Carve Your Craving
- Pin
- Share
- Tweet
Helppo kasvisruoka Enchiladas paistetuilla pavuilla & vihanneksilla kuten kesäkurpitsalla , sokerimaissi tekee nopean meksikolaisen aterian . Päälle kotitekoista punaista enchilada kastiketta , avokadoa & juustoa. Nämä kasvis enchiladat ovat myös gluteenittomia. Korvaa juusto vegaanisella juustolla saadaksesi täyteläisen vegaanisen ruoan. Voiko illallinen muuttua paremmaksi?”
Rakastu tähteisiin !!!! !!!! Niistä saa parhaita kustannustehokkaita lounaita huomiselle .
Tehdä etukäteen aterioita + ei kokkailua aikaisin aamulla + valmiiksi pakattu kotitekoinen lounas + ei sotkuisia astioita kotona = Unelma toteutuu!
Tahdotko tietää miten?
Olen aina valmis tekemään aterioita etukäteen. Oikeasti se tekee elämästä niin helppoa ja kätevää . Kätevyydestä puheen ollen olen rakastunut näihin Reynolds™ Kertakäyttöisiin Heat & Eat-astioihin. Jos etsit vaihtoehtoa muoviastioille lounaiden kuljettamiseen, niin nämä mahtavat Reynolds™ Disposable Heat & Eat -astiat ovat pakko olla ruokakomerossasi .
Hain ne paikallisesta Walmartista käyttämällä tätä upeaa säästökuponkia täältä.
Muovista poiketen Reynolds™ Kertakäyttöiset Heat & Eat-astiat on valmistettu kasvikuiduista ja ne ovat mikroaaltouuninkestäviä , täydellisiä lounaiden lämmittämiseen.
Reynolds™ Kertakäyttöiset Heat & Eat-astiat ovat erittäin kevyitä ja vaivattomia.
Parempi osa niistä on kertakäyttöisiä, joten ei enempää sotkuisia astioita takaisin kotiin, vain käytä ja heitä. Voit nauttia kotitekoisen ateriasi matkalla helposti, eikä jälkisiivousta tarvita.
Reynolds™ Kertakäyttöiset Heat & Eat -astiat sopivat erinomaisesti ylijäämien pakkaamiseen seuraavan päivän lounaaksi.
Tänään jaan kanssasi kaikkien aikojen suosikkireseptini – pannulla paahdetut kasvispapujen enchiladas-annokset (gluteenittomia). Ihanteellinen terveellinen pataruoka perheellesi, joka sopii myös loistavaksi lounaaksi seuraavana päivänä.
Nämä kasvis-enchiladat ovat terveellisiä, gluteenittomia, ja niistä voi tehdä myös vegaanisia. Olen tehnyt niitä käyttämällä kotitekoista vegaanista enchilada-kastiketta . Herkullinen yhdistelmä proteiinia , kasviksia ja hiilihydraatteja tiivistää tämän herkullisen ruoan. Tämä resepti tarvitsee alle 20 minuutin valmisteluaikaa ja tekee hiljaa paljon annoksia, jotka sopivat täydellisesti illanistujaisiin ja potluckeihin.
Erinomainen vaihtoehto erityisesti silloin, kun sinulla on kiire ja haluat silti tehdä yleisön mieleen.
Tässä on vaiheittainen ohje enchiladojen kokoamiseen.
Miten enchiladat valmistuvat etukäteen ?
Voit tehdä kastikkeen ja paahtaa kasvikset hyvissä ajoin etukäteen.
Toivottavasti pidät tästä helposta reseptistä ja teet sen seuraavaksi illalliseksi.
Tulosta resepti
Easy Vegetarian Enchiladas with refried beans & vegetables
Ainesosat
- 10 kuusi ” gluteenia-vapaita tortilloja*
- 1 tölkki kasvisruokaa uudelleen paistettuja papuja
- 2 kuppia kotitekoista tai kaupasta ostettua enchilada-kastiketta
- 1 kuppia tai enemmän meksikolaista juustosekoitusta
- Pannulla paahdettuja kasviksia varten –
- ½ kuppia hienonnettua sipulia
- ½ kuppia paprikaa hienonnettuna
- 1 kesäkurpitsa hienonnettuna
- ½ kuppia pakastettuja/tuoreita maissinjyviä
- Runsas määrä hienonnettua korianteria
- 1 ruokalusikallinen ruokaöljyä
- 1 tl kuminan siemeniä
- ½ tl cayennepippurijauhetta/paprikaa
- 1 tl oreganoa
- ¼ tl mustapippuria
- Suolaa maun mukaan
- Pikkelöityjä jalapenoja valinnaisesti.
