Kookosöljy on tunnustettu ayurvedisessa lääketieteessä jo yli 4000 vuoden ajan terveelliseksi öljyksi, jota käytetään lääketieteessä. Sen terveysvaikutusten sanottiin olevan samanlaisia kuin äidinmaidon, johtuen niiden lipidipitoisuudesta. Asiantuntijat ovat havainneet, että kookosöljy sisältää parantavia voimia omaavaa ainetta, joka toimii luonnollisena antibioottina ja vahvistaa vastustuskykyä.

Kookosöljyn antimikrobinen mekanismi auttaa myös aktivoimaan elimistön immuunivasteen tulehdusta ehkäiseviä komponentteja. Tätä havaintoa tukevat eläimillä ja ihmisillä tehdyt tutkimukset.

(Kuva : Getty Images) Kookosöljy toimii luonnollisena antibioottina ja auttaa vahvistamaan immuniteettia Kookosöljyn metaboliset johdannaiset

Kookospähkinää kutsutaan usein elämän puuksi, koska sen jokainen osa on käyttökelpoinen – hedelmistä runkoon ja lehtiin, ja kuka tahansa voi tehdä niistä tuotteita. Sen hedelmää, kookospähkinää, kutsutaan ”supersiemeneksi”, koska sitä käytetään ruokaöljynä, elintarvikkeiden ainesosana, hiusten ja ihon luonnollisena hoitona sekä lääkkeinä.

Ajurvedan mukaan kookosöljy ravitsee kehoa ja antaa sille voimaa. Eri muodoissaan se voi edistää ylellistä hiusten kasvua, tarjota ihon ja hiusten hoitoa ja toimia antimikrobisena aineena.

Kookosöljyä on kahta eri tyyppiä: puhdistettua, valkaistua ja desodoroitua kookosöljyä (RCO) ja neitsytkookosöljyä (VCO). Jälkimmäinen valmistetaan kookospähkinän tuoreesta endospermistä märkäuutolla, kun taas edellinen valmistetaan kookospähkinän kuivatusta endospermistä kuivauutolla.

RCO:lla ja VCO:lla on molemmilla sama rasvahappo- ja triglyseridiprofiili. VCO:ssa on kuitenkin suurempi E-vitamiinipitoisuus, steroleja, polyfenoleja ja muita bioaktiivisia yhdisteitä.

Kookosöljy sisältää 48 prosenttia lauriinihappoa, joka on rasvahappo, joka on vastuussa suurimmasta osasta kookosöljyn hyödyistä.

Lipidien vuoksi kookosöljyn hyödyt ovat samaa luokkaa kuin ihmismaidon. Niistä tulee antiviraalisia tai antimikrobisia vasta sen jälkeen, kun pikkulapsi sulattaa maitoa, jossa FFA:t ja monoglyseridit vapautuvat maidon triglyserideistä lipolyyttisen toiminnan avulla.

Kookosöljyn tapauksessa elimistö muuttaa triglyseridit lauriinihapoksi, joka muuttuu monolauriiniksi, kun se metaboloituu edelleen. Noin 6 prosenttia kookosöljystä metaboloituu ja muuttuu elimistössä monoglyserideiksi.

LISÄTIETOJA: What’s the Difference Between Cold-Pressed & Cold-Processed Coconut Oil?

Antimicrobial and Immunomodulation

Lukuiset tutkimukset osoittavat, että kookosöljyllä on antimikrobisia ominaisuuksia, jotka johtuvat sen aineenvaihduntatuotteista eli lauriinihaposta, kapriinihaposta ja monolauriinista. Lauriinihapon teho on parempi kuin muiden rasvahappojen, kun taas monolauriinin on todettu olevan parempi kuin lauriinihapon. Nämä metaboliitit ovat osoittautuneet turvallisiksi ja tehokkaiksi immunomoduloiviksi aineiksi immuunijärjestelmässä.

Hierholzerin ja Kabaran tutkimuksen mukaan monolauriini voi vähentää RNA:n ja DNA:n tarttuvuutta, kun virukset hyökkäävät niihin. Se vaikuttaa hajottamalla RNA:ta ja DNA:ta ympäröivää virusta. Joidenkin tutkimusten mukaan sekä lauriinihappo että monolauriini estävät S. aureuksen kasvua tuhoavilla mekanismeilla.

VCO-aineenvaihduntatuotteet tuottavat erittäin järjestäytyneitä kalvoja, joiden ajatellaan häiritsevän patogeenin solutoimintaa vaikuttamalla signaalinsiirtoon muuttuneen aminohappojen ottamisen, muuttuneen hengitystilan, promoottorien estämisen ja energiajärjestelmien irrottamisen vuoksi.

Kookosöljyn sisältämä lauriinihappo estää myös kalvoproteiinien sitoutumisen isäntäsolun kalvoon, mikä estää tarttuvan viruksen tuotannon.

LUE LISÄÄ: 7 yksinkertaista luonnollista vaihtoehtoa terveen näköiseen ihoon

Lue lisää uutisia ja tietoa kookosöljystä Science Timesista.