Alkoholi vs. sooda: Onko toinen parempi?

syys 22, 2021
admin
Alkoholi- ja soodajuomat sanoilla "Alkoholi vs. sooda Onko toinen parempi kuin toinen"? | Root Ravitsemuskasvatus ja -neuvonta

Alkoholi vs. limsa onko toinen parempi kuin toinen? Tutustu hyviin ja huonoihin puoliin sekä siihen, mitä elimistöllemme tapahtuu, kun tämä aine metaboloituu.

Sisällysluettelo

Alkoholi vs. sooda: Ainesosat

Alkoholijuomat eli sooda sisältävät hiilihappopitoisia juomia eli hiilihappopitoisia juomia eli hiilihappopitoisia juomia sisältävät hiilihappopitoisia juomia eli soodavettä, makeutusainetta, karamelliväriainetta, fosforihappoa, keinotekoisia ja luontaisia makuaineita, kofeiinia, sekä säilöntäaineita, joita nimitetään nimellä Natriumbentsoaatti.

Makeutusaine koostuu yleensä sokerista, korkeafruktoosisesta maissisiirapista (HFCS) tai keinotekoisista makeutusaineista

Alkoholi koostuu hiilestä, vedystä ja hapesta. Sitä kutsutaan etyylialkoholiksi tai etanoliksi, ja se on oluessa, viinissä ja likööreissä oleva aine, joka tekee sinut humalaan.

Alkoholia syntyy, kun hiiva, sokeri ja tärkkelys käyvät eri sokerilähteistä.

Viiniä valmistetaan rypäleistä. Vehnästä ja mallasohrasta valmistetaan olutta. Rommin valmistukseen käytetään sokeriruokoa tai melassia. Viljoista, perunoista, punajuurista, melassista tehdään vodkaa.

Alkoholi vs. sooda: terveyshyödyt

Onko soodalla terveyshyötyjä?

Sooda tarjoaa nesteytystä?

Sooda ei sisällä mitään ravintoaineita, mutta se on nestettä. Voiko se auttaa nesteytyksessä? Eläimillä tehdyt tutkimukset sanovat ei. Sokeripitoiset juomat, kuten sooda, aiheuttivat hiirille annettuna munuaista etenkin kuumemmissa ilmastoissa.

Soodan sokeripitoisuus saattaa kumota mahdolliset nesteytyshyödyt.

Soodan sisältämä kofeiini lisää tarkkaavaisuutta

Sooda sisältää myös kofeiinia. Kofeiinin hyötyjä ovat muun muassa mielialan, vireystilan ja aivotoiminnan paraneminen. Meta-arvioinnissa todettiin, että kohtuullisesti nautittuna se voi auttaa vähentämään tiettyjen syöpien ja sydän- ja verisuonitautien riskiä. Se voi siis olla hyvä piristysruiske silloin, kun tarvitset lisäenergiaa.

Toisaalta kofeiini voi olla vaarallista ihmisille, joilla on stressiä ja ahdistusta. Kofeiini voi laukaista aivoissa ”taistele tai pakene” -reaktion, joka syntyy, kun koemme stressiä. Kofeiinin käyttö voi siis pahentaa stressiä ja ahdistusta joillakin henkilöillä.

Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että 300 mg kofeiinia kaksinkertaisti stressitasot verrattuna lumelääkettä saaneisiin.

Se voi myös aiheuttaa unettomuutta. Jos juot limsaa liian lähellä nukkumaanmenoaikaa, kofeiini voi vaikuttaa uneen.

Lisäjuomien ongelmana on se, että meillä ei ole aavistustakaan, kuinka paljon kofeiinia niissä on. Tämä johtuu siitä, että pakkauksessa ei koskaan mainita määrää. 16 oz:n kolapullossa on noin 39 mg kofeiinia.

Tämä ei ehkä kuulosta paljolta, mutta jos olet jo valmiiksi stressaantunut, pienikin määrä voi olla ongelmallinen.

