Erilaisten tuotetietojen vaikutuksia kuluttajatuotteen arviointiin tutkittiin tosielämän tilanteissa. Turskafileitä esiteltiin 1440 kuluttajalle, jotka poimittiin hollantilaisesta TasteNet-kuluttajapaneelista, arvioitavaksi heidän omassa kotitaloudessaan. Tuote esiteltiin yhdessä pakkausmerkintöihin sisältyvien tuotetietojen kanssa. Mukana oli myös vertailutuote, joka oli merkitty pelkäksi turskaksi. Kuluttajat ilmoittivat arvionsa tuotteesta yleisten ja analyyttisten aistinvaraisten ominaisuuksien osalta. Todettiin, että tuotetyyppiä, hintaa, tuoreutta ja kalankasvatuksen etuja koskevat tiedot voivat vaikuttaa tuotteen arviointiin. Turska, joka oli merkitty luonnonvaraiseksi, korkeahintaiseksi tai äskettäin pyydetyksi, arvioitiin myönteisemmin kuin merkitsemätön tuote. Viljelyn etuja koskevilla tiedoilla oli kielteinen vaikutus tuotteen arviointiin, joka oli vuorovaikutuksessa hinnan kanssa siten, että se minimoi jälkimmäisen myönteisen vaikutuksen. Todellisessa tilanteessa annettujen tietojen ja tuotekäsityksen vuorovaikutus osoitti, että viljeltyyn kalaan liittyi vähemmän suotuisia tuoteominaisuuksia.