- Lisukkeeksi/ lisukkeeksi valinnainen
- Hapankerma
- Hakattu avokado
- Chips
Ohjeita
-
Aloita paahtamalla kasvikset pannulla .
-
Leveällä pannulla kuumenna öljyä.
-
Kun se on lämmin, lisää joukkoon kuminansiemenet.
-
Lisää joukkoon sipulit ja kuullota niitä 1 minuutti.
-
Kun sipulit alkavat hikoilla, lisää joukkoon paprikat.
-
Kypsennä 1 minuutti.
-
Lisää nyt kesäkurpitsa ja maissi.
-
Lisää mausteet .
-
Kypsennä vielä 1 minuutti.
-
Lisää korianteri. Sammuta liekki.
-
Anna seoksen jäähtyä, ennen kuin jatkat täyttämiseen.
-
Lämmitä uuni 350 asteeseen / 180 asteeseen F
-
Käytä kahta 9*13-vuokaa tai isoa vuokaa enchiladojen paistamiseen.
-
Levitä hieman enchilada-kastiketta vuoan pohjan päälle.
-
Aseta yksi tortilla lautaselle. Levitä kevyesti hieman enchilada-kastiketta.
-
Lusikoi nyt uudelleen paistettuja papuja keskelle, jonka jälkeen paahdettuja vihanneksia ja ripottele juustoa päälle .
-
Kaita tortilla kokoon ja aseta vuokaan saumapuoli alaspäin.
-
Toista prosessi kaikilla tortilloilla.
-
Peittele nyt kaikki tortillarullat enchilada-kastikkeella.
-
Ripottele päälle juustoa.
-
Voit lisätä päälle vielä maissia ja jalapenoja.
-
Paista löysästi foliolla peitettynä 20 minuuttia ja vielä 5 minuuttia kattamattomana.
-
Tarjoile loraus kermaviiliä , avokadoa ja sipsejä.
Huomautukset
Käytä haluamasi tortillat
Jos olet vegaani, käytä vegaanijuustoa ja jätä smetana pois .
Voit nauttia nämä enchiladat myös guacamolen tai salsan kanssa.
Voit käyttää haluamiasi kasviksia.
Kotitekoinen vegaaninen enchilada-kastike linkki täällä.
Voit puolittaa tai lisätä reseptiä tarpeen mukaan: Klikkaa kuvaa & lähetä se @carveyourcraving tai tägää #carveyourcraving Facebookissa tai Instagramissa ollaksesi esillä!
Kaivetaanpa sisään.
Jos kyseessä on pataruoka ja tekee ison erän , on pakko jäädä yli. Ja itse tykkään, että sitä jää jäljelle, jotta seuraavan päivän lounas on lajiteltu.
Koulukauden alkaessa ,aamut ovat täällä hullun hektisiä. Aamiaisen ja lounaan tekeminen yhdessä aikaisin aamulla käy useimmiten ylivoimaiseksi. Silloin rakastan tähteitä.
Mieheni vie kotiin tehdyt lounaat toimistolle ja se säästää $$$ joka kuukausi . Vaikka en ole paikalla , hänen tarvitsee vain napata Reynolds™ Kertakäyttöinen Heat & Eat -astia ja täyttää se tähteillä seuraavana aamuna .Mikroaaltouunissa lounaaksi ja heittää se, kun se on valmis.
Meidän ei tarvitse huolehtia ruoan lämmittämisestä muoviastioissa. Uskokaa minua vaikka paljon pesun jälkeen haju ja vielä säilyy ja mausteet vain värjäävät muoviastiat. Reynolds™ Kertakäyttöiset Heat & Eat-astiat sopivat tähän täydellisesti varsinkin ruokien kanssa, joissa on öljy & mausteita. Ja hyvin tärkeää- ei enää unohtuneita tai kadonneita arvokkaita astioita.
Minulla on niitä aina varastossa varsinkin kun ne ovat tarjouksissa kuten tämä täällä.
Tarkista nämä itsellesi hakemalla pakkaus uusia Reynolds™ Kertakäyttöisiä Lämpö-& Syö-säiliöitä paikallisesta Walmartistasi ruoanvarastointikäytävältä.
Bonus! Käytä tämä kuponki ja säästä 1,00 dollaria yhdestä paketista Reynolds™ Disposable Heat & Eat -astioita.
Tarvitsetko lisää ideoita & reseptejä loistavien aterioiden valmistamiseen Reynolds™ Disposable Heat & Eat -säiliöissäsi, niin katso lisää tällaisia nopeita ja helppoja reseptejä täältä.
Oletko innoissasi kokeilemaan niitä? Mikä on suosikkireseptisi, jolla voit täyttää nämä Reynolds™ Disposable Heat & Eat -säiliöt?
En malta odottaa, että saan kuulla sinusta, jätäthän palautetta minulle .