Tavanomainen kofeiinin käyttö voi myös häiritä kofeiinin aineenvaihduntaan tarvittavaa entsyymiä. Tämä tarkoittaa, että elimistö ei pysty tehokkaasti erittämään sitä elimistöstä. Jos tasot mahdollisesti kasaantuvat, siitä voi aiheutua haitallisia terveysriskejä.

Jos siis olet jo valmiiksi suuren stressin alaisena, sooda saattaa vain kaataa polttoainetta tuleen.

Onko alkoholilla terveyshyötyjä?

Alkoholi ei soodan tavoin sisällä mitään ravintoaineita, lukuun ottamatta punaviiniä, joka sisältää antioksidanttia resveratrolia.

Resveratrol vähentää tulehdusta elimistössä. Punaviinistä löytyvä määrä on kuitenkin hyvin pieni. Sinun pitäisi juoda useita pulloja päivässä saadaksesi mitään hyötyä.

Tutkimukset osoittavat, että yhdestä kahteen lasillista punaviiniä nauttiminen voi vähentää sydänsairauksien, aivohalvausriskin ja ennenaikaisen kuoleman mahdollisuuksia yksilöillä.

Katekiini, epikatekiini ja proantosyanidiinit ovat antioksidantteja, jotka voivat vähentää paksusuolen, tyvisolusolujen, munasarjojen ja eturauhasen syövän riskiä.

Nämä yhdisteet saattavat vähentää masennuksen, insuliiniresistenssin ja tyypin 2 diabeteksen todennäköisyyttä naisilla.

On huomattava, että tämä pätee MODERAATILLISEEN kulutukseen, joka on 1 – 1 ½ lasillista päivässä NAISILLA ja 1 – 2 lasillista päivässä MIEHILLÄ.

Alkoholi vs. limsa: Miksi välttää näitä juomia?

Sokerin vaarat

Yksi 12 unssin tölkki kokista sisältää 39 grammaa sokeria. Tämä vastaa noin 9 teelusikallista.

Amerikkalaisen sydänyhdistyksen mukaan miesten ei tulisi ylittää 37,5 grammaa (9 teelusikallista) lisättyä sokeria päivässä. Naisten tulisi saada enintään 25 grammaa (6 teelusikallista) lisättyä sokeria päivässä.

Lisätyn sokerin suositusarvo ylittyy siis, vaikka juot vain yhden tölkin limsaa.

Sokerin lisäksi tässä juomassa on säilöntäaineita, keinotekoisia väriaineita ja kofeiinia.

Limsassa oleva säilöntäaine natriumbentsoaatti voi aiheuttaa tulehduksia ja tuottaa vapaita radikaaleja. Eräs koeputkitutkimus osoitti, että se voi olla vastuussa näläntunteen lisääntymisestä tukahduttamalla leptiiniä, hormonia, joka saa aikaan kylläisyyden tunteen.

Tekoinen väriaine 4-metyylimidatsoli (4-MEI), jota käytetään toisinaan juomissa, on mahdollinen syöpää aiheuttava aine.

Kofeiini on piristävä aine, ja se voi muodostua tavaksi. Yhdistettynä sokerin addiktoivaan ominaisuuteen saatat jäädä koukkuun jo ensimmäisestä kulauksesta lähtien.

Tulehdus ja sairastumisriski

Tutkimukset osoittavat, että limsa aiheuttaa tulehdusta. Nämä sokeripitoiset juomat saattavat lisätä kolesterolin, triglyseridien, korkean verenpaineen ja sydänsairauksien riskiä.

Se vähentää hypotalamusrauhasen signaalia, joka kertoo aivoille, että olet kylläinen. Tämä saa elimistön ajattelemaan, että olet edelleen nälkäinen ja haluat lisää makeaa.

1-2 tölkin nauttiminen päivässä lisää tyypin 2 diabeteksen riskiä 26 prosentilla.

