On niin monia mahtavia asioita, jotka tekevät kesäajasta erityisen. Rantapäivistä, grillijuhlista ja telttailureissuista merellä vietettyihin päiviin, kesäkuukaudet on tarkoitettu nautittaviksi ja nautittaviksi. Olivatpa suosikki aurinkoisten päivien perinteesi mitkä tahansa, nyt on aika alkaa suunnitella & miettiä näitä ulkoilmaseikkailuja! Jos satut rakastamaan avomerta kuten mekin, suunnittele päivä laivalla…

Tänään jaamme suosikkimme laivalla nautittavista välipaloista, purtavista & naposteltavista! Nämä ovat terveellisiä, herkullisia ja täydellisiä jaettavaksi ystävien & perheen kanssa.

Karenan puku on Acacia in Red. Katrinan lasit ovat TIU Oakley BeachBabe.comista & bodysuit on American Apparel 🙂

Herkullisia suupaloja, raikasta viiniä & kesäaikaan☀

Servoi 2-4

Jäähdytä pullo suosikkisi Sauvignon Blancia.

Jäädytä nippu luomuviinirypäleitä. Kun olet pakastanut ne, aseta ne jäähdytetyn viinilasin pohjalle ja täytä ne suosikkiviinilläsi. Kokeile orgaanista, sulfaatitonta versiota, kuten Coturri Family tai Morgon by Marcel Lapierre.

Spritzer: lisää yhtä paljon viiniä & kombuchaa (tavallista tai inkiväärillä maustettua).

Kurkkulauttoja

esimerkkinä Tone It Up -ravintosuunnitelmasi Rantababe-painoksesta!

Servit 4-6

Ainesosat:

• 1 kurkku
• 1 rasia pelkkää kreikkalaista jogurttia
• 1 rasia mansikoita
• 1 kuppi kuivattuja kookoshiutaleita, makeuttamattomia

Pese varovasti mansikat ja kurkku ja kuivaa kuivaksi. Viipaloi mansikat ja kurkku 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi.asettele kurkkuviipaleet tarjoilulautaselle. Ota teelusikallinen ja laita siivujen päälle loraus jogurttia. Ripottele lopuksi mansikan päälle kuivattua kookospähkinää. Jos haluat hauskan twistin, kokeile pölyttää kanelilla tai lisätä mintunlehti.

Lifesaver-sämpylät

Servoi 4Ainesosat

• 3 suurta täysjyvävehnä- tai Ezekiel-tortillaa
• 3/4 kupillista pelkkää kreikkalaista jogurttia
• 6 viipaletta paahdettuja kalkkunanrintaviipaleita
• 3/4 kupillista kypsennettyä quinoaa
• 1 Kuppi pinaatinlehtiä
• 1/3 Kuppi kuutioituja Roma-tomaatteja
• 2 hienoksi kuutioitua kesäkurpitsaa
• Tuore minttu
• Tuore basilika
• Oliiviöljyä
• Punaviinietikkaa
• Tikkuja

Laita kaikki 3 tortillaa tasaiselle alustalle. Jaa jogurtti kolmeen osaan ja levitä tasaisesti tortilloille, pysähdy noin 1/2 tuuman päähän reunasta.ota tuoreen mintun ja basilikan lehdet yhteen ja leikkaa ne saksilla hienoksi jogurtin päälle.jaa pinaatti kolmeen osaan ja kerrosta päälle.sekoita erillisessä kulhossa kypsennetty kvinoa tomaattien ja sipulien kanssa. Lorauta varovasti päälle oliiviöljyä ja punaviinietikkaa. Sekoita keskenään. Asettele 1/3 kupillista seosta pinaattikerroksen päälle.

Viipaloi kalkkunanrinta puoliksi ja lisää viimeiseksi kerrokseksi.Aloita toisesta päästä alkaen tortillan rullaaminen varmistaen, että rulla pysyy tiiviinä. Kiinnitä pää hammastikulla.Olet nyt valmis aloittamaan rullien leikkaamisen. Katkaise kummastakin päästä noin 1 1/2 tuumaa ja aloita leikkaaminen. Varmista, että kiinnität ne hammastikuilla, mutta älä unohda kertoa nälkäisille vieraillesi, että ne ovat olemassa! 🙂

Juustolautanen

Servit 6-8Kauniin juustolautasen kanssa ei voi koskaan mennä pieleen! Ole rohkea tänä kesänä ja lisää terveellinen kierre tähän juhlien suosikkiin käyttämällä vegaanisia lihoja ja juustoja.Ainekset

• 1 nippu viinirypäleitä
• 1 kontti karhunvatukoita
• 6-8 mansikkaa
• Mini paprikoita
• 1/2 kupillista makadamiapähkinöitä
• 4 viikunaa puolitettuna
• kuivattuja hedelmiä
• Kourallinen taateleita
• Tuore hedelmäsäilyke valintasi mukaan
• Raaka luomuhunaja
• Sekoitetut oliivit
• Hummus

Lajitelma vegaanisia juustoja: Tofurky Oven RoastedTofurky Hickory SmokedBaked Flax Seed CrackersBe creative with your platter decoration. Tarjoile säilykkeet ja hunaja teekupissa. Aseta pähkinät esille minipurkkiin. Kauniin lautasjärjestelyn luominen on puolet hauskuudesta, joten anna mielikuvituksesi laukata. Voit muuttaa annoksia sen mukaan, kuinka monta henkeä sinulla on vieraita.

Winnipesaukee-veneet

Servit 4-6Ainesosat

• 1 endiivinpää, pesty
• 2 tölkkiä albacore-tonnikalaa, Vesipakattu
• 1 1/2 rkl Vegenaise
• 1/3 kupillista kuivattuja karpaloita
• 1 tikku selleriä, pilkottu
• 1/2 omenaa, kuutioitu
• 1/4 tl. Wasabitahna ( valinnainen)
• 1/2 tl raakahunajaa ( valinnainen)
• 1 tl Bragg’s Liquid Aminos
• Tuore tilli, hienonnettu
• Sitruuna

Leikkaa endiivin pään tyvi irti ja kuori lehdet irti pitäen ne yhtenä yhtenäisenä kokonaisuutena.Huuhtele tonnikala ja laita kulhoon. Lisää kuutioitu omena, kuivatut karpalot, hienonnettu selleri, vegenaise, wasabitahna, nestemäinen amino, yhden sitruunan mehu ja hienonnettu tilli. Sekoita ainekset keskenään ja lusikoi sitten endiiviveneisiin.Viimeistele tonnikalaseos paistetuilla monijyväisillä kolmio-lastuilla.

S.O.S ~ Kesäsalaatti

Sisältää 4Ainesosat

• 2 nippua lehtikaalia
• 1 mango, hienonnettu
• 1 kuppi viinirypäleitä
• 3/4 kupillista mustikoita
• 1 kupillista viipaloituja mansikoita
• 2 sitruunaa
• 1/2 kupillista kuivattua kookospähkinää (Korvaa: Tuore kookosliha)
• Auringonkukansiemenet
• 1/3 kupillista idätettyjä linssejä
• 1 rkl agavea
• 3 rkl ravintohiivaa
• 2 rkl omenasiiderietikkaa
• 1 rkl nestemäistä aminoa
• oliiviöljyä

Huuhtele ja kuivaa lehtikaalin lehdet. Poista selkäranka, jos et pidä siitä osana salaattia. Pilko lehtikaali karkeasti ja laita kulhoon. Käytä yhden sitruunan mehua ja hiero se lehtikaaliin agaven kanssa, anna vaikuttaa 15 minuuttia sillä aikaa, kun valmistelet muut ainekset. Tämä hajottaa ja pehmentää lehtikaalia. Lisää loput ainekset ja toisen sitruunan mehu. Lorauta päälle oliiviöljyä, pyörittele ja tarjoile.Katrinan puku on VIX Revolvelta, kaulakoru ja kimono on LF Storesista. Karenan bikinit ovat Maajin, pitsitanko Urban Outfittersin ja rannekoru BeachBabe.comin! 🙂

Ahoy! Summery Boat Snacks 🙂 – – On niin monia upeita asioita, jotka tekevät kesäajasta erityisen.