– Keskimääräinen lehmä tuottaa maitoa joka päivä niin paljon, että se riittää täyttämään kuusi yhden gallonan kannua, eli noin 55 kiloa maitoa.

– Yhden kilon voin valmistamiseen tarvitaan yli 21 kiloa täysmaitoa.

– Nopeimmin kasvava juustolajike, jota tuotetaan Yhdysvalloissa, on espanjalaistyyppinen pehmeä juusto.

– Kaikissa Yhdysvaltojen 50 osavaltiossa on maitotiloja.

– Voin luonnollinen keltainen väri tulee pääasiassa lehmien syömässä ruohossa olevasta beetakaroteenista.

– Tyypillinen lypsylehmä painaa 1 400 kiloa ja syö noin 50 kiloa kuiva-ainetta päivässä.

– Cheddar-juusto on suosituin luonnollinen juusto Yhdysvalloissa.

– Yhden gallonan jäätelön valmistamiseen tarvitaan 12 kiloa täysmaitoa.

– Keskimääräinen lehmä juo päivittäin 30-50 gallonaa vettä – noin kylpyammeen verran.

– Suuria jäätelöä tuottavia osavaltioita ovat muun muassa Kalifornia, Indiana, Texas, Pennsylvania, Illinois ja Minnesota.

– Super Bowl -sunnuntai on pizzan kulutuksen ykköspäivä.

– Lehmillä on akuutti hajuaisti, ja ne voivat haistaa jotain jopa kuuden kilometrin päässä.

– Pizza Hut -juuston maidontuotantoon tarvitaan vuosittain enemmän lehmiä (noin 170 000) kuin Green Bayssä, Wisconsin osavaltiossa, asuu ihmisiä.

– Keskimääräinen ostaja ostaa juustoa vähittäiskaupasta 15 kertaa vuodessa.

– McDonald’s käyttää vuosittain noin 4 miljoonaa gallonaa vähärasvaista vaniljajogurttia Fruit ’n’ Yogurt Parfaitissaan.

– Vanilja on Amerikan suosituin jäätelömaku.

– Nestemäisen maidon kuljettamiseen tarkoitetut säiliöautot otettiin käyttöön ensimmäisen kerran vuonna 1914.

– Jokainen amerikkalainen syö keskimäärin 46 viipaletta pizzaa vuodessa.

– Sunnuntaina myydään enemmän jäätelöä kuin muina viikonpäivinä.

– Muoviset maitopullot otettiin ensimmäisen kerran käyttöön Yhdysvalloissa vuonna 1967.

– Vuosittain tuodaan markkinoille yli 1 000 uutta maitotuotetta.

– Lehmällä on neljä vatsaa ja 32 hammasta.

– Yhdysvalloissa myydään noin 300 juustolajiketta.

– University of Illinois Extension