Sooda on pahaksi luustolle

Sooda sisältää fosforihappoa. Tämä korkea fosfaattipitoisuus voi johtaa kalsiumin ehtymiseen ja heikentää luita. Se horjuttaa mineraalitasapainoa ja voi vaikuttaa myös veren D- ja K-vitamiinitasoihin.

Tämä voi ajan myötä lisätä osteoporoosin riskiä. Fosforihappo voi myös rapauttaa hampaiden kiillettä ja aiheuttaa reikiä.

Alkoholi Vs. sooda: Entä diet-sooda?

Jos dieettilimassa ei ole sokeria, miten tämä juoma pärjää?

Joidenkin tutkimusten mukaan sokerittomien makeutusaineiden käytössä ei ole mitään vikaa. Toiset todisteet osoittavat, että jopa sokerin korvaavat makeutusaineet hämmentävät elimistöä ja voivat vaikuttaa terveyteen.

Vaihtoehtoiset makeutusaineet voivat osittain aktivoida aivojen ruoan palkitsemisreittejä. Tämä aktivoituminen voi osaltaan lisätä ruokahalua, sokerinhimoa ja riippuvuutta.

Havainnointitutkimusten mukaan laihdutusmehut voivat johtaa painonnousuun ja tyypin 2 diabetekseen naisilla.

Dieettilimsan ja lihavuuden välillä on myös yhteys. Se voi johtua sen kyvystä muuttaa nälkään ja kylläisyyteen liittyviä hormoneja. Dieettilimsa laukaisee aivoissa mielihyväkeskuksia, jotka saavat sinut haluamaan syödä enemmän.

Se altistaa myös sydänsairauksille ja korkealle kolesterolipitoisuudelle.

Kokonaisuutena tämä juoma ei siis ehkä ole yhtään tavallista limsaa parempi.

Alkoholi vs. limsa: Alkoholin vaarat

Punaviinin kohtuullinen käyttö voi olla terveydelle hyödyllistä, liiallinen saanti voi aiheuttaa monia terveysongelmia.

Alkoholi kuivattaa elimistöä

Alkoholi kuivattaa elimistöä. Lisäksi liian monta lasillista päivässä voi lisätä sydänsairauksien riskiä.

Alkoholi ei ole tasavertaista

On tärkeää olla tietoinen viinin laadusta. Jotkut viinit saattavat sisältää nitraatteja, jotka voivat olla syöpää aiheuttavia. On parasta juoda geenivapaata, orgaanista alkoholia, jos mahdollista.

Alkoholi on huume, joka muuttaa aivokemiaa

Alkoholi on huume. Se muuttaa kehon kemiaa ja voi aiheuttaa joillekin henkilöille riippuvuutta.

Juominen heikentää motorisia toimintoja ja johtaa joskus huonoon päätöksentekoon.

Ylimääräisenä nautittuna alkoholi aiheuttaa aivovaurioita. Se on myös yhteydessä masennukseen.

Alkoholi voi aiheuttaa syntymävikoja syntymättömille vauvoille. Raskaana olevien naisten ei tulisi käyttää sitä.

Alkoholi tarjoaa kaloreita, mutta ei ravintoa

Vaikka näissä juomissa ei ole ravintoaineita, niissä on silti kaloreita, ja tämä voi saada sinut lihomaan kiloja. Alkoholin nauttiminen voi johtaa rasvan kertymiseen vatsan ympärille. Johtaen ”kaljamahaan”.

Liian paljon vatsarasvaa aiheuttaa tulehduksen, joka voi olla tappava ympäröiville elimille.

Tyhjien kalorien lisäksi alkoholin juominen lisää sitä, kuinka paljon syöt ruokaa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että nauttiminen lyhyellä aikavälillä luo nälän tunnetta ja saa sinut haluamaan tunkea itsesi täyteen.

Huono harkintakyky ja ahmimishalut voivat johtaa naposteluun, jota et ehkä ole tarkoittanut.

Alkoholi laukaisee stressireaktion

Alkoholi stimuloi stressireaktiota. Se stimuloi hormonien vapautumista hypotalamuksesta, aivolisäkkeestä ja lisämunuaisista. Eläimillä alkoholi lisäsi stressihormoni kortisolin määrää. Krooninen alkoholin nauttiminen lisäsi myös adrenaliinitasoja.

