Sana kakku on paras tapa saada hymy kaikkien kasvoille. Tästä herkullisesta reseptistä voi nauttia miettimättä kahta kertaa. Kakun pehmeä, kuohkea ja kermainen rakenne on se, mikä tekee siitä maailman parhaan jälkiruoan.

Kakkuja on erilaisia muotoja, malleja ja makuja, mutta yksi asia, joka pysyy aina samana, on rakkautemme sitä kohtaan. Ja kyllä, maku on ensisijainen tekijä, joka tekee siitä parhaan. Mutta ei ole väliä mitä, meitä vetää aina puoleensa se ihana ja kaunis kakku, kun olet aikeissa saada sen lautasellesi. Joten tänään aiomme tehdä tällaisen kakun, ja olen varma, että rakastat sitä. Tämä on hyvin kuuluisa resepti ja sillä on ainutlaatuinen maku.

Resepti, jonka aiomme tehdä, on Paula Deen Lemon Sour Cream Pound Cake. Kyllä, tämä resepti kuulostaa hieman erilaiselta ja tiedän, että te tulette olemaan melko yllättyneitä siitä, että tämä kakku maistuu makealta ja happamalta samaan aikaan. Joten mitä sanotte? Oletteko valmiita tekemään tämän reseptin kotona? Kiinnittäkää turvavyöt ja aloitetaan tämä matka, jotta saatte parhaan kakun lautasellenne hetkessä.

Aloitetaan siis tämä resepti ja aluksi alkuvaiheessa on hankittava ainekset. Tässä ovat alla olevassa taulukossa luetellut ainesosat, joita tarvitset tämän reseptin tekemiseen kotona.

Sitruunahapankermakakun ainekset

Ainesosaluettelo on nyt saatavilla, ja voit noutaa ne nopeasti mistä tahansa lähistölläsi sijaitsevasta supermarketista tai ruokakaupasta. Tämän reseptin tekeminen ei vie paljon aikaa. Auttaaksesi sinua oikeassa ajoituksessa, tässä ovat tarkat aikatiedot, jotka sinun tulisi tietää.

Miten paljon aikaa se vie?

Siirrymme nyt kohti tämän reseptin jännittävintä ja olennaisinta osaa, jota ilman tämä resepti ei ole täydellinen. Kyllä! Puhun kypsennysprosessista. Joten aikaa tuhlaamatta aloitetaan valmistaminen.

Paula Deen Lemon Sour Cream Pound Cake Recipe

1. Säädä ensin uunisi 350 asteen lämpötilaan.
2. Levitä 10-tuumaiseen putkiruokavuokaan keittosuihketta ja pölytä se myös korppujauhoilla.
3. Ota kulho ja lisää siihen jauhot, ruokasooda ja suola ja sekoita ne hyvin.
4. Lisää toisessa kulhossa hieman voita, kunnes se muuttuu kuohkeaksi ja vaaleaksi.
5. Lisää tähän seokseen granuloitu sokeri ja sitruunauute ja vatkaa se kunnolla.
6. Lisää nyt kananmunat yksi kerrallaan ja vatkaa ne hyvin. Lisää myös sitruunankuori ja hieman sitruunamehua ja vatkaa kunnolla.
7. Nyt lisää tämä sokeriseos jauhojen joukkoon ja lisää myös hieman smetanaa. Jatka tämän seoksen vatkaamista suhteellisen pienellä nopeudella, kunnes seos on täysin valmis.
8. Aseta tämä taikina kakkuvuokiin ja paista sitä noin 1 tunti ja 10 minuuttia.
9. Katsele uunia ja tarvittaessa työnnä puinen piikki kakun keskelle ja noita, kunnes kakku ponnahtaa ulos.
10. Kun kakku on valmis, anna sen jäähtyä jäähdytystelineellä. Ja sillä välin sekoita hieman sitruunamehua tomusokeriin ja ripottele sitä kakun päälle.

Tämän Paula Deenin sitruuna-hapankakun ravintoarvojen erittely

Minkä tahansa reseptin ravintoarvot ovat olennaisia ja niillä on paljon merkitystä niille, jotka ovat tietoisia ja uteliaita ruokavalioistaan. Joten auttaaksemme teitä, olemme tehneet tämän reseptin täydellisen ravintoarvoerittelyn alla olevaan taulukkoon.

How to Make Lemon Sour Pound Cake at Home | Video

Jos haluat tutustua Paula Deenin itsensä 100-prosenttisesti alkuperäiseen reseptiin, katso alla mainitsemani video.