Smooth Ambler tuo takaisin MGP:stä peräisin olevan heterobourbonin, mutta se on paljon nuorempaa kuin ennen. Olen kuullut, että se on sekoitus 4-6 vuotta vanhoja bourboneja, joiden keskiarvo on 5 vuotta ja heidän nettisivuillaan väitetään, että se on noin 5 vuotta vanhaa. Se on NCF ja 99 proof, mikä on minulle plussaa. Vanha SAOS-bourbon oli uskomaton, amerikkalainen viski ei ollut loistava ja Dickelistä peräisin oleva mehu oli hyvin polarisoiva, joten olen hieman hermostunut näkemään, mihin tämä laskeutuu.

Smooth Ambler Old Scout Straight Bourbon Batch 6

Age: NAS pullossa, nettisivujen mukaan n. 5 vuotta

Abv: 99 proof

Hinta: $45

Mashbill:

Pulloissa: 60 % maissia, 36 % ruista, 4 % maltaita

Pullottanut mm: James

Neat

Nenu: Makea ja rakeinen, ruskeaa sokeria, vaniljaa ja hieman maissia.

Maku:

Makua: Karamellia, maissileipää ja aavistuksen lämpimiä mausteita. Keskinkertainen suutuntuma.

Loppu: Keskipitkä pehmeä jälkimaku, jossa on heikkoa makeutta ja vihjeitä leivontamausteista.

Johtopäätökset

Aluksi halusin todella antaa tälle paremman arvostelun, mutta se ei ole vielä ihan valmis. En ole yllättynyt siitä, miten tämä meni Mic Drop 3:n arvostelun jälkeen ja sanon, että tämä oli ehdottomasti parempi, joskin alhaisemman proofin bourbon edullisempaan hintaan.

Kaiken kaikkiaan tämä oli hyvä, mutta hieman nuori ja hieman vajaa, vaikka siinä oli viitteitä asioista, joista pidin vanhoissa julkaisuissa. Olen iloinen, että sain pullon, mutta myös iloinen, etten ostanut varapulloa. Tämä pullo antaa minulle lisää toivoa SAOSin suhteen, ja New Riffin tavoin voin kuvitella, että hyvin valittu yksittäinen tynnyri olisi erittäin hyvä. Toivottavasti kun MGP saavuttaa kysynnän, näemme SAOSin palaavan 7-8 vuoden valikoimaan lähitulevaisuudessa ja ehkä jonain päivänä näemme myös 10 vuoden yksittäisten tynnyreiden paluun.

TL;DR: Hyvä, joskin hieman nuori, suuria toiveita tuleville julkaisuille

6 – hyvä viski, jota juon edelleen mielelläni

Hyvä – rahan arvoinen, tyytyväinen ostokseeni

Scale

Voit seurata minua myös Instagramissa(@atxbourbon) tai redditissä pysyäksesi ajan tasalla näistä arvosteluista ja muista viskiin keskittyvistä seikkailuistani.