsemasi asiat sinne, missä ne ovat helposti saatavilla. Minulla on esimerkiksi pakastettuja mansikoita pakastimen yläosassa. Ja kaikki ekstrat (kuten spirulina), joita haluan lisätä smoothieihini, säilytän yhdessä paikassa lähellä tehosekoitinta. Näin kaikki tulee nopeasti kasaan!
Jos haluat lisää ideoita smoothien ”lisukkeista”, voit tutustua Superfood Smoothie Boostereihini. Ja minulla on paljon muitakin reseptejä, joiden avulla voit tehdä smoothieita hullun lailla, ja paljon muitakin vihersmoothieita!
Ja lopuksi toivon, että nautit tästä yhtä paljon kuin me! Jos teet sitä, toivon, että jätät minulle kommentin/arvosanan alle. Ja rakastan aina kuulla teistä täällä ja Instagramissa, jossa voitte tägätä minut #getinspiredeveryday -kuvillanne.
Tulosta
Kuvaus
Klassinen smoothie-yhdistelmä muuttui kasvispainotteiseksi vihreäksi smoothieksi!
Ainesosat
Mittakaava1x2x3x
1 kuppi nestettä valintasi mukaan, rakastan joko tuoretta appelsiinimehua, inkivääristä kombuchaa, tai purkitettua kookosmaitoa
1 kypsä banaani, kuorittu ja rikottu 1″ paloiksi
2 kuppia pakastemansikoita, 8 unssia
2-4 kuppia pinaattia, ks. muistiinpanot
Vaihtoehtoinen: Ripaus vaniljauutetta
Lisäykset:
1 teelusikallinen havaijilaista spirulinaa, ks. muistiinpanot
1-2 ruokalusikallista chia-siemeniä tai pellavajauhoa
OHJEET
Lisää ainekset tehokkaaseen sauvasekoittajaan mainitussa järjestyksessä.
Säilytä kansi ja sekoita aloittaen alhaiselta nopeudelta ja työstäen korkealle nopeudelle.
Sekoita korkealla nopeudella, kunnes se on täysin sileää, noin 1 minuutti.
Nauti heti, niin saat parhaan maun!
– Tämän smoothien väri vaihtelee joka kerta, kun valmistan sitä, koska mansikat todella vaihtelevat sen suhteen, kuinka punaisia ne ovat.-
Huomautuksia
Jos olet uusi vihersmoothien parissa, aloita pienimmällä mahdollisella määrällä vihanneksia (tai jopa vähemmällä, jos se ei ole sinun makuusi). Olen huomannut, että ajan myötä tykkään lisätä smoothieihini yhä enemmän ja enemmän vihreitä. Kategoria: Smoothie