Alkoholi on usein yleinen keino stressin lievittämiseen. Tästä voi olla joillekin yksilöille enemmän haittaa kuin hyötyä.

Alkoholi köyhdyttää elimistön elintärkeitä ravintoaineita

Alkoholi köyhdyttää elimistön monia elintärkeitä ravintoaineita, kuten b-vitamiineja, omega-3-rasvahappoja ja sinkkiä. Nämä ravintoaineet ovat välttämättömiä stressireaktion käsittelemiseksi.

Ylipitkä juominen voi johtaa näiden ravintoaineiden puutteeseen. Ravintoainepuutokset voivat vahingoittaa ruoansulatuskanavan soluja ja heikentää muun veden ja muiden ravintoaineiden imeytymistä. Jos ne kuitenkin imeytyvät, alkoholi voi myös estää niiden asianmukaisen käytön.

Alkoholi vs. limsa: Miten ne sulavat?

Kun juomme näitä juomia, ne pilkkoutuvat sokeriksi.

Soodan ruoansulatus

Soodassa sokerin ja/tai HFCS:n on kuljettava maksan läpi sulatettavaksi. Se varastoituu glykogeeniksi kutsuttuna energianlähteenä.

Jos elimistö ei käytä glykogeeniä energiaksi aktiivisuuden tai liikunnan avulla, se muuttuu rasvaksi. Osa rasvasta kulkeutuu vereen ja osa jää maksaan.

Jos maksaan kertyy rasvaa, kehittyy ei-alkoholista rasvamaksasairautta. Liian paljon rasvaa veressä voi johtaa korkeaan kolesterolipitoisuuteen, insuliiniresistenssiin ja tyypin 2 diabetekseen.

Alkoholin ruoansulatus

Keho pitää alkoholia myrkkynä ja haluaa päästä siitä eroon heti, kun se joutuu elimistöön. Maksa on alkoholin aineenvaihdunnan pääpaikka.

Jopa kohtuullinen juominen voi rasittaa maksaa ja aiheuttaa terveysongelmia.

Alkoholista rasvamaksasairautta voi kehittyä, koska alkoholi hajoaa asetaatiksi ja sokeri muuttuu rasvaksi. Rasvakerrostumat kerääntyvät maksan soluihin aiheuttaen maksan rasvoittumisen.

Alkoholia sulatettaessa syntyy myös epäterveellisiä bakteereja suolistossa. Tämä voi johtaa vuotavaan suolistoon, turvotukseen, ripuliin ja ummetukseen.

Alkoholi vs. limsa: Loppuajatuksia

Tietäen, miten riippuvuutta aiheuttava sokeri voi olla ja miten pienikin määrä limsaa voi ylittää päivittäisen sokerinsaannin, limsaa tulisi viime kädessä välttää, jos mahdollista.

Ristiriitainen tutkimustieto dieettilimsasta on myös hälyttävää, eikä sen juomisesta ole mitään hyötyä. Se pilaa luusi, hampaasi ja vyötärösi.

Jos juot tällä hetkellä dieetti- tai tavallista limsaa, sinun tulisi yrittää rajoittaa kulutustasi. Työskentele vieroittaaksesi itsesi diet-soodasta. Jos et tällä hetkellä juo limsaa, älä aloita.

Rajoitetulla alkoholinkäytöllä on joitakin hyötyjä, mutta kohtuullisen juomisen ja liiallisen kulutuksen välillä on hieno raja.

Nyrkkisääntönä pitäydy hyvälaatuisessa alkoholissa ja muista juoda välillä vettä, jotta pidät itsesi hieman nesteytettynä.

Jos et tällä hetkellä juo, älä aloita. Jos juot enemmän kuin 1-2 juomaa päivässä, sinun kannattaa ehkä vähentää alkoholinkäyttöäsi.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.