0 Comments

Author: Leslie Garrett

Mitä laitat kompostiin, on tärkein tekijä siinä, kypsyykö se kunnolla ja käyttäytyykö se – eli eikö se aiheuta hajua. Se auttaa sinua saamaan lannoitetta noin kuukaudessa tai kahdessa verrattuna kauteen tai jopa vuoteen. Haluat kompostiin iloisia mikro-organismeja, jotka nälkäisesti muuttavat keittiöjätteet puutarhan herkuiksi.

Jotta nuo mikrobit pysyvät muhimassa, pidä yllä oikeaa suhdetta ”vihreiden” ja ”ruskeiden” ainesosien välillä. Omassa kompostiastiassani pyrimme 50/50 sekoitukseen, enemmän tai vähemmän, suurella menestyksellä. Jotkut kompostiastioiden valmistajat suosittelevat suhdetta 60/40, enemmän vihreää kuin ruskeaa ainesta. Yksi helppo tapa pitää rauha vihreän ja ruskean välillä on lisätä samaa määrää kumpaakin materiaalityyppiä joka kerta, kun lisäät materiaaleja. Jos siis täytät sekoituskulhon vihannesjätteillä ja heität ne joukkoon, täytä sama kulho lähes täyteen mitä tahansa ruskeiden/kuivien materiaalien luettelosta ja kaada se joukkoon ennen kuin käännät kompostin.

Aloita tästä oppaasta ”kaatopaikka- ja kaatopaikka-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei-ei”-oppaasta – mitkä ovat kompostoitavissa olevaa, mitkä eivät ja mitkä ovat vihreää, ruskeaa, märkää, kuivaa, hyvää ja huonoa romua.

Vihreät aineet sisältävät runsaasti typpeä, ruskeat aineet taas runsaasti hiiltä. Mikrobit viihtyvät erityisessä hiilen ja typen suhteessa, joka syntyy vihreiden ja ruskeiden materiaalien tasapainosta, mikä mahdollistaa tehokkaan kompostoinnin.

Vihreät/märät materiaalit

• Puu- ja vihannesjätteet
• Munankuoret
• Teepussit, teelehdet
• Tuoreet vihreät ruohonleikkuujätteet ja kasvinleikkuujätteet, jotka on kasvatettu ilman torjunta-aineita tai rikkaruohojen torjunta-aineita
• Lautasien tähteet (lukuun ottamatta lihaa ja luita)

Mustat/kuivat materiaalit

• Kuivat lehdet, kuivatut ruohonleikkuujätteet
• Puulastut tai sahanpuru
• Pähkinät ja kuoret
• Kahvinporot ja suodattimet
• Männynkävyt ja männynneulaset
• Silputut kananmunakartonkipakkaukset (sellaiset, jotka ovat paperisia)
• Silputut sanomalehti- ja pehmopaperit
• Tikkuja
• Heiniä
• Pähkinänkuoria
• Kylmää puutuhkaa
• Kuivausrummun nukkaa
• Silputtuja muropaketteja ja muita pahvisia esineitä

Voinko kompostoida tämän?

Yleensä kyllä:

Kompostoitavat lautaset, kupit, astiat ja muut juhlatarvikkeet: Riippuu. Monet kotikompostit eivät kuumene tarpeeksi kuumiksi hajottaakseen tämäntyyppiset piknik-astiat, ainakaan niin nopeasti kuin on käytännöllistä. (Kompostoituvat lautaset, kupit ja astiat kompostoituvat usein paremmin kaupallisessa kompostointilaitoksessa, jossa kasat ovat paljon kuumempia). Joissakin uudemmissa markkinoilla olevissa paperilautasissa ja juhlatarvikkeissa on merkintä ”kompostoitavissa kotikompostissa” tai vastaavaa; kokeile niitä ja katso, miten käy. Olemme huomanneet, että tämä toimii paremmin, jos lautaset revitään tai leikataan pienemmiksi paloiksi, kuten minkä tahansa kompostoriin lisättävän raaka-aineen kanssa. (Lue lisää vinkkejä, joiden avulla kompostointi on helppoa kuin heinänteko!)

Jäämät, lautasen raaputukset: Ehdottomasti, paitsi liha ja luut.

Yleensä ei:

Lemmikkien kakat: Vältä eläinjätteen lisäämistä kompostiin, ellet aio käyttää kompostia tiukasti koristekasveihin – et vihannes- tai hedelmäpuihin/pensaisiin. Jos lähistölläsi on kaupallinen kompostointilaitos, joka ottaa vastaan jätteitä tai noutaa ne kadunvarresta, kysy, ottavatko he vastaan lemmikkieläinten jätteitä. Tai harkitse maanpäällistä koirankakan kompostointijärjestelmää, kuten Doggie Doolie.

Liha ja luut: Ei kotikompostoriin. Kuten kompostoitavat lautaset ja muut vastaavat, komposti kotitalouskompostissa tai kompostikasassa ei yleensä kuumene tarpeeksi, jotta liha tai luut hajoaisivat riittävästi. Sama koskee maitotuotteita, kastikkeita, öljyjä ja rasvoja: Nämä voivat olla ok pieninä annoksina osana lautasjätettä, mutta et halua kaataa kupillista pekonirasvaa tai juustokastiketta kompostiin.

Tautiset kasvit, rikkaruohojen taimet tai märkä ruoho: Ne voivat aiheuttaa kasvitauteja tai rikkaruohojen kasvua kompostissasi tai niiden kasvien joukossa, joihin käytät niitä.

Epäorgaaniset aineet, kuten synteettiset torjunta-aineet, rikkaruohojen torjunta-aineet, muovit, lääkkeet, puhdistuskemikaalit: Kompostoituminen on luonnollinen, orgaaninen prosessi. Epäorgaaniset aineet yllättäen sotkevat sen – esim, tappaa mikro-organismit, jotka saavat kompostin syntymään.

Kompostoi TÄMÄ!

Kun pyysimme Facebook-fanejamme, Twitter-seuraajiamme ja Gaiam Life -jäseniämme punnitsemaan, mitä kompostoida, he jakoivat niin monia mielenkiintoisia ideoita ja seikkailuja siitä, mitä kompostoida ja miten tehdä se!

”Homeista leipää, kananmunien kuorta, banaanin kuorta, sitruunoita, salaatin ulkopuolista ruskeaa ja inhottavaa, mansikoiden latvoja … Niin ja paljon kahvinporoja. Luulin, että se olisi hankalaa, mutta kun laittaa tavaraa ensin tehosekoittimen läpi, saa aikaan TODELLA iloista likaa. Siitä tulee mukavaa kompostilietettä, eikä tarvitse odottaa, että mikään hajoaa. Olen smoothie-ihminen, joten tehosekoittimeni on muutenkin aina tiskillä.” – Marie T. via Facebook

”On niin monia esineitä, joita voit kompostoida, kuten kananmunankuoret (ne tarjoavat myös mukavan pienen pesäpaikan, jos sinulla on punanuttuja), teepussit, KAHVINJYRSINÄT!!!! Ei lihatuotteita – ne houkuttelevat eläimiä. Pidä myös happamat tuotteet mahdollisimman vähäisinä, sillä useimmat kasvit suosivat noin 5:n ph-tasoa. Muista kastella kompostisi noin kerran viikossa; kierto nopeuttaa myös prosessia! Ennen kuin huomaatkaan, sinulla on mustaa kultaa takapihallasi. 🙂 ” – Katharine L. via Facebook

”OK, joku kertoi minulle T-paidan. Luuletko?” -EcolabelFund via Twitter

”Mehupuristimesta jäljelle jäävä hedelmäliha sopii loistavaksi kompostiksi.”” – greenergirl via Twitter

”Tarvitset lehtiä. Vähintään 50 prosenttia märkää ja 50 prosenttia kuivaa materiaalia. Sahanpuru on liian hapanta. Pidä hauskaa sen kanssa!” – PranaHeals via Twitter

”Complete Idiot’s Guide to Organic Living sanoo, että älä kompostoi mustan pähkinäpuun osia (myrkyllisiä kasveille) tai värillistä paperia (myrkkyjä musteessa).” -maryjocameron via